超臨界萃取在天然產(chǎn)物中的應(yīng)用研究.pdf

1、本文介紹了超臨界流體技術(shù)的原理、特點、發(fā)展歷史和現(xiàn)狀等，并介紹了CO<,2>的物理化學(xué)性質(zhì)，及其作為超臨界流體萃取溶劑提取天然產(chǎn)物時的優(yōu)點。 本文主要研究了超臨界流體對蛋黃卵磷脂、白果、紅花籽和中草藥姜黃、云木香等的萃取工藝。在實驗中對原料的處理方式及其影響進行了討論。在對蛋黃卵磷脂的萃取實驗中，還對其原料的造粒方式進行了比較和討論，確定了合適的顆粒密度。 在實驗中通過正交實驗設(shè)計，以物料萃取率為指標，對壓力、溫度和流量

2、等因素進行了研究，討論了這些因素對萃取的影響，并確定了適宜的工藝條件對提取出的產(chǎn)品進行了常規(guī)的理化指標測試。通過液相色譜和氣相色譜。質(zhì)譜聯(lián)用儀等手段對提取物的化學(xué)成分進行了詳細的分析。因為產(chǎn)品是屬于藥品和保健品，還相應(yīng)進行了重金屬和微生物等項目的檢測。 依據(jù)本文的小試成果，將蛋黃卵磷脂萃取工藝進行了工業(yè)化放大應(yīng)用，并對放大中出現(xiàn)的問題進行了處理，取得了很好的結(jié)果。 上述天然產(chǎn)物中，白果和紅花籽未見有超臨界萃取方法的報道。