非淀粉多糖酶對(duì)蛋雞日糧能量代謝調(diào)控的研究.pdf

1、本試驗(yàn)的目的1）探討四種非淀粉多糖（NSP）酶（木聚糖酶、β-葡聚糖酶、纖維素酶和果膠酶）對(duì)蛋雞不同日糧離體消化能（IVDE）的調(diào)控效應(yīng)；2）建立NSP復(fù)合酶對(duì)蛋雞日糧能量調(diào)控?cái)?shù)學(xué)模型；3）研究IVDE與生物學(xué)表觀代謝能（AME）的相關(guān)性。
　　試驗(yàn)一采用單因素隨機(jī)區(qū)組試驗(yàn)設(shè)計(jì)，選用4種NSP酶，分別設(shè)定9個(gè)添加水平。利用離體法研究NSP酶對(duì)蛋雞日糧IVDE的當(dāng)量調(diào)控效應(yīng)。結(jié)果表明，NSP酶顯著改善蛋雞玉米-豆粕型日糧和玉米-雜粕

2、型日糧的IVDE（P<0.05）。四種酶對(duì)蛋雞玉米-豆粕型日糧的能量調(diào)控效應(yīng)順序依次為：木聚糖酶>纖維素酶>β-葡聚糖酶>果膠酶；而對(duì)蛋雞玉米-雜粕型日糧的能量調(diào)控效應(yīng)則為：木聚糖酶>β-葡聚糖酶>果膠酶>纖維素酶。
　　試驗(yàn)二選用NSP酶，采用離體法（同試驗(yàn)一），利用二次回歸通用旋轉(zhuǎn)組合設(shè)計(jì)，建立NSP復(fù)合酶對(duì)蛋雞玉米-雜粕型日糧能量調(diào)控?cái)?shù)學(xué)模型，并篩選出最佳酶譜組合。最佳酶譜組合為：木聚糖酶755000.6U/kg；β-葡聚糖

3、酶703297.2U/kg；纖維素酶7025.0U/kg；果膠酶3125.8U/kg。
　　試驗(yàn)三選用三種NSP復(fù)合酶，采用單因素隨機(jī)區(qū)組試驗(yàn)設(shè)計(jì)。試驗(yàn)共分4個(gè)處理，每個(gè)處理4個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)3只種蛋公雞，利用強(qiáng)飼法研究NSP復(fù)合酶對(duì)蛋雞日糧AME的影響。結(jié)果表明，NSP復(fù)合酶顯著改善蛋雞日糧AME（P<0.01）。IVDE與生物學(xué)AME之間存在較強(qiáng)相關(guān)性，回歸方程為：AME(MJ/kg)=0.9781×IVDE+1.0778(R