膳食三羥異黃酮對不同生理時期大鼠生殖生長的影響.pdf

1、三羥異黃酮是一種植物雌激素，它廣泛存在于各種植物性食品，特別是豆類及其制品。三羥異黃酮對人類有很多益處，可用于治療癌癥、改善絕經(jīng)期癥狀、骨質(zhì)疏松、心血管疾病等。但越來越多的研究發(fā)現(xiàn)三羥異黃酮對圍產(chǎn)期胎兒有不良影響，以及嬰兒大豆配方制劑中的三羥異黃酮對嬰兒生長發(fā)育有不良影響。于是，科學(xué)家們開始研究三羥異黃酮對母體及其子代的毒性作用和早期的補給是否有長期益處。
　　實驗?zāi)康模?br>　　以SD大鼠為研究對象，研究不同生里時期給予膳食三

2、羥異黃酮對母鼠生殖及其子代發(fā)育生長的影響。
　　實驗方法：
　　在研究三羥異黃酮對各期大鼠的影響時分為對照組，中劑量組，高劑量組，分別給予其含不同劑量相應(yīng)的三羥異黃酮的飼料0，20，100mg/kg·d。研究大鼠早期影響的實驗，干預(yù)從母鼠孕10天起到仔鼠13周齡。研究大鼠青春期影響的實驗，干預(yù)從大鼠3周齡到其13周齡。研究大鼠成年期影響的實驗，干預(yù)從大鼠9周齡到其13周齡。每天觀察大鼠的死亡率和生殖率，每周觀察其體重，攝食量

3、，生殖器與肛門間距。仔鼠斷奶后觀察其陰道開放時間和睪丸下降時間。雌鼠血漿雌二醇水平和雄鼠血漿睪酮水平用放射免疫試劑盒測定。顯微鏡觀察生殖器官的病理學(xué)改變。使用蛋白質(zhì)印跡法(western blotting)及其分析軟件進(jìn)行蛋白定量。
　　實驗結(jié)果：
　　1．從圍產(chǎn)期起給予干預(yù)，與對照組比較，高劑量組母鼠產(chǎn)后14天開始體重和攝食量下降，血清雌二醇水平升高，子宮、卵巢重量無差別，病理切片未見異常，子宮、卵巢雌激素受體ER表達(dá)量升

4、高；仔鼠發(fā)育至21天時，高劑量組21天死亡率升高，生殖器與直腸間距（AGD）減小，雌性幼鼠子宮、卵巢，雄性幼鼠睪丸稱重減少，病理切片發(fā)現(xiàn)高劑量組雌幼鼠卵泡發(fā)育提前；雌性仔鼠體重和攝食量9周齡左右開始下降，陰道開放時間提前，雄性仔鼠體重和攝食量9周齡左右開始有所升高，睪丸下降時間未見提前；13周齡時，雌鼠血清雌二醇水平降低，病理切片示子宮腔擴大，子宮擴張，子宮、卵巢雌激素受體ER表達(dá)量降低；雄鼠血清睪酮水平升高。
　　2．從青春期起

5、給予干預(yù)，與對照組比較，9周齡時雌鼠血清雌二醇水平降低，雄鼠血清睪酮水平升高；13周齡時，雌鼠體重和攝食量下降，陰道開放提前，生殖器與直腸間距（AGD）減小，卵巢稱重減少，病理切片示雌鼠子宮腔擴大，子宮擴張，血清雌二醇水平有所降低，子宮雌激素受體ER表達(dá)量降低，雄鼠攝食量10周齡左右有所升高，血清睪酮水平升高，但體重?zé)o明顯升高，睪丸下降時間未見提前，睪丸稱重?zé)o差別，病理切片未見異常。
　　3．成年期給予干預(yù)，與對照組比較，雌鼠體重

6、和攝食量有所下降，生殖器與直腸間距（AGD）減小，卵巢稱重減少，子宮雌激素受體ER表達(dá)量降低；雄鼠體重和攝食量無明顯變化，睪丸稱重?zé)o差別。
　　實驗結(jié)論：
　　1．圍產(chǎn)期暴露三羥異黃酮對幼年大鼠的影響主要發(fā)揮雌激素樣作用，促進(jìn)幼鼠生殖器官的發(fā)育，但這種影響對其成年后生殖器官的功能是有害的。
　　2．青春期暴露三羥異黃酮對雌性大鼠的生長發(fā)育影響大于雄性大鼠，而對大鼠體重和攝食量的影響主要在于其成年后。
　　3．三羥