殼寡糖、稀土及殼寡糖稀土配合物對(duì)刺參(Apostichopus japonicus Selenka)生長(zhǎng)、免疫反應(yīng)和抗病力的影響.pdf

1、刺參(Apostichopus japonicus Selenka)是我國(guó)北方重要的水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)動(dòng)物。傳統(tǒng)上使用抗生素能夠有效地預(yù)防和控制疾病的發(fā)生和蔓延,但是抗生素能干擾養(yǎng)殖環(huán)境中和水產(chǎn)動(dòng)物腸道中有益微生物菌群的正常生長(zhǎng)和繁殖,導(dǎo)致水產(chǎn)動(dòng)物對(duì)病原微生物的易感性,更嚴(yán)重的是致使病原菌的耐藥性增強(qiáng)。另外抗生素的使用還會(huì)導(dǎo)致其在水生動(dòng)物體內(nèi)的殘留、富集,最終將危害人類的健康。因此,在刺參的大規(guī)模養(yǎng)殖中,尋找安全、綠色、健康的免疫增強(qiáng)劑具有重

2、要的應(yīng)用價(jià)值。本文以刺參(Apostichopus japonicus Selenka)為研究對(duì)象,通過(guò)活體養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn),研究殼寡糖、稀土及殼寡糖稀土配合物對(duì)刺參生長(zhǎng)、免疫反應(yīng)及抗病力的影響。本文研究?jī)?nèi)容如下:
　　1.以初始質(zhì)量為5.28±0.03 g的仿刺參為實(shí)驗(yàn)對(duì)象,進(jìn)行為期8周的攝食生長(zhǎng)實(shí)驗(yàn),在基礎(chǔ)飼料中分別添加0.00％、0.25%、0.50%、1.00%和2.00%的殼寡糖(chitosan oligosaccharide

3、,COS),配制5種實(shí)驗(yàn)飼料,研究COS對(duì)仿刺參生長(zhǎng)、免疫反應(yīng)和抗病力的影響。8周養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,對(duì)刺參進(jìn)行燦爛弧菌(Vibrio splendidus)攻毒。結(jié)果表明:飼料中添加COS后,刺參的特定生長(zhǎng)率呈上升趨勢(shì),但與對(duì)照組之間沒(méi)有顯著性差異(P>0.05)。飼料中添加 COS對(duì)刺參體腔細(xì)胞吞噬活性的影響不顯著( P>0.05),而顯著提高了刺參體腔細(xì)胞的呼吸爆發(fā)活力(P<0.05)。飼料中添加0.50%的COS可以顯著提高刺參體腔

4、細(xì)胞一氧化氮合酶活力(P<0.05)。而刺參體腔細(xì)胞內(nèi)酸性磷酸酶活力呈下降趨勢(shì),其中,0.50% COS添加組酸性磷酸酶活力顯著低于對(duì)照組(P<0.05)。攻毒實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,飼料中添加 COS對(duì)刺參抵抗?fàn)N爛弧菌的能力無(wú)明顯提高作用(P<0.05)。綜合比較表明, COS作為免疫增強(qiáng)劑在刺參上的應(yīng)用需要進(jìn)一步探討。
　　2.以初始質(zhì)量為5.28±0.03 g的仿刺參為實(shí)驗(yàn)對(duì)象,進(jìn)行為期8周的攝食生長(zhǎng)實(shí)驗(yàn),在基礎(chǔ)飼料中分別添加0,50

5、,100,150,200和300 mg/kg的硝酸稀土,配制6種實(shí)驗(yàn)飼料,研究了硝酸稀土對(duì)仿刺參生長(zhǎng)、免疫反應(yīng)和抗病力的影響。8周養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,對(duì)刺參進(jìn)行燦爛弧菌(Vibrio splendidus)攻毒。結(jié)果表明:飼料中添加150 mg/kg硝酸稀土能顯著提高刺參的特定生長(zhǎng)率(P<0.05)。硝酸稀土的添加量為150 mg/kg時(shí),刺參體腔細(xì)胞的吞噬活性和呼吸爆發(fā)活力有顯著性提高(P<0.05),且與其它劑量組及對(duì)照組有顯著性差異(

6、P<0.05)。飼料中添加150 mg/kg的硝酸稀土可以顯著提高刺參體腔細(xì)胞的酸性磷酸酶活力(P<0.05),而對(duì)刺參體腔細(xì)胞超氧化物歧化酶沒(méi)有顯著影響(P<0.05)。攻毒實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,飼料中添加硝酸稀土對(duì)提高刺參燦爛弧菌的抵抗力有明顯作用,其中添加150 mg/kg的硝酸稀土可顯著降低刺參的致病死亡率(P<0.05)。綜合比較表明,飼料中添加硝酸稀土(150 mg/kg)對(duì)刺參的生長(zhǎng)、免疫反應(yīng)和抗病力有促進(jìn)作用。
　　3.以

7、初始質(zhì)量為5.28±0.03 g的仿刺參為實(shí)驗(yàn)對(duì)象,進(jìn)行8周的養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn),探討基礎(chǔ)飼料中添加0,150,300,600,1200 mg/kg的殼寡糖稀土配合物(COS-Ree)對(duì)刺參生長(zhǎng)、免疫反應(yīng)及抗病力的影響。8周養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,對(duì)刺參進(jìn)行燦爛弧菌(Vibrio splendidus)攻毒。結(jié)果顯示:飼料中添加300、600 mg/kg COS-Ree提高了刺參的特定生長(zhǎng)率,但與對(duì)照組相比無(wú)顯著性差異(P>0.05),而添加1200 m

8、g/kg COS-Ree可顯著降低刺參的特定生長(zhǎng)率。飼料中添加300 mg/kg COS-Ree顯著提高了刺參體腔細(xì)胞的吞噬活性和酸性磷酸酶活力(P<0.05),一定程度上提高了體腔細(xì)胞的呼吸爆發(fā)活力。飼料中添加600 mg/kg COS-Ree可顯著提高刺參體腔細(xì)胞一氧化氮合酶活力(P<0.05)。而添加1200 mg/kg COS-Ree刺參的酸性磷酸酶活力顯著性降低,吞噬活性和呼吸爆發(fā)活力則有顯著性提高(P<0.05)。攻毒實(shí)驗(yàn)結(jié)