殼寡糖、稀土及殼寡糖稀土配合物對刺參(Apostichopus japonicus Selenka)生長、免疫反應和抗病力的影響.pdf

1、刺參(Apostichopus japonicus Selenka)是我國北方重要的水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)濟動物。傳統(tǒng)上使用抗生素能夠有效地預防和控制疾病的發(fā)生和蔓延,但是抗生素能干擾養(yǎng)殖環(huán)境中和水產(chǎn)動物腸道中有益微生物菌群的正常生長和繁殖,導致水產(chǎn)動物對病原微生物的易感性,更嚴重的是致使病原菌的耐藥性增強。另外抗生素的使用還會導致其在水生動物體內(nèi)的殘留、富集,最終將危害人類的健康。因此,在刺參的大規(guī)模養(yǎng)殖中,尋找安全、綠色、健康的免疫增強劑具有重

2、要的應用價值。本文以刺參(Apostichopus japonicus Selenka)為研究對象,通過活體養(yǎng)殖實驗,研究殼寡糖、稀土及殼寡糖稀土配合物對刺參生長、免疫反應及抗病力的影響。本文研究內(nèi)容如下:
　　1.以初始質量為5.28±0.03 g的仿刺參為實驗對象,進行為期8周的攝食生長實驗,在基礎飼料中分別添加0.00％、0.25%、0.50%、1.00%和2.00%的殼寡糖(chitosan oligosaccharide

3、,COS),配制5種實驗飼料,研究COS對仿刺參生長、免疫反應和抗病力的影響。8周養(yǎng)殖實驗結束后,對刺參進行燦爛弧菌(Vibrio splendidus)攻毒。結果表明:飼料中添加COS后,刺參的特定生長率呈上升趨勢,但與對照組之間沒有顯著性差異(P>0.05)。飼料中添加 COS對刺參體腔細胞吞噬活性的影響不顯著( P>0.05),而顯著提高了刺參體腔細胞的呼吸爆發(fā)活力(P<0.05)。飼料中添加0.50%的COS可以顯著提高刺參體腔

4、細胞一氧化氮合酶活力(P<0.05)。而刺參體腔細胞內(nèi)酸性磷酸酶活力呈下降趨勢,其中,0.50% COS添加組酸性磷酸酶活力顯著低于對照組(P<0.05)。攻毒實驗結果表明,飼料中添加 COS對刺參抵抗燦爛弧菌的能力無明顯提高作用(P<0.05)。綜合比較表明, COS作為免疫增強劑在刺參上的應用需要進一步探討。
　　2.以初始質量為5.28±0.03 g的仿刺參為實驗對象,進行為期8周的攝食生長實驗,在基礎飼料中分別添加0,50

5、,100,150,200和300 mg/kg的硝酸稀土,配制6種實驗飼料,研究了硝酸稀土對仿刺參生長、免疫反應和抗病力的影響。8周養(yǎng)殖實驗結束后,對刺參進行燦爛弧菌(Vibrio splendidus)攻毒。結果表明:飼料中添加150 mg/kg硝酸稀土能顯著提高刺參的特定生長率(P<0.05)。硝酸稀土的添加量為150 mg/kg時,刺參體腔細胞的吞噬活性和呼吸爆發(fā)活力有顯著性提高(P<0.05),且與其它劑量組及對照組有顯著性差異(

6、P<0.05)。飼料中添加150 mg/kg的硝酸稀土可以顯著提高刺參體腔細胞的酸性磷酸酶活力(P<0.05),而對刺參體腔細胞超氧化物歧化酶沒有顯著影響(P<0.05)。攻毒實驗結果表明,飼料中添加硝酸稀土對提高刺參燦爛弧菌的抵抗力有明顯作用,其中添加150 mg/kg的硝酸稀土可顯著降低刺參的致病死亡率(P<0.05)。綜合比較表明,飼料中添加硝酸稀土(150 mg/kg)對刺參的生長、免疫反應和抗病力有促進作用。
　　3.以

7、初始質量為5.28±0.03 g的仿刺參為實驗對象,進行8周的養(yǎng)殖實驗,探討基礎飼料中添加0,150,300,600,1200 mg/kg的殼寡糖稀土配合物(COS-Ree)對刺參生長、免疫反應及抗病力的影響。8周養(yǎng)殖實驗結束后,對刺參進行燦爛弧菌(Vibrio splendidus)攻毒。結果顯示:飼料中添加300、600 mg/kg COS-Ree提高了刺參的特定生長率,但與對照組相比無顯著性差異(P>0.05),而添加1200 m

8、g/kg COS-Ree可顯著降低刺參的特定生長率。飼料中添加300 mg/kg COS-Ree顯著提高了刺參體腔細胞的吞噬活性和酸性磷酸酶活力(P<0.05),一定程度上提高了體腔細胞的呼吸爆發(fā)活力。飼料中添加600 mg/kg COS-Ree可顯著提高刺參體腔細胞一氧化氮合酶活力(P<0.05)。而添加1200 mg/kg COS-Ree刺參的酸性磷酸酶活力顯著性降低,吞噬活性和呼吸爆發(fā)活力則有顯著性提高(P<0.05)。攻毒實驗結