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1、目前,在有機(jī)水稻生產(chǎn)實(shí)踐中,由于質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)較高,種植的規(guī)模較小,模式又多種多樣等,所以并無(wú)統(tǒng)一有效的有機(jī)水稻種植技術(shù)體系形成。同時(shí),在有機(jī)水稻種植各環(huán)節(jié)中,對(duì)病害的防治手段明顯較害蟲控制手段少,甚至欠缺。比如水稻紋枯病(Rhizoctonia solani)是一類嚴(yán)重的土傳病害,雖然通過選擇抗性品種、合理稀植壯苗等健身栽培手段能夠一定程度上抑制病菌的發(fā)生,但是仍然存在著當(dāng)病害突發(fā)或大發(fā)生的時(shí)候生產(chǎn)者無(wú)有效防治辦法的風(fēng)險(xiǎn)。傳統(tǒng)防治水稻病害主
2、要是依賴化學(xué)農(nóng)藥,但由于化學(xué)農(nóng)藥帶來的環(huán)境問題和抗藥性等一系列弊端,在有機(jī)水稻種植中已經(jīng)被嚴(yán)格禁止。
芽孢桿菌屬細(xì)菌(Bacillus spp.),是一類重要的植物根圍促生細(xì)菌(plant growthpromoting rhizobacteria,PGPR),可以產(chǎn)生各種抑菌物質(zhì)和誘導(dǎo)植物產(chǎn)生抗性(inducedsystemic resistance),作為一類重要的生防來源菌在自然環(huán)境中普遍存在,在工農(nóng)業(yè)等各方面都有廣泛的
3、應(yīng)用,尤其是芽孢桿菌作為綠色環(huán)保的植物微生態(tài)制劑(生物肥料和生物農(nóng)藥)已顯示了廣闊的應(yīng)用前景。因此,本研究旨在建立有機(jī)水稻種植體系的基礎(chǔ)上,探究一種利用生防芽孢桿菌防治水稻病害的方法。
本研究通過實(shí)驗(yàn)室平板拮抗實(shí)驗(yàn)篩選得到對(duì)水稻紋枯病菌具有強(qiáng)抑制作用的3個(gè)芽孢桿菌菌株,對(duì)抑菌效果最好的解淀粉芽孢桿菌B3菌株和枯草芽孢桿菌F4菌株進(jìn)行MALDI-TOF-MS分析,結(jié)果表明:B3和F4菌株可以產(chǎn)生枯草菌素D(bacillomyci
4、nsD)、表面活性素(surfactin)和泛革素(fengycin)3種脂肽類化合物,表現(xiàn)出明顯的溶血能力。在此基礎(chǔ)上,本研究利用解淀粉芽孢桿菌FZB42、69、B3三個(gè)菌株的生防制劑對(duì)苗期和灌漿期的水稻進(jìn)行了噴霧處理,結(jié)果表明:三種芽孢桿菌制劑可以防治苗期和灌漿期水稻病害,其中,以FZB42菌株防治苗期病害效果最佳,防治由鐮刀菌屬(Fusarium spp.)引起的秧苗立枯病(Damping-off)的防效達(dá)73.13%;均能有效防
5、治灌漿期水稻紋枯病,其中以B3菌株防治效果最佳,防效達(dá)89.89%。同時(shí),上述生防菌劑能夠顯著促進(jìn)水稻生長(zhǎng),促進(jìn)水稻干重增長(zhǎng)率達(dá)16%以上。
在此基礎(chǔ)上,對(duì)有機(jī)水稻種植過程中各環(huán)節(jié)配套的適宜技術(shù)進(jìn)行比較研究,綜合結(jié)果表明:南粳9108、連粳7號(hào)、寧粳5號(hào)和淮稻5號(hào)在有機(jī)種植模式下的綜合性狀表現(xiàn)較好,適宜作為機(jī)栽有機(jī)水稻主體品種應(yīng)用;經(jīng)過鹽水選種的秧苗素質(zhì)較好,成苗率高,以鹽水比重為1.04處理的有機(jī)水稻產(chǎn)量最高,達(dá)324.58
6、 kg/667m2;在大面積從事淮稻5號(hào)的有機(jī)生產(chǎn)上,以播種量130-150 g/盤為宜,折合每盤成苗3600-4000苗;機(jī)插秧每穴株數(shù)是影響有機(jī)水稻產(chǎn)量的主要栽培因子,在淮稻5號(hào)有機(jī)種植生產(chǎn)中,適宜每穴株數(shù)為5-6株/穴,能充分促進(jìn)分蘗,鞏固有效穗,增加粒數(shù),提高粒重,實(shí)現(xiàn)其產(chǎn)量的穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。同時(shí)對(duì)Bt蘇云金桿菌防治害蟲、解淀粉芽孢桿菌B3和枯草芽孢桿菌F4防治水稻紋枯病的適宜劑量進(jìn)行了試驗(yàn),發(fā)現(xiàn)Bt150 g/667m2時(shí)防效最好,
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