稻草與玉米秸稈或象草混合青貯及其對(duì)奶牛飼用價(jià)值研究.pdf

1、為了充分利用南方的飼草資源，提高稻草的飼用價(jià)值，本試驗(yàn)選用新鮮晚稻草分別與玉米秸稈、象草混合青貯，同時(shí)添加復(fù)合酶制劑和乳酸菌制劑，研究不同類型稻草混合青貯料的青貯品質(zhì)及其對(duì)奶牛的影響。 試驗(yàn)一選用新鮮晚稻草與玉米秸桿和象草混合青貯，并添加復(fù)合酶制劑和乳酸菌制劑，制作五種混合青貯飼料，分別為 A 組：稻草+玉米秸桿青貯組(加復(fù)合酶制劑)、B 組：稻草+玉米秸桿青貯組(加乳酸菌制劑)、C組：稻草+象草青貯組(不添加任何添加劑)、D組

2、：稻草+象草青貯組(加復(fù)合酶制劑)、E組：稻草+象草青貯組(加乳酸菌制劑)，依據(jù)青貯品質(zhì)綜合評(píng)定指標(biāo)，青貯試驗(yàn)結(jié)果表明：青貯品質(zhì)按優(yōu)劣次序排列為A組>B組>D組>E組>C組，其中以稻草+玉米秸桿青貯組(加復(fù)合酶制劑)為稻草的最佳混合青貯模式，稻草+象草青貯組(不添加任何添加劑)青貯效果較差。 試驗(yàn)二選用體重相近的30頭荷斯坦奶牛，采用單因子設(shè)計(jì)，根據(jù)產(chǎn)奶量、胎次及泌乳天數(shù)隨機(jī)分為6組(n-6)，其中F組為對(duì)照組(象草+稻草，不青

3、貯)，研究不同類型稻草混合青貯料對(duì)奶牛采食量和采食行為、產(chǎn)奶性能、瘤胃液和瘤胃微生物、全腸道養(yǎng)分表觀消化率的影響，試驗(yàn)結(jié)果表明： (1)采食量和采食行為A組和B組采食時(shí)間極顯著低于C、D、E、F組(P<0.01)，反芻時(shí)間極顯著高于C、D、E、F組(P<0.01)，A組和B組之間的采食行為差異不顯著(P>0.05)，C、D、E、F組之間的采食行為差異不顯著(P>0.05)，各組之間干物質(zhì)采食量差異均不顯著(P>0.05)。

4、 (2)產(chǎn)奶性能 A 組產(chǎn)奶量和4％標(biāo)準(zhǔn)奶含量極顯著高于B、C、D、E、F組(P<0.01)，B、C、D、E、F組之間產(chǎn)奶量和4％標(biāo)準(zhǔn)奶含量差異均不顯著(P>0.05)。A組和B組的乳脂和乳蛋白均顯著高于C、D、E、F組(P<0.05)，A組和B組之間的乳脂和乳蛋白差異不顯著(P>0.05)，C、D、E、F組之間的乳脂和乳蛋白差異均不顯著(P>0.05)，各組之間的乳糖、乳固形物、乳非脂固形物等一些其他乳成分指標(biāo)差異均不顯著(P>0.

5、05)。 (3)全腸道養(yǎng)分表觀消化率A組和B組的干物質(zhì)和粗蛋白消化率顯著高于 C、D、E、F組(P<0.05)，A組的干物質(zhì)和粗蛋白消化率顯著高于B組(P<0.05)，C、D、E、F組之間的干物質(zhì)和粗蛋白消化率差異不顯著(P>0.05)，A組的有機(jī)物質(zhì)、中性洗滌纖維、酸性洗滌纖維消化率顯著高于B、C、D、E、F組(P<0.05)，B、C、D、E、F 組之間差異均不顯著(P>0.05)，A組對(duì)Ca和P的消化率顯著高于B、C、D、E

6、、F組(P<0.05)，B、C、D組對(duì)Ca和P的消化率顯著高于E、F組(P<0.05)，B、C、D組之間差異均不顯著(P>0.05)，E、F組之間差異不顯著(P>0.05)，各組之間對(duì)粗脂肪的消化率差異均不顯著(P>0.05)。 (4)瘤胃液和瘤胃微生物A組和B組的瘤胃液pH值顯著低于C、D、E、F組(P<0.05)，C、D、E、F組之間的瘤胃液pH值差異均不顯著(P>0.05)，A組和B組的乙酸含量顯著高于C、D、E、F組(P

7、<0.05)，C、D、E、F組之間乙酸含量差異均不顯著(P>0.05)，各組之間丁酸含量差異不顯著(P>0.05)。A組和B組的細(xì)菌和纖毛蟲總數(shù)均極顯著高于C、D、E、F組(P<0.01)，A組和B組之間的細(xì)菌和纖毛蟲總數(shù)差異均不顯著(P>0.05)，C、D、E組的細(xì)菌和纖毛蟲總數(shù)均極顯著高于F組(P<0.01)，C、D、E組之間的細(xì)菌和纖毛蟲總數(shù)差異均不顯著(P>0.05)。 稻草與玉米秸桿或象草并加入添加劑進(jìn)行混合青貯具有良