替代青貯玉米對復合稻草塊采食量、消化率及奶牛產奶性能的影響.pdf

1、本文通過體外產氣試驗，研究了復合稻草塊中青貯玉米與稻草間的組合效應，并通過體外產氣試驗和奶牛飼養(yǎng)試驗研究了適量替代青貯玉米或精料對復合稻草塊采食量、消化率及其飼喂奶牛產奶性能的影響。
　　 試驗一用0、10、20、30、40、50、60、80、100％的青貯玉米等量替代稻草，調制復合稻草塊，通過體外發(fā)酵產氣技術研究了各復合稻草塊的體外產氣特性。結果表明，隨著青貯玉米替代比例的增加，復合稻草塊的24h產氣量(GP24)、產氣速度常

2、數(shù)(c)、有機物消化率(OMD)、代謝能(ME)均呈逐漸上升的趨勢(P＜0.05)，當青貯玉米替代量為稻草的10％時，GP24、c、OMD、ME出現(xiàn)較大幅度的提高(P＜0.05)，并接近替代量為30％時的水平(P＞0.05)。當替代比例為10％或高于40％時青貯玉米與稻草間24h產氣量上呈現(xiàn)顯著的正組合效應(P＜0.05)，在替代比例為20％時出現(xiàn)負組合效應(P＜0.05)。考慮到實際應用中青貯玉米的替代比例過多不利于秸稈加工，所以用青

3、貯玉米替代復合稻草塊中10％的稻草較為適宜。
　　 試驗二采用Menke體外產氣法測定了4種復合稻草塊和苜蓿草塊的體外產氣量、產氣參數(shù)、體外有機物消化率及代謝能。4種復合稻草塊的調制為：(1)復合稻草塊Ⅰ由74.2％的稻草、20.4％混合精料等壓塊調制而成；(2)復合稻草塊Ⅱ、Ⅲ是將復合稻草塊Ⅰ中10％的稻草分別用青貯玉米、混合精料等量替代(按DM計)調制而成；(3)復合稻草塊Ⅳ的組成與復合稻草塊Ⅰ相同，僅在壓塊時額外添加10％

4、的水分，以降低其硬度。結果表明，復合稻草塊Ⅱ的GP24、GP48、OMD、ME明顯高于復合稻草塊Ⅰ(P＞0.05)，復合稻草塊Ⅲ的GP24、GP48、OMD、ME顯著高于復合稻草塊Ⅰ(P＜0.05)，但均低于苜蓿草塊(P＜0.05)；復合稻草塊Ⅱ、Ⅲ的產氣滯后時間短于復合稻草塊Ⅰ(P＞0.05)，且明顯短于苜蓿草塊(P＞0.05)。可見，給復合稻草塊適量補充青貯玉米或增加精料比例能有效提高其有機物消化率及代謝能。
　　 試驗三選

5、取25頭初產荷斯坦泌乳母牛，采用隨機區(qū)組設計，按胎次、產犢日期，產奶量一致原則等分為5組，對照組用奶牛場常規(guī)日糧飼喂，其組成(DM計，kg/頭)為：混合精料9.9、味精渣0.9、苜蓿草塊2.7、苜蓿干草2.2、青貯玉米4.4、黑麥草2.6。試驗Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ組分別用復合稻草塊Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ等量替代常規(guī)日糧中的苜蓿草塊，每頭替代量為2.7kg·d—1(DM計)，試驗期49天，其中預試期7天，正試期42天，四種復合稻草塊的調制同試驗二。結果

6、表明，和試驗Ⅰ組比，試驗Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ組復合稻草塊的采食量顯著提高，提高幅度分別為78.4％(P＜0.01)、75.0％(P＜0.01)、43.8％(P＜0.01)。相應的，試驗Ⅱ、Ⅲ組的產奶量、4％標準乳產量和乳脂率與試驗Ⅰ組相比，有明顯提高的趨勢(P＞0.05)，且明顯高于對照組(P＞0.05)?？梢姡o復合稻草塊適量補充青貯玉米或增加精料比例能有效提高其采食量和飼喂奶牛效果，并達到略優(yōu)于苜蓿草塊的飼喂效果。
　　 綜上所述，用