日糧中添加維吉尼亞霉素和莫能霉素對肉牛消化代謝的影響.pdf

1、實驗一選用4頭健康并安裝永久性三位瘺管的雜交肉牛作為試驗動物，研究高精日糧條件下(精粗比60∶40)維吉尼亞霉素、莫能霉素和碳酸氫鈉對肉牛消化代謝的影響。試驗設(shè)計采用4×4拉丁方。結(jié)果表明：維吉尼亞霉素、莫能霉素和碳酸氫鈉處理組瘤胃液pH平均值高于對照組，但其差異未達(dá)到顯著水平(p>.05)。與對照組相比，碳酸氫鈉組、莫能霉素組中瘤胃液NH<,3>-N濃度差異不顯著，而維吉尼亞霉素處理組顯著高于其它3組(p<0.05)。瘤胃液中TVFA

2、濃度從高到低依次為維吉尼亞霉素處理組(95.39mmol/1)、碳酸氫鈉處理組(92.79mmol/1)、對照組(88.29mmol/1)和莫能霉素(88.18mmol/1)，但組間差異不顯著。在采食后2-9h期間，維吉尼亞霉素組中瘤胃液VFA濃度顯著高于對照組和碳酸氫鈉組(p<.05)。同時統(tǒng)計分析也表明，日糧中添加維吉尼亞霉素、莫能霉素和碳酸氫鈉對瘤胃中原蟲總數(shù)無顯著影響；添加維吉尼亞霉素和莫能霉素對血液中葡萄糖、乳酸和尿素氮濃度產(chǎn)

3、生顯著影響(P<.05)；添加碳酸氫鈉對血液中葡萄糖、乳酸和尿素氮的含量均無顯著影響。在體外培養(yǎng)條件下，不同添加物對體瘤胃液中乳酸發(fā)酵潛力的影響差異顯著(p<.05)。對照組濃度為最高(6.56mmol/1)，維吉尼亞霉素組乳酸含量最低(5.33mmol/1)。在4種不同處理組中，回腸液和糞樣pH測定值差異顯著(p<.05)，其中對照組最低，維吉尼亞霉素處理組和莫能霉素處理組顯著提高了回腸和糞樣中pH值(p<.05)。碳酸氫鈉處理組與對

4、照組比較pH值有所提高，但是差異不顯著(p>.05)。上述結(jié)果表明，肉牛日糧中添加碳酸氫鈉中和瘤胃中產(chǎn)生的有機酸的方式短期內(nèi)效果最好，但對降低后消化道的酸度效果不明顯，維吉尼亞霉素和莫能霉素則能顯著提高后消化道pH值，且作用持久。 實驗二選用4頭健康并安裝永久性瘤胃瘺管、十二指腸瘺管和回腸瘺管的雜交肉牛為試驗動物研究高精日糧條件下(精粗比60∶40)維吉尼亞霉素、莫能霉素和碳酸氫鈉對瘤胃食糜外流速率和瘤胃液相容積的影響。試驗設(shè)計