谷氨酰胺對(duì)早期斷奶仔豬生產(chǎn)性能、生化指標(biāo)和免疫功能的影響.pdf

1、本試驗(yàn)選用96頭28±1d斷奶、體重為6.14±0.15kg的長(zhǎng)白×約克夏仔豬，采用單因素完全隨機(jī)化設(shè)計(jì)隨機(jī)分為6個(gè)處理，日糧中谷氨酰胺的添加濃度分別為0％、0.3％、0.6％、0.9％、1.2％和1.5％。試驗(yàn)期21d。在斷奶后7 d、14d、21d分別測(cè)定生產(chǎn)性能和糞中相關(guān)指標(biāo)，并同時(shí)采血測(cè)定血液生化指標(biāo)和淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率。同時(shí)在斷奶后7d，每處理選4頭仔豬免疫卵清白蛋白(OVA)，于免疫前和免疫后第7和14d前腔靜脈采血測(cè)定血清OV

2、A抗體水平。研究不同水平的谷氨酰胺對(duì)斷奶仔豬生產(chǎn)性能、生化指標(biāo)、糞中相關(guān)指標(biāo)和免疫功能的影響。結(jié)果表明：(1)隨著谷氨酰胺添加量的增加，早期斷奶仔豬日增重、日采食量提高(P<0.05)，料肉比下降(P>0.05)；(2)谷氨酰胺提高了血清中ALT、ALP、5’-NT、GST活性，加快物質(zhì)的轉(zhuǎn)運(yùn)，提高蛋白的合成量，提高了機(jī)體的抗氧化能力，這與血清總蛋白、白蛋白、球蛋白的提高、尿素氮的降低相一致。同時(shí)，谷氨酰胺通過(guò)降低CK、AST、LDH、