洋桔梗切花衰老過(guò)程中的生理生化分析.pdf

1、洋桔梗(Eustoma grandiflorm(Raf．)Shnn)，是龍膽科草原龍膽屬觀賞切花，其花色淡雅、花姿優(yōu)美，市場(chǎng)開(kāi)發(fā)潛力巨大，已成為又一切花新秀。洋桔梗由于采后貯運(yùn)及瓶插過(guò)程中容易發(fā)生花朵不能正常開(kāi)放、花瓣過(guò)早萎蔫、花枝折斷、花莖彎曲、莖葉黃化、干枯等問(wèn)題，影響了切花的觀賞價(jià)值。本研究以洋桔梗品種“白金紫”、“國(guó)王粉”和“羅莎綠”為研究材料，用乙烯促進(jìn)劑乙烯利和乙烯拮抗劑1-MCP對(duì)洋桔梗進(jìn)行處理，研究洋桔?；ò晁ダ线^(guò)程中水

2、分含量、蛋白質(zhì)含量、保護(hù)酶活性等生理變化情況，并應(yīng)用SDS-PAGE電泳技術(shù)對(duì)花瓣中蛋白質(zhì)變化情況進(jìn)行研究，以期從分子水平上研究洋桔梗切花衰老過(guò)程，并能為洋桔梗的遺傳育種提供理論依據(jù)。同時(shí)以白金紫為試材，從細(xì)胞學(xué)角度研究了洋桔梗的衰老過(guò)程。 本試驗(yàn)研究結(jié)果如下： 1、用濃度分別為25mg/L、50 me/L、100 mg/L、200 mg/L、400 mg/L的乙烯利24h和濃度分別為500mg/L(8h、10h)、80

3、0mg/L(8h、10h)的1-MCP處理白金紫的花枝，結(jié)果表明：用200mg/L的乙烯利處理24h明顯抑制白金紫花瓣正常生長(zhǎng)發(fā)育，縮短花瓣的壽命，降低洋桔梗的觀賞品質(zhì)；800 mg/L的1-MCP處理8h可以較為理想地延緩白金紫花瓣的衰老，延長(zhǎng)瓶插壽命，提高觀賞價(jià)值。 用濃度為200mg/L的乙烯利處理白金紫、國(guó)王粉、羅莎綠花瓣24h后，含水量下降較快，抑制了保護(hù)酶的活性，可溶性糖和可溶性蛋白質(zhì)的含量也下降較快，明顯的促進(jìn)了洋

4、桔?；ò甑乃ダ?。用800mg/L．的1-MCP處理8h后的白金紫、國(guó)王粉、羅莎綠花瓣，含水量下降較慢，保護(hù)酶活性強(qiáng)，可溶性總糖和可溶性蛋白質(zhì)含量增加，對(duì)洋桔梗起到了很好的保鮮延衰作用。 2、通過(guò)SDS-PAGE凝膠電泳以及計(jì)算機(jī)輔助的圖像分析技術(shù)，以白金紫、國(guó)王粉、羅莎綠三個(gè)品種作為試驗(yàn)材料，用清水、800mg/L的1-MCP處理8h和200mg/L的乙烯利處理24h，得到三種處理下的蛋白質(zhì)圖譜。分析結(jié)果表明：與對(duì)照相比，1-M

5、CP處理的蛋白譜帶多而濃，乙烯利處理的蛋白譜帶急劇減少或是變淡。蛋白質(zhì)譜帶的變化有四種情況：有的譜帶基本保持穩(wěn)定不變；有的譜帶減少消失；有的新合成的譜帶出現(xiàn)后很快消失；有的新譜帶出現(xiàn)后較為穩(wěn)定。 3、三個(gè)洋桔梗切花品種對(duì)乙烯利、清水和1-MCP作用的敏感性不同，但同一藥劑對(duì)三個(gè)品種的作用表現(xiàn)出相似的變化規(guī)律。 4、通過(guò)透射電鏡對(duì)白金紫花瓣三個(gè)時(shí)期即綠蕾期、盛花期和衰敗期的超微結(jié)構(gòu)進(jìn)行觀察，結(jié)果表明：白金紫花瓣的衰老具有植