微生物發(fā)酵轉(zhuǎn)化黃芩的研究.pdf

1、本文進(jìn)行霉菌發(fā)酵轉(zhuǎn)化黃芩的實(shí)驗(yàn)研究，采用了添加黃芩苷的改良PDA平板篩選菌株，對(duì)發(fā)酵條件、轉(zhuǎn)化機(jī)理和產(chǎn)物提純與分析等方面進(jìn)行了研究。該方法具有底物特異性，條件易控，高效靈敏的優(yōu)點(diǎn)，通過該方法既可獲得增效黃芩炮制品，可提取純品黃芩素，實(shí)現(xiàn)了黃芩二次開發(fā)和利用。 采用平板顯色法篩選得一株產(chǎn)β-葡萄糖醛酸酶的黑曲霉菌株HQ-10，通過HPLC檢測(cè)黑曲霉HQ-10與中藥黃芩的共發(fā)酵產(chǎn)物，證實(shí)了HQ-10將黃芩苷發(fā)酵轉(zhuǎn)化為黃芩素的作用。

2、 發(fā)酵優(yōu)化試驗(yàn)考察了培養(yǎng)基碳源、氮源、無機(jī)鹽，發(fā)酵條件轉(zhuǎn)速、裝量、溫度、料水比、pH值等多因素對(duì)發(fā)酵轉(zhuǎn)化黃芩過程的影響作用，并最終得出最適宜發(fā)酵條件：料水比l:10；初始pH自然；溫度28-30℃；轉(zhuǎn)速200rpm；時(shí)間5-6d，主要成分黃芩苷轉(zhuǎn)化率達(dá)94.9％。 發(fā)酵產(chǎn)物采用大孔吸附樹脂的先進(jìn)分離技術(shù)與復(fù)雜系統(tǒng)優(yōu)化技術(shù)、化學(xué)提取法相結(jié)合，優(yōu)化得便利簡(jiǎn)捷的樹脂分離純化工藝，最優(yōu)化配比為采用天津海光D-101樹脂，上柱樣pH