生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)對(duì)甜菜氮糖代謝相關(guān)酶活性及產(chǎn)質(zhì)量的影響.pdf

1、試驗(yàn)選用二倍體純系品種甜研7號(hào)和三倍體主栽品種雙豐319，采用盆栽與試驗(yàn)小區(qū)相結(jié)合的方法，研究植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)S-ABA(脫落酸的異構(gòu)體)、G-ABA(赤霉素+脫落酸)和DA-6(己酸二乙氨基乙醇脂)不同濃度及不同時(shí)期噴施對(duì)甜菜氮糖代謝相關(guān)的硝酸還原酶(NR)、谷氨酰胺合成酶(GS)和蔗糖合成酶(SS)的活性及相伴產(chǎn)物和產(chǎn)質(zhì)量的影響，篩選出適宜的生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)的種類、劑量和最佳噴施時(shí)期。探討植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)對(duì)甜菜氮糖代謝的影響，以實(shí)現(xiàn)最低

2、耗碳條件下蔗糖的有效積累，為甜菜生產(chǎn)中采取有效的調(diào)控措施提供一定的理論依據(jù)。研究結(jié)果如下： S-ABA在10～35mg/kg范圍內(nèi)隨濃度的增大功能葉硝酸還原酶活性(NRA)、谷氨酰胺合成酶活性(GSA)、根中GSA都逐漸增大，當(dāng)濃度大于35mg/kg時(shí)酶活降低；濃度在30mg/kg時(shí)SS合成方向活性最大，35mg/kg時(shí)分解方向活性最大。篩選出了對(duì)甜菜產(chǎn)糖量提高的最佳S-ABA濃度，甜研7號(hào)為30mg/kg，雙豐319為35mg

3、/kg；在此濃度下，使甜菜干物質(zhì)中的灰分(K+、Na+)和α-氨基態(tài)氮含量有所下降，能改善制糖加工品質(zhì)。 G-ABA濃度在20～25mg/kg之間明顯提高產(chǎn)質(zhì)量，其中甜研7號(hào)最佳濃度為20mg/kg，雙豐319為25mg/kg，在此濃度下，明顯增加塊根中蔗糖含量，降低干物質(zhì)中的α-氨基態(tài)氮含量；而不同酶活性最佳表現(xiàn)所需要的生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)濃度是不同的：20mg/kg時(shí)功能葉NRA、GSA及塊根中GSA和SS分解方向活性最強(qiáng)，25mg

4、/kg時(shí)根中SS合成方向活性最高。DA-6濃度在7.5～10mg/kg時(shí)能提高產(chǎn)質(zhì)量。對(duì)最終產(chǎn)糖量的影響甜研7號(hào)在10mg/kg時(shí)，雙豐319在7.5mg/kg時(shí)表現(xiàn)最佳；幾乎所有濃度的DA-6對(duì)三倍體甜菜塊根中灰分(K+、Na+)和α-氨基態(tài)氮含量都有降低作用；功能葉NRA、GSA、根中GSA在10mg/kg活性最高，SS合成方向最佳濃度為7.5mg/kg，SS分解方向活性在濃度為10mg/kg時(shí)最大。生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)對(duì)甜菜產(chǎn)質(zhì)量的調(diào)控，

5、是通過(guò)調(diào)控氮糖代謝相關(guān)酶活性，協(xié)調(diào)氮糖代謝關(guān)系而實(shí)現(xiàn)的。 不同生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)甜菜產(chǎn)質(zhì)量影響效果不同：對(duì)產(chǎn)量影響順序?yàn)镚-ABA＞DA-6＞S-ABA；對(duì)含糖率影響順序，甜研7號(hào)DA-6＞G-ABA＞S-ABA，雙豐319S-ABA＞DA-6＞G-ABA；對(duì)產(chǎn)糖量的影響順序?yàn)镚-ABA＞DA-6＞S-ABA。 35mg/kgS-ABA、20mg/kgG-ABA和10mg/kgDA-6不同時(shí)期噴施對(duì)最終產(chǎn)糖量的影響順序均為：塊