顯脈金花茶葉化學成分及分析測試方法研究.pdf

1、目的：以顯脈金花茶(Camellia euphlebia Merr.ex Sealy)葉為研究對象，分離分析其石油醚提取部位和氯仿提取部位及乙酸乙酯提取部位的化學成分，并利用GC-MS技術(shù)對顯脈金花茶葉脂溶性成分進行了定性分析，在化學研究之后，選擇山奈酚作為含量測定指標，建立了測定顯脈金花茶葉中山奈酚的HPLC分析方法，為顯脈金花茶葉的質(zhì)量標準制定提供了方法和依據(jù)，本研究對進一步合理開發(fā)和利用該植物資源具有重大的意義。
　　方法：

2、顯脈金花茶干燥葉用95%乙醇回流法提取得到乙醇總提取物，用系統(tǒng)溶劑分離法分得其極性不同的石油醚部位、氯仿部位、乙酸乙酯部位和水飽和正丁醇部位；采用硅膠吸附色譜法、減壓硅膠柱層析、重結(jié)晶法等現(xiàn)代分離方法和技術(shù)對其化學成分進行分離和純化，對分得的單體化合物利用理化檢驗及UV、IR、1H-NMR、13C-NMR、MS等波譜方法進行結(jié)構(gòu)鑒定；將顯脈金花茶葉石油醚部位經(jīng)柱層析分離得到油狀流份，以氫氧化鉀-甲醇溶液進行甲酯化處理后利用氣相色譜-質(zhì)譜

3、聯(lián)用技術(shù)（GC-MS）分別對它們的脂溶性成分進行分離和鑒定。采用利用高效液相色譜法測定顯脈金花茶葉中山奈酚的含量。
　　結(jié)果：從顯脈金花茶葉中石油醚部位、氯仿部位、乙酸乙酯部位分離得到10個化合物，鑒定了7個化合物，分別為：β-谷甾醇（β-sitosterol），α-菠菜甾醇（α-spinasterol），正三十四醇（n-tetratriacontanol），β-香樹素（β-amyrin），齊墩果酸（oleanic acid），o

4、libanumol-L,山奈酚（kaempferol），采用GC-MS聯(lián)用法對顯脈金花茶葉石油醚部位的脂溶性成分進行了分離鑒定，結(jié)果分離鑒定了其中的20個組分。HPLC法測定顯脈金花茶中山奈酚的含量，山奈酚在0.10μg-0.40μg范圍內(nèi)線性關(guān)系良好，平均回收率為99.84%（RSD=1.59%），測得山奈酚的含量為0.3182-0.3640mg/g。
　　結(jié)論：從顯脈金花茶葉提取物中共分離了10個化合物，鑒定了7個，其中5個為