葡萄抗寒性研究.pdf

1、寧夏地區(qū)為葡萄下架埋土栽培區(qū)。研究葡萄的抗寒性對(duì)寧夏地區(qū)葡萄發(fā)展和栽培方式的制定具有重要意義。本實(shí)驗(yàn)把不同用途的葡萄品種分為三類進(jìn)行研究，第一類為釀酒葡萄，第二類為鮮食葡萄，第三類砧木品種。將葡萄一年生枝條進(jìn)行低溫處理后，通過測定其若干生理生化指標(biāo)，并進(jìn)行綜合分析，鑒定篩選出適合寧夏地區(qū)種植、抗寒性強(qiáng)的鮮食葡萄品種、釀酒葡萄品種利葡萄砧木，以期為種質(zhì)篩選和抗性鑒定提供依據(jù)。 受低溫脅迫，隨著溫度的降低，釀酒葡萄、鮮食葡萄和砧木品

2、種的相對(duì)電導(dǎo)率、可溶性糖、脯氨酸、丙二醛呈上升的趨勢；超氧化物歧化酶和過氧化物酶活性隨著溫度的降低呈“升－降－升”趨勢；過氧化氫酶活性變化幅度不人，沒有明顯的規(guī)律性?？购詮?qiáng)的葡萄品種相對(duì)電導(dǎo)率和丙二醛含量低，變化幅度小，而可溶性糖和脯氨酸含量高且增加幅度人，抗寒性強(qiáng)的品種的酶的活性高且變化幅度人；抗寒性弱的的葡萄品種相對(duì)電導(dǎo)率和丙二醛含量高且變化幅度人，可溶性糖利脯氨酸含量低且變化幅度小。從保護(hù)性酶活性看，抗寒性強(qiáng)的葡萄品種酶活性一直

3、高于抗寒性弱的葡萄品種且增加幅度人，抗寒性弱的品種酶活性增加的幅度小。 隨著處理溫度的降低，各個(gè)葡萄品種的生根率和成苗率呈下降的趨勢，且釀酒葡萄和鮮食葡萄品種在-20℃它們的生根率利成曲率已降的很低，品種之間的生根率和成苗率存在差異。 采用方差分析、相關(guān)分析、聚類分析、逐步回歸和主成分分析對(duì)三類葡萄品種的兒個(gè)抗寒指標(biāo)進(jìn)行綜合分析，對(duì)各葡萄品種抗寒性進(jìn)行比較。結(jié)果表明釀酒葡萄品種的抗寒性強(qiáng)弱順序是：赤霞珠、西拉、蛇龍珠、梅

4、鹿輒、玫瑰香；鮮食葡萄的抗寒性順序是：矢富羅莎、奧古斯特和京秀最強(qiáng)，美人指和紅地球居中，乍娜和里扎馬特最弱；砧木品種中，貝達(dá)抗寒性最強(qiáng)，抗寒性較強(qiáng)的為SO4、3309、5BB、1103Pa，抗寒性中等的為402Amgt、44-53Ma，抗寒性較弱的為161-49、196-17；抗寒性最弱：Rupestris、Ruparia、101-14Mgt。 通過相關(guān)分析得出，兒個(gè)評(píng)價(jià)抗寒性指標(biāo)相對(duì)電導(dǎo)率、可溶性糖含量、脯氨酸含量、丙二醛、超