微量元素的聚類分析在枸杞、甘草道地性鑒別中的應(yīng)用及馬鈴薯渣綜合利用的研究.pdf

1、本論文包括以下六個部分：
　　 (1)本研究對寧夏中寧縣、中衛(wèi)縣枸杞中9種微量元素進行測定，用聚類分析方法對元素含量綜合指標進行考查和比較研究。結(jié)果表明，聚類分析能準確快速地區(qū)別兩地枸杞，為枸杞道地性質(zhì)量標準的制定提供理論依據(jù)。
　　 (2)本研究采用原子吸收測定寧夏、內(nèi)蒙和山東三地枸杞中9種微量元素的含量；并借助統(tǒng)計學(xué)軟件對其進行聚類分析。結(jié)果表明寧夏、內(nèi)蒙和山東三地枸杞各屬一類，總符合率為100％。
　　 (

2、3)本研究運用原子吸收測定不同產(chǎn)地枸杞中微量元素的含量。因子分析表明總方差的50％以上的貢獻來自第一、二個因子，所對應(yīng)Cr、Ca、Cu、Fe和Zn是枸杞的特征微量元素。聚類分析的結(jié)果為寧夏的平羅，中寧，中衛(wèi)枸杞為一類，青海為一類，內(nèi)蒙和山東為一類，河北枸杞為一類。
　　 (4)收集并測定寧夏不同產(chǎn)地甘草微量元素的含量，3個主成分所提供的信息量占全部信息量的81.365％，總方差60％以上的貢獻來自第一個、二個主因子，Mg、Fe、

3、Ca、K、Zn和Mn是甘草的特征元素。在主成分分析的基礎(chǔ)上，采用聚類分析對不同產(chǎn)地甘草樣品分類。
　　 (5)應(yīng)用主因子分析和聚類分析方法研究全國不同產(chǎn)地甘草中微量元素之間的關(guān)系。主因子分析證實一個3因子模型能合理解釋這些微量元素之間的相關(guān)關(guān)系；其因子得分可用于對不同產(chǎn)地甘草質(zhì)量的綜合評價，聚類分析的結(jié)果表明樣本層次聚類分析時可以分為兩類。
　　 (6)馬鈴薯廢渣為主要原料，菜籽粕為主要有機氮源，優(yōu)化馬鈴薯薯渣固態(tài)發(fā)酵生