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文檔簡介
1、款冬花系菊科植物款冬的干燥花蕾,是我國傳統(tǒng)的中草藥,在醫(yī)療單位處方和民間驗方、偏方等也多采用款冬花治療急慢性氣管炎、肺結(jié)核等癥。多糖具有抗氧化性、抗腫瘤、抗病毒、抗?jié)?、抗突變、降血脂、降血糖等作用,在醫(yī)藥領域應用廣泛。
本課題以陜南中藥材款冬花為研究對象,重點對款冬花多糖的提取和款冬花多糖脫蛋白、脫色純化工藝進行了研究,并對其抗氧化活性以及結(jié)構(gòu)鑒定進行了初步的探索。主要研究成果如下:
(1)款冬花多糖的優(yōu)化
2、提取工藝通過對不同提取方法的對比研究,得到了一條原料預浸泡-超聲-水提法組合工藝從款冬花中提取多糖的優(yōu)化路線,在單因素試驗的基礎上,通過響應面分析法得到了該工藝路線的的最佳工藝條件:料液比1:10 g/mL,預浸泡時間5h,溫度71℃,超聲時間33min,水提時間1.5h,多糖提取率達到19.48%。
(2)款冬花多糖脫蛋白工藝通過對鹽酸法、三氯乙酸法、Sevage法、胰蛋白酶-Sevage法和木瓜蛋白酶-Sevage法等
3、5種脫除蛋白方法的對比研究,結(jié)果表明木瓜蛋白酶-Sevage法最為理想,該法的最佳工藝條件為:木瓜蛋白酶的酶底比為1%,pH值7.0,先在50℃水浴中酶解2h,再經(jīng)Sevage法脫蛋白3次,其蛋白脫除率為88.95%,多糖保留率為92.63%。
(3)款冬花多糖脫色工藝通過對雙氧水氧化法、活性炭吸附法、反膠束溶液法和大孔樹脂吸附法等4種方法的研究,結(jié)果表明大孔樹脂吸附法對款冬花多糖的脫色效果最為理想,同時也能脫除部分蛋白質(zhì)
4、。通過對6種吸附樹脂研究表明,LS-206樹脂最為理想,該法最佳吸附工藝條件為:流速1BV/h,上樣量為1.5BV,上樣濃度為6mg/mL。經(jīng)大孔樹脂脫色后的脫色率可達94.20%,多糖保留率為73.03%。經(jīng)過脫蛋白工藝及脫色處理后,蛋白質(zhì)總?cè)コ士蛇_97.40%。
(4)款冬花多糖的抗氧化性試驗結(jié)果表明,款冬花多糖能有效的清除超氧自由基、羥自由基、亞硝基和DPPH·這四種自由基,尤以對亞硝基、DPPH自由基有著明顯的清
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