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文檔簡介
1、1.1.12-二組氨酸基十二烷基二胺鹽的合成及性質(zhì)研究本章中合成了一種具有生物降解和生物適應(yīng)性的新型Bola型表面活性劑1.12-二組氨酸基十二烷基二胺鹽(H2D),并通過紅外光譜,1HNMR,元素分析等實(shí)驗(yàn)方法對H2D的結(jié)構(gòu)進(jìn)行表征。通過微量量熱和電導(dǎo)率的實(shí)驗(yàn)方法測得H2D的臨界膠束濃度(cmc)為3.0x10-3mol/L,左右,通過熒光探針法測定H2D膠束聚集數(shù)N為5,動態(tài)光散射測得H2D的膠束半徑主要分布在1.79 nm附近。
2、 2.H2D與DTAB混合體系中的聚集行為研究本章研究了H2D與異電性普通表面活性劑DTAB混合體系中兩親分子的有序組合體。首先通過動態(tài)光散射、負(fù)染-透射電鏡、微量量熱等實(shí)驗(yàn)方法研究表明單獨(dú)的H2D和DTAB體系中均沒有囊泡形成,而將H2D與DTAB簡單混合后,它們在很大的比例范圍內(nèi)均可以自發(fā)形成豐富的聚集形貌。從CDTAB與CH2D的比值來看,聚集體形貌差異大致以12:1~13:1為分界:當(dāng)CDTAB/CH2D小于12:1時(shí),體
3、系中主要形成30~100 nm大小的囊泡;當(dāng)CDTAB/CH2D大于12:1時(shí),體系中出現(xiàn)囊泡和帶狀聚集體,囊泡大小主要為50~200 nm,不規(guī)則的帶狀聚集體發(fā)生糾結(jié),并將一些囊泡包裹于其中,形成類似多室囊泡的聚集體,而規(guī)則的帶狀聚集體,表面還存在明顯的條狀紋理。本章在此基礎(chǔ)上又進(jìn)一步研究了溫度和NaCl對混合體系的影響,發(fā)現(xiàn)溫度和NaCl在一定條件下均可以誘導(dǎo)囊泡向帶狀聚集體轉(zhuǎn)變。這是由于溫度的上升使游離的DTAB更傾向于插入到H2
4、D的膠束或囊泡中,起到了橋連作用,從而囊泡逐漸融合、張長、聚集、形成帶狀聚集體,而無機(jī)鹽是通過壓縮其表面雙電層并破壞表面活性劑親水基的水化層,導(dǎo)致囊泡發(fā)生聚集、融合,這種融合有助于囊泡生長成帶狀聚集體。在對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行了研究探討之后,本章最后對DTAB與H2D的相互作用及其聚集形貌的形成機(jī)理進(jìn)行了探討,并通過動態(tài)光散射、zeta電勢、傅里葉變換拉曼光譜、1HNMR等實(shí)驗(yàn)手段對所提出的機(jī)理進(jìn)行了驗(yàn)證,發(fā)現(xiàn)機(jī)理可行。 3.H2D/D
5、TAB混合體系與Hb的相互作用本章通過紫外-可見光譜,熒光光譜,同步熒光光譜,負(fù)染.透射電鏡等實(shí)驗(yàn)方法探討了H2D/DTAB混合體系與血紅蛋白(Hb)的相互作用。研究結(jié)果表明在單獨(dú)的DTAB(CDTAB 6、DTAB囊泡體系中,主要是H2D、囊泡通過疏水作用與血紅蛋白的疏水部分相結(jié)合,使血紅蛋白的結(jié)構(gòu)松散,血紅蛋白轉(zhuǎn)化為高鐵血色原,外圍的肽鏈得到了一定程度的解螺旋;在DTAB/H2D囊泡和帶狀聚集體共存的體系中,血紅蛋白變性程度加大,外圍肽鏈完全解旋,血紅素從疏水空腔中脫離出來,和徹底被解開的肽鏈分別被增溶進(jìn)聚集體的疏水環(huán)境,所以血紅蛋白中的氨基酸殘基的微環(huán)境極性變小,然而在與血紅蛋白的相互作用過程中,囊泡和帶狀聚集體的形貌幾乎沒有受到影響
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