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文檔簡介
1、纖維素、殼聚糖和海藻酸等多糖類物質(zhì)是自然界儲(chǔ)藏量最為豐富的天然高分子,具有良好的生物相容性、無毒、可生物降解和環(huán)境友好等特點(diǎn),在生物醫(yī)用、食品、紡織等領(lǐng)域具有廣泛的用途。多糖基納米材料在組織工程、藥物載體和基因治療等方面潛在的應(yīng)用成為當(dāng)前的科研熱點(diǎn)之一。因而天然多糖及其衍生物的功能化應(yīng)用研究和開發(fā)備受科學(xué)界和產(chǎn)業(yè)界關(guān)注。
天然多糖大多數(shù)不溶于水,在其分子鏈上引入羧基可以提高水溶性,同時(shí)增加其吸附金屬離子的能力。本文以水溶性
2、單羧基纖維素類物質(zhì)(海藻酸、氧化纖維素、羧甲基纖維素)、殼聚糖類物質(zhì)(羧甲基殼聚糖、氧化殼聚糖)為研究的基礎(chǔ),系統(tǒng)研究了多糖基體的性能指標(biāo)(分子量、取代度、脫乙酰度)、金屬離子的濃度、反應(yīng)條件(pH值、溫度和攪拌速度)等因素對(duì)載金屬離子多糖微粒的粒徑和載金屬離子量的影響。用FTIR、WAXD、SEM等手段表征了它們的化學(xué)結(jié)構(gòu)、形態(tài)結(jié)構(gòu)和抗菌性能,主要的研究結(jié)果如下1、研究了氧化反應(yīng)條件包括氧化體系中各成分用量和反應(yīng)液pH值、聚集態(tài)結(jié)構(gòu)等
3、對(duì)氧化反應(yīng)速率的影響,通過FTIR、WAXD和NMR表征了氧化產(chǎn)物的化學(xué)結(jié)構(gòu)。結(jié)果表明,殼聚糖和黏膠纖維的C6位伯羥基能夠被TEMPO-NaOCl-NaBr氧化體系氧化成羧基,C2和C3伯羥基沒有發(fā)生氧化現(xiàn)象。殼聚糖和黏膠纖維的C6位羥基完全氧化后具有可溶性。
2、研究了多糖基體的濃度、銀離子濃度、反應(yīng)液pH值、溫度和攪拌速度對(duì)載銀海藻酸、羧甲基纖維素、和氧化殼聚糖微粒粒徑和含銀量的影響,用FTIR和SEM等手段表征了所制
4、微粒的化學(xué)結(jié)構(gòu)和表面形態(tài)。結(jié)果表明,在多糖濃度為0.1-0.2%,銀離子濃度在5-25mmol/l,pH值在3-6時(shí)制備了粒徑為13-496nm的微粒。
3、系統(tǒng)研究了殼聚糖類基體的性能指標(biāo)(相對(duì)分子量、脫乙酰度和取代度)、銅離子濃度和pH值對(duì)載銅殼聚糖、氧化殼聚糖微粒粒徑和載銅量的影響,用FTIR、WAXD、和SEM等表征了微粒的化學(xué)結(jié)構(gòu)、形態(tài)結(jié)構(gòu)和抗菌性能。結(jié)果表明,殼聚糖類多糖濃度控制在0.1-0.2%,Cu2+濃度
5、為25-73mmol/l,pH值為3-6,溫度15-40℃時(shí)可以制得粒徑在13-800nm的載銅多糖微粒。載銅后殼聚糖類物質(zhì)微粒的抗菌性能得到大幅度提高,抗菌性達(dá)到99%。在羧甲基殼聚糖濃度為0.1266%、Cu2+濃度為73mmol/l、pH=4.56、t=25℃條件下,載銅羧甲基殼聚糖微粒會(huì)形成中空?qǐng)A環(huán)的特別形貌。
4、系統(tǒng)研究了纖維素類基體的性能指標(biāo)(相對(duì)分子量和取代度)、銅離子濃度和pH值對(duì)載銅海藻酸、氧化纖維素和
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