黃顙魚與豆瓣菜共生養(yǎng)殖技術的研究.pdf

1、本研究利用黃顙魚（Pseudobagrus fulvidraco）與豆瓣菜(Nasturtium officinale)復合養(yǎng)殖模式對養(yǎng)殖水體進行凈化處理，且對養(yǎng)殖水體的主要水質(zhì)指標測定分析，及對黃顙魚肝胰臟、脾臟、腎臟及肌肉的生化指標、生產(chǎn)性能進行分析比較；綜合評價豆瓣菜對養(yǎng)殖水體的凈化效果及該模式下的經(jīng)濟效益和生態(tài)效益。實驗采用了新型種菜基和6個面積相同的養(yǎng)殖池，養(yǎng)殖系統(tǒng)占地面積為180m2。實驗分兩組：實驗組和對照組，其中對照組和

2、實驗組各設3個重復，實驗組水面上設置豆瓣菜栽培區(qū)域處理水體。試驗期歷時34d，實驗結(jié)果表明：
　　1、豆瓣菜凈化實驗組養(yǎng)殖水體，水體的氨氮、亞硝酸氮、硝酸氮、總氮和總磷與對照組存在顯著差異（P<0.05），去除率分別為83.6％、79.7%、60%、63.7%、42.3%和29.6%。經(jīng)過豆瓣菜處理后養(yǎng)殖水體的水質(zhì)指標優(yōu)于對照組。，
　　2、實驗組黃顙魚的成活率、平均日增重、特定生長率和餌料系數(shù)分別為99.22±0.2%、6

3、49.34±22.22mg/d、11.47±0.21%、1.15±0.10；對照組分別為97.22±0.7%、500.04±14.27mg/d、10.06±0.30%、1.32±0.12，實驗組顯著優(yōu)于對照組（P<0.05），且實驗組黃顙魚與對照自相比，實驗組的肉質(zhì)鮮嫩，沒有泥腥味，表明豆瓣菜能夠顯著提高黃顙魚的生產(chǎn)性能和食用口感。
　　3、實驗組豆瓣菜的平均日增重為13.88±0.58g，平均日增長為0.73±0.18cm，成活

4、率達97.83±0.72%，共收獲216.03kg，收入為1296.18元。
　　4、養(yǎng)殖期間，實驗組黃顙魚肝胰臟、脾臟、腎臟和肌肉的MDA的含量與對照組存在顯著差異（P<0.05）；在整個養(yǎng)殖期間實驗組黃顙魚肝胰臟、脾臟、腎臟和肌肉的T-AOC、CAT、T-SOD、ACP活力顯著高于對照組（P<0.05）；實驗組黃顙魚的腎臟 AKP含量顯著高于對照組（P<0.05），其他三種組織的AKP含量兩組間沒有顯著差異（P>0.05），但