牙鲆腸道益生菌的分離鑒定及其應(yīng)用研究.pdf

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3、魚小腸中弧菌數(shù)量從1 0 5 回升到1 0 7 數(shù)量級，千酪乳桿菌組魚盲囊中弧菌數(shù)量從1 0 5 回升到1 0 6 數(shù)量級，小腸中弧菌數(shù)最也有顯著的增加，從6 ．2 8 增加到6 ．6 6( L g N ) 。結(jié)果說明，兩種乳桿菌均能在牙鲆消化道內(nèi)定植，且定植無種屬特異性。乳桿菌的投喂和定植，使牙鲆消化道中的弧菌數(shù)量明顯下降。每天按1 5 m g ／k g 體重投喂鹽酸環(huán)丙沙星藥餌．處理7 天后，魚體內(nèi)所測定的三類細菌數(shù)均下降了1 0

4、‘一1 0 2 ／g ，隨后投喂P 1 5 和干酪乳桿菌帶菌飼料，結(jié)果證實處理后幼魚消化道較未處理組利于乳酸菌的定植，定植數(shù)量顯著高于未投喂藥餌組( P < O ．0 1 ) 。環(huán)丙沙星有利于幼魚消化道菌群的重建．但不影響乳酸菌定植的時間。試驗七研究了乳酸菌對牙鲆生長和腸道菌群的影響。結(jié)果表明，從牙鲆腸道分離的乳酸菌具有促進牙鲆腸道乳酸數(shù)量增加，降低水中和消化道弧苗數(shù)量，提高成活率，促進生長的作用。試驗八研究了產(chǎn)蛋白酶益生苗對牙鲆

5、生長、消化酶活性和腸道菌群的影響。結(jié)果表明，Y 2 - 2具有提高牙鲆消化酶活性，促進牙鲆生長的作用，Y 1 ．1 3 具有抑制弧菌生長，促進乳酸菌增殖的效果。總之，在牙鲆的消化道中．廣泛分布著益生菌，我們可以通過普通培養(yǎng)和選擇培養(yǎng)的方法分離得到。鼠李糖乳桿菌P 1 5 有很強的抑制弧菌活性，對消化道粘液很強的粘附能力和在消化道很好的定植能力。它可以降低牙鲆消化道和水中弧菌的數(shù)量。促進生長，降低死亡率。芽孢桿菌Y 2 —2 能增強牙鲆消