兒茶素對(duì)化學(xué)誘導(dǎo)的營(yíng)養(yǎng)性肥胖大鼠大腸癌變的防治作用研究.pdf

1、山東省醫(yī)學(xué)科學(xué)院碩士學(xué)位論文兒茶素對(duì)化學(xué)誘導(dǎo)的營(yíng)養(yǎng)性肥胖大鼠大腸癌變的防治作用研究姓名：谷芳芳申請(qǐng)學(xué)位級(jí)別：碩士專(zhuān)業(yè)：內(nèi)科學(xué)（消化系?。┲笇?dǎo)教師：許剛20100301山東省醫(yī)學(xué)科學(xué)院碩士學(xué)位論文各生化指標(biāo)的變化高脂飲食各組大鼠血清T G 、F F A 、T C 、L D L ．C 、F B G 、F I N S均高于普通飲食組，而H D L —C 則低于普通飲食組，統(tǒng)計(jì)學(xué)意義顯著( P < o ．0 1 ) 。兒茶素處理后高脂飲食

2、組大鼠血清T G 、F F A 、T C 、L D L ．C 、F B G 、F I N S 均有所下降( 尸< 0 ．0 5 ) 。而兒茶素對(duì)于正常飲食大鼠血清各生化指標(biāo)沒(méi)有明顯影響。4 、大鼠血清瘦素水平變化高脂飲食組大鼠血清瘦素水平明顯高于普通飲食組，差異具有顯著性( P < n0 5 ) ，說(shuō)明高脂飲食組大鼠存在著瘦素抵抗。而經(jīng)兒茶素處理后( G r o u p 6 和G r o u p 8 ) 血清瘦素水平明顯下降

3、( P < 0 ．0 5 ) 。5 、大鼠血清T N F ．a(chǎn) 水平變化高脂飲食組大鼠血清T N F ．a(chǎn) 水平明顯高于普通飲食組( P <0 ．0 1 ) 。高脂飲食組大鼠經(jīng)誘癌劑D M H 作用后血清T N F ．a(chǎn) 更進(jìn)一步升高，明顯高于普通飲食D M H 組和高脂飲食對(duì)照組( 尸< 0 ．0 1 ) ，而經(jīng)兒茶素處理后血清T N F ．Q 水平則明顯下降( 戶(hù)< 0 ．0 1 ) 。6 、D M H 誘導(dǎo)

4、大鼠A C F 數(shù)量的變化A C F全部發(fā)生于D M H 處理組，而未接受D M H 處理的各實(shí)驗(yàn)組，無(wú)論是普通飲食還是高脂飲食組均未出現(xiàn)A C F 。7 、兒茶素對(duì)D M H 誘導(dǎo)的大鼠細(xì)胞增殖指數(shù)( P I )的影響高脂飲食組的細(xì)胞增殖指數(shù)明顯高于普通飲食組，D M H 處理組的細(xì)胞增殖指數(shù)明顯增高，應(yīng)用兒茶素處理細(xì)胞后可以明顯降低D M H 誘導(dǎo)的大鼠大腸粘膜細(xì)胞的增殖，并且兒茶素對(duì)D M H 處理的高脂飲食組的效果更加明顯。結(jié)論

5、：1 、高脂飲食可誘使大鼠營(yíng)養(yǎng)性肥胖并產(chǎn)生以胰島素抵抗為中心的代謝綜合征；2 、兒茶素可顯著降低營(yíng)養(yǎng)肥胖性大鼠血清T G 、F F A 、T C 、L D L ．C 、F B G 、F I N S 水平，降低胰島素抵抗，有效對(duì)抗高脂飲食引起的代謝綜合征；3 、兒茶素可有效降低營(yíng)養(yǎng)肥胖性大鼠血清瘦素、T N F ．Q 水平；4 ，營(yíng)養(yǎng)肥胖性大鼠對(duì)誘癌劑D M H 敏感性增高，A C F 數(shù)量增多、P I 值增高。兒茶素可發(fā)揮有效干預(yù)作用；