藤茶二氫楊梅素對肉雞促生長作用研究.pdf

1、本試驗旨在研究藤茶二氫楊梅素對肉雞促生長作用的影響，給藤茶資源的合理開發(fā)利用及其在養(yǎng)殖生產中的應用提供參考依據(jù)。將120只40日齡肉雞隨機分為5組，每組3個重復，每個重復8只雞，試驗期70 d。其中試驗Ⅰ組喂基礎日糧+0.025％DMY，試驗Ⅱ組喂基礎日糧+0.05%DMY，試驗Ⅲ組喂基礎日糧+0.1%DMY，試驗Ⅳ組喂基礎日糧+50 mg/kg金霉素，對照組只喂基礎日糧，其他飼養(yǎng)管理措施一致。飼養(yǎng)結束后，從各重復中分別選擇體重相近的肉

2、雞兩只做屠宰試驗，測定各相關指標，分析其對肉雞促生長作用的影響。結果顯示：添加0.05%DMY和金霉素均極顯著提高了肉雞日增重，且降低了料肉比與飼料成本；各試驗組肉雞胸肌率分別增加5.43%、19.88%、10.05%和19.00%，胃指數(shù)分別減小14.69%、29.15%、14.69%和20.14%，胸肌剪切力與滴水損失均極顯著減小，且添加0.05%和0.1%DMY可極顯著增加其胸腺指數(shù)；各試驗組肉雞谷丙轉氨酶活性分別降低8.98%、

3、10.20%、14.29%和10.20%，谷草轉氨酶活性分別降低7.09%、15.78%、11.06%和11.06%，溶菌酶活性分別增加14.60%、35.03%、26.37%和37.76%，血清MDA含量顯著減少，而SOD酶活性無顯著差異，其小腸蛋白酶活性分別提高65.34%、70.75%、31.98%和51.65%。結果表明：DMY可增強肉雞的生長性能，減少飼料消耗，節(jié)約飼料成本，可在一定程度上改善肉雞屠宰性能與胸肌肌肉品質，加快免