液體菌種在香菇代料栽培中應(yīng)用的研究.pdf

1、本文采用搖瓶培養(yǎng)和木屑袋栽方法，在進(jìn)行香菇液體菌種培養(yǎng)基和香菇菌種篩選的基礎(chǔ)上，進(jìn)行了液體菌種的長(zhǎng)勢(shì)長(zhǎng)相、儲(chǔ)藏條件與菌種活力，以及香菇液體菌種和固體菌種的接種栽培比較試驗(yàn)。結(jié)果表明：1、在5種液體培養(yǎng)基中，最適合香菇菌絲生長(zhǎng)的是配方B：每升培養(yǎng)基中用馬鈴薯200g、蔗糖20g、玉米粉15g、米糠15g、KH2PO43g、MgSO40.5g、pH值自然。 2、在每穴5ml、10ml、15ml三種接種量的對(duì)比試驗(yàn)中，以每穴10ml的

2、接種量效果最好。 3、在6個(gè)供試香菇菌株中，L9608和L241-4兩個(gè)菌株在液體培養(yǎng)基中的菌絲得率和接種栽培的產(chǎn)量均較高。 4、在0-25℃范圍內(nèi)，L9608液體菌種的活力與保藏溫度和保藏時(shí)間負(fù)相關(guān)，其最適貯藏溫度為0-10℃，最適保藏時(shí)間為3-9天。 5.在L9608液體菌種和固體菌種的栽培實(shí)驗(yàn)中，其液體菌種日均生長(zhǎng)3.36mm，固體菌種菌絲的日均生長(zhǎng)2.72mm，液體菌種栽培香菇的產(chǎn)量(鮮重計(jì))為培養(yǎng)基干重