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1、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文不同處理對陳化早秈糙米型豬日糧養(yǎng)分消化利用的影響姓名:劉春生申請學(xué)位級別:碩士專業(yè):動(dòng)物營養(yǎng)與飼料科學(xué)指導(dǎo)教師:賀建華20050601酶及二者互作效應(yīng)對試豬干物質(zhì)、粗蛋白以及必需和非必需氨基酸的表觀糞消化率均無影響(PO.10).膨化有提高大部分食糜碳水化合物消化酶活性的趨勢Wo.10),其中蔗糖酶活性顯著(P=O.040)提高,海藻糖酶活性極顯著(P=O.000)提高。外源酶的添加顯著提高了糖化酶的活性(P=O
2、.030),有降低麥芽糖酶活性的趨勢(P=O.066),對回腸食糜中其它各種碳水化合物消化酶的活性無影響(PO.10)。二者的互作效應(yīng)顯著影響試豬回腸食糜蔗糖酶(P=O.009)、異麥芽糖酶(P=O.042)以及乳糖酶活性(P0.024).膨化處理顯著降低了食糜中乙酸(P=0.018)的含量,對糞中乙酸、丙酸無影響(P0.10)。外源酶以及膨化與酶之間的互作效應(yīng)對生長豬食糜和糞中的短鏈脂肪酸無顯著影響(MO.05).本次試驗(yàn)結(jié)果得出以下
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