草魚腸道對亮氨酸和酪氨酸的吸收與利用.pdf

1、采用同位素示蹤方法和腸道離體灌流模型研究了草魚腸道對Leu、Tyr的吸收與利用.結(jié)果表明:腸道在吸收、轉(zhuǎn)運Leu、Tyr的同時,也利用試驗氨基酸合成新的蛋白質(zhì),還有部分試驗氨基酸用于氧化或轉(zhuǎn)化成"其他"物質(zhì).其中Leu的吸收利用受灌流試驗氨基酸濃度影響較大,而Tyr受影響較小.腸道對灌流液氨基酸的利用為:部分轉(zhuǎn)運到腸道外,部分留存于腸道內(nèi).其中留存于腸道的試驗氨基酸則主要以游離狀態(tài)存在,其余用于蛋白質(zhì)的合成及"其他"方面.在腸道內(nèi)灌流的

2、Leu濃度從1.0 mM增加到5.0mM、10 mM時,留存于腸道內(nèi)的Leu比例從17﹪增加到34﹪、65.0﹪;用于蛋白質(zhì)合成的Leu比例也從2﹪增加到5﹪、13﹪;留存于腸道并以游離狀態(tài)存在的Leu比例從9﹪增加到28﹪、49﹪;以"其它"形式存在的比例為6﹪、1﹪、3﹪;而通過腸道轉(zhuǎn)運到腸道外的比例則從83﹪下降到66﹪、35﹪.對于Tyr,灌流的Tyr濃度從0.5 mM、1.5 mM和2.5 mM逐漸增加,通過腸道吸收并轉(zhuǎn)運到腸