低溫脅迫下不同類型秋菊品種膜脂主成分分析及抗寒性評價.pdf

1、本試驗(yàn)以早秋菊品種‘早粉盤’、‘金鋒鈴’、‘銅雀春深’、‘日出東方’、‘檀香獅子’和晚秋菊品種‘墨寶’、‘關(guān)東新俠’、‘星光燦爛’、‘云龍鳳舞’為試材，分別在16℃、5℃的溫度下對以上9個品種的葉片和根系中的肉豆蔻酸、棕櫚酸、硬脂酸、山崳酸、油酸、亞油酸、亞麻酸組分和含量，在-4℃和-8℃溫度下對‘太平的小鼓’、‘金鋒鈴’、‘星光燦爛’和‘墨寶’的葉片和根系的肉豆蔻酸、棕櫚酸、硬脂酸、山崳酸、油酸、亞油酸、亞麻酸組分和含量進(jìn)行了測定，并

2、對低溫脅迫下秋菊葉片的相對電導(dǎo)率進(jìn)行測定，應(yīng)用主成分分析法對其抗寒力進(jìn)行綜合評定。研究結(jié)果表明:
　　(1)4種秋菊葉片和根系中膜脂脂肪酸主要有棕櫚酸、亞油酸和亞麻酸，葉片中不飽和脂肪酸以亞麻酸、根系中以亞油酸為主，分別約占總脂肪酸含量的49.81％和35.49％以上;飽和脂肪酸以棕櫚酸為主。低溫有利于不飽和脂肪酸的形成和IUFA（脂肪酸不飽和指數(shù)）值的提高，零下低溫時，晚秋菊IUFA受溫度影響較為顯著。葉片中不飽和脂肪酸含量隨溫

3、度下降逐漸增加，整個處理過程中葉片不飽和脂肪酸含量遠(yuǎn)高于根系，葉片和根系在膜脂低溫響應(yīng)上存在一定差異。
　　(2)隨溫度降低，供試秋菊葉片秋菊相對電導(dǎo)率逐漸升高。葉片相對電導(dǎo)率與處理溫度之間呈急劇或緩慢上升的“S”形曲線，基本符合Logistic變化規(guī)律，能較好地用Logistic曲線方程進(jìn)行擬合，相關(guān)系數(shù)介于0.957～0.998之間。通過各脅迫溫度下的電導(dǎo)率，配以Logistic方程確定9種秋菊的半致死溫度(LT50)?！绶?/p>

4、盤’、‘金鋒鈴’、‘銅雀春深’、‘日出東方’、‘檀香獅子’、‘墨寶’、‘關(guān)東新俠’、‘星光燦爛’、‘云龍鳳舞’半致死溫度分別為:-7.115℃、-8.730℃、-9.381℃、-6.916℃、-8.499℃、-9.931℃、-8.289℃、-9.700℃、-7.385℃。
　　(3)相關(guān)性分析結(jié)果表明在低溫脅迫中秋菊C18:1、C18:2、C18:3、USFA/SFA、IUFA、C18:3/(C18:1+C18:2)、C18:3/

5、(C18:1+C18:2+C18:3)、C18:2/(C18:1+C18:2+C18:3)和LT50之間相關(guān)性較好，半致死溫度與USFA/SFA、C18:2/(C18:1+C18:2+C18:3)呈正相關(guān)，而與C18:1、C18:2、C18:3、IUFA、C18:3/(C18:1+C18:2)、C18:3/(C18:1+C18:2+C18:3)呈負(fù)相關(guān)。
　　(4)主成分分析結(jié)果表明，對秋菊影響較大的抗寒性生理指標(biāo)是C18:3、C

6、18:2/(C18:1+C18:2+C18:3)、C18:3/(C18:1+C18:2)、C18:3/(C18:1+C18:2+C18:3)、IUFA。按各供試秋菊的抗寒綜合指數(shù)進(jìn)行聚類分析，將秋菊的抗寒性分為3類:‘墨寶’、‘星光燦爛’、‘檀香獅子’為一類，其抗寒性強(qiáng);‘金鋒鈴’和‘早粉盤’為一類，抗寒性較強(qiáng);‘銅雀春深’、‘云龍鳳舞’、‘日出東方’、‘關(guān)東新俠’抗寒性稍弱。除了‘銅雀春深’，‘早粉盤’外，其結(jié)果與相對電導(dǎo)率結(jié)合Log