水楊酸和茉莉酸對高溫脅迫下蘿卜幼苗的緩解效應(yīng).pdf

1、蘿卜(Raphanus sativusL.)是一種深受人們喜愛的半耐寒蔬菜，在越夏栽培過程中，幼苗經(jīng)常受到夏季高溫的影響，生產(chǎn)上易造成大幅度減產(chǎn)甚至局部絕產(chǎn)。研究表明，水楊酸(Salicylic Acid，SA)和茉莉酸(Jasmonic Acid，JA)在一定程度上可提高植物的抗逆能力，緩解逆境脅迫。因此，開展適合越夏栽培的蘿卜品種篩選及SA、JA提高蘿卜耐熱性機理研究，對指導(dǎo)蘿卜越夏生產(chǎn)具有重要的理論和實踐意義。
　　 本試

2、驗在現(xiàn)有蘿卜品種(山東省農(nóng)科院蔬菜研究所提供)基礎(chǔ)上，首先對不同蘿卜品種耐熱性進行分級鑒定：然后選擇耐熱性不同的蘿卜品種，研究其對高溫脅迫的生理響應(yīng)，探討耐熱性機理差異；同時，通過外施水楊酸和茉莉酸，探討兩種外源物質(zhì)預(yù)處理下，高溫脅迫對蘿卜幼苗生理生化指標的影響，以期為緩解蘿卜高溫?zé)岷Φ於ɡ碚摶A(chǔ)及開辟新的途徑。主要研究結(jié)果如下：
　　 1、高溫處理后，電解質(zhì)滲漏率和熱害指數(shù)均能較好地反映蘿卜品種間耐熱性差異，電解質(zhì)滲漏率和熱害

3、指數(shù)結(jié)果較一致，與蘿卜耐熱性呈負相關(guān)。供試蘿卜品種中，‘烏茲別克冬蘿卜’幼苗的電解質(zhì)滲漏率和熱害指數(shù)均最高，‘夏米島’幼苗的電解質(zhì)滲漏率和熱害指數(shù)最低。以此為衡量標準，‘烏茲別克冬蘿卜’對高溫脅迫最敏感，而‘夏米島’耐熱性最強。
　　 2、高溫脅迫下，耐熱品種‘夏米島’的電解質(zhì)滲漏率、MDA、IAA和GA含量、POD和APX活性均低于熱敏感品種‘烏茲別克冬蘿卜’，可溶性糖、脯氨酸和SA含量、SOD和CAT活性及滲透勢降低幅度均高

4、于‘烏茲別克冬蘿卜’。恢復(fù)處理4d后，‘夏米島’葉片中電解質(zhì)滲漏率和MDA含量基本恢復(fù)至處理前水平，‘烏茲別克冬蘿卜’顯著高于處理前。以上結(jié)果表明，耐熱品種主要是通過降低電解質(zhì)滲漏率和MDA的升高幅度，積累可溶性糖和脯氨酸等滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)，降低滲透勢，提高SOD活性和SA等激素含量來避免高溫?zé)岷Α?br>　　 3、高溫脅迫下，外源添加50～150μmol·L-1SA均能降低蘿卜幼苗葉片電解質(zhì)滲漏率，提高可溶性糖和脯氨酸含量，以75μmo

5、l·L-1效果最明顯。75μmol·L-1SA預(yù)處理幼苗后，隨高溫時間延長，蘿卜幼苗葉片中可溶性糖和脯氨酸含量逐漸升高，SOD、CAT和APX活性、ABA和SA含量顯著高于同期對照，而電解質(zhì)滲漏率、MDA、IAA和GA含量顯著低于同期對照?；謴?fù)處理后，SA預(yù)處理蘿卜幼苗中SOD、CAT和APX活性均高于對照。以上結(jié)果表明，適當(dāng)濃度的外源SA不僅可通過降低高溫脅迫下細胞電解質(zhì)的滲出和膜脂過氧化產(chǎn)物MDA含量、增加滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)和抑制生長類激

6、素含量、提高抗氧化酶活性等來提高蘿卜幼苗對高溫脅迫的抵抗能力，還可提高恢復(fù)階段蘿卜幼苗中抗氧化酶活性，使蘿卜快速恢復(fù)生長。
　　 4、外源添加JA(25～100μmol·L-1)預(yù)處理蘿卜幼苗，在高溫脅迫下也能不同程度地降低蘿卜幼苗葉片中電解質(zhì)滲漏率，增加脯氨酸和可溶性糖含量，其中以75μmol·L-1JA預(yù)處理對緩解蘿卜幼苗高溫?zé)岷πЧ詈谩４送?，高溫脅迫下，75μmol·L-1JA預(yù)處理的蘿卜幼苗葉片中抗氧化酶活性、SA和A