不同砧木對(duì)嫁接黃瓜果實(shí)品質(zhì)和硅分配特性的影響.pdf

1、嫁接是促進(jìn)設(shè)施栽培黃瓜生長(zhǎng)發(fā)育，提高產(chǎn)量和抗逆性的重要手段。目前黃瓜嫁接砧木品種趨于多樣化，但是不同砧木對(duì)嫁接黃瓜果實(shí)品質(zhì)的影響缺乏系統(tǒng)比較評(píng)價(jià)。本論文以14個(gè)南瓜品種為砧木，以‘新泰密刺'黃瓜為接穗，研究了不同砧木對(duì)嫁接黃瓜果實(shí)發(fā)育、營(yíng)養(yǎng)和商品品質(zhì)的影響，探明了不同砧木與嫁接黃瓜果實(shí)表面蠟粉形成的關(guān)系，并對(duì)蠟粉形成生理進(jìn)行了初步探討，主要研究結(jié)果如下：
　　 1．嫁接顯著提高了黃瓜第一雌花節(jié)位，以‘シエルパ'為砧木時(shí)第一雌花節(jié)

2、位最高。黃瓜嫁接具有明顯的增產(chǎn)作用，以‘改良新土佐一號(hào)南瓜'為砧木嫁接的增產(chǎn)效果最好，比自根黃瓜產(chǎn)量增加72％。嫁接明顯提高了黃瓜果實(shí)中的單寧含量，以‘ときわパヮ-Z'為砧木的嫁接黃瓜果實(shí)中單寧含量最高。不同砧木對(duì)嫁接黃瓜果實(shí)中可溶性固形物含量無顯著影響。
　　 2．以‘鉄かぶと'、‘云南黒籽南瓜'為砧木嫁接的黃瓜果實(shí)生長(zhǎng)速度最快，縮短了從開花到果實(shí)商品成熟的時(shí)間。以‘ときわパヮ-Z'、‘輝太郎'、‘鐵力砧'為砧木嫁接的黃瓜果形

3、指數(shù)大，瓜把長(zhǎng)度所占的比例小。以‘黒タネ南瓜'、‘きらめき'、‘輝太郎'為砧木嫁接的黃瓜果實(shí)糖酸比高，單寧含量較低。
　　 3．砧木品種‘シエルパ'、‘ときわパヮ-Z'、‘きらめき'、‘エイブル'、‘輝太郎'、‘火鳳凰'能夠明顯減少嫁接黃瓜果實(shí)表面的蠟粉形成，為少蠟粉砧木；‘ジャスト'、‘黒タネ南瓜'、‘鉄かぶと'、‘改良新土佐一號(hào)'、‘云南黑籽南瓜'的嫁接黃瓜果實(shí)表面蠟粉顆粒多，難以看清果皮顏色，為多蠟粉砧木；‘グリツプ'、‘

4、鐵力砧'、‘青研砧木一號(hào)南瓜'的嫁接黃瓜果實(shí)表面蠟粉顆粒較多，但能看清果皮顏色，為中蠟粉砧木。
　　 4．不同蠟粉類型砧木對(duì)嫁接黃瓜植株生長(zhǎng)的影響具有較大差異。開花初期，多蠟粉砧木嫁接的黃瓜植株較高，中蠟粉砧木和少蠟粉砧木嫁接的黃瓜株高差異不顯著。結(jié)果期，少蠟粉砧木嫁接黃瓜的株高、葉片數(shù)顯著低于多蠟粉砧木和中蠟粉砧木嫁接黃瓜。
　　 5．幼苗期，嫁接和自根黃瓜葉片中硅含量顯著高于莖和根系；葉片中硅含量高低順序?yàn)椋荷傧灧壅?/p>

5、木嫁接黃瓜＜中蠟粉砧木嫁接黃瓜＜多蠟粉砧木嫁接黃瓜和自根黃瓜；接穗莖、砧木莖中硅含量變化與葉片相似；根系中硅含量以‘云南黒籽南瓜'嫁接的黃瓜最高，其它砧木差異不顯著。
　　 6．與幼苗期相比，結(jié)果期黃瓜不同器官的硅含量均增加，以根和莖中增加較多；葉片中硅含量以少蠟粉砧木嫁接黃瓜最低，其次是中蠟粉砧木和多蠟粉砧木嫁接黃瓜，三者均低于自根黃瓜；少蠟粉砧木嫁接黃瓜莖中硅含量顯著低于多蠟粉砧木、中蠟粉砧木嫁接黃瓜和自根黃瓜，多蠟粉砧木和