分子印跡技術(shù)應(yīng)用于樂果及頭孢氨芐含量測定的研究.pdf

1、近年來，環(huán)境污染及食品安全問題日益成為人們關(guān)注的焦點，其中農(nóng)藥和抗生素是影響食品安全和污染環(huán)境的兩大類物質(zhì)。因此兩者的檢測技術(shù)是國內(nèi)外相關(guān)領(lǐng)域的研究熱點。樂果作為一種常用的含硫有機(jī)磷殺蟲劑，被用于瓜果、蔬菜和茶葉等農(nóng)作物的病蟲害防治。而頭孢氨芐是一種β-內(nèi)酰胺類抗生素，被廣泛使用于治療人類各種炎癥疾患和奶牛乳房炎等。兩者因人類的廣泛使用而長期存在于自然環(huán)境中，對人類健康構(gòu)成不利影響。因此，對兩者的分析測定在食品安全和環(huán)境保護(hù)領(lǐng)域具有重要

2、的意義。
　　在論文第一部分中，以樂果為模板分子，采用本體聚合法按不同配比制備了分子印跡聚合物，以平衡吸附實驗考察其對樂果的特異性吸附能力。結(jié)果表明，當(dāng)n（樂果）∶n（丙烯酰胺）=1∶4時，分子印跡聚合物對樂果的吸附效果最佳。采用分子印跡聚合物對樂果進(jìn)行固相萃取，并對分子印跡固相萃取中樣品溶劑、洗脫溶劑進(jìn)行了優(yōu)化選擇。結(jié)果表明，當(dāng)THF(5％乙酸)作為洗脫劑時，洗脫效果最好，洗脫率為98％。以鈣黃綠素-Pd2+為熒光探針，采用熒光

3、分光光度法對樂果進(jìn)行測定。樂果的濃度在0.05～0.25 mg/L范圍內(nèi)與熒光強度有良好的線性關(guān)系(R2=0.9981)。以茶葉樣品為基體用標(biāo)準(zhǔn)加入法作回收試驗，測得回收率為92％～105％。
　　在論文第二部分中，以頭孢氨芐為模板分子，采用溶膠-凝膠相轉(zhuǎn)化法制備了分子印跡膜。實驗考察了以不同功能單體和丙烯腈的共聚物為膜材料所制成的分子印跡膜對頭孢氨芐吸附性能的影響，實驗還對分子印跡膜制備過程中功能單體與交聯(lián)劑的用量比、模板分子和

4、功能單體的用量比等進(jìn)行優(yōu)化，結(jié)果表明，當(dāng)CFX∶AAM∶AN=1∶4∶36(摩爾比)，分子印跡膜對頭孢氨芐的吸附性能最佳。實驗還考察了分子印跡膜對頭孢氨芐及其結(jié)構(gòu)類似物的的吸附性能，結(jié)果表明分子印跡膜對頭孢氨芐產(chǎn)生特異性吸附。通過掃描電鏡和傅立葉紅外光譜對分子印跡膜的結(jié)構(gòu)進(jìn)行了分析研究。以甲基丙烯酰氧基熒光素為熒光標(biāo)記物，制備了分子印跡熒光敏感膜，建立了熒光淬滅法測定頭孢氨芐的方法。結(jié)果表明，頭孢氨芐的濃度在0.1～1.9 mg/L范圍