公騾鴨代謝能、粗蛋白質(zhì)和鈣營養(yǎng)需要的研究.pdf

1、該試驗(yàn)采用L<,9>(3<'4>)正交試驗(yàn)方法研究飼糧不同水平的代謝能、粗蛋白質(zhì)、和鈣對公騾鴨生長性能、屠宰性能、小腸粘膜結(jié)構(gòu)、血液生化指標(biāo)和營養(yǎng)物質(zhì)表觀代謝率的影響,確定公騾鴨對代謝能、粗蛋白質(zhì)和鈣的營養(yǎng)需要.試驗(yàn)分兩個階段:0-3周齡和4-8周齡.第一階段1日齡69克左右試鴨共180只,隨機(jī)分成9組,每組20只,每組4欄,每欄5只;飼糧代謝能水平分別為11.72MJ/kg、12.14MJ/kg、12.55MJ/kg,粗蛋白質(zhì)水平分別

2、為18﹪、19.5﹪、21﹪,鈣水平分別為0.7﹪、0.9﹪、1.1﹪.第二階段24日齡749克左右飼鴨共144只,隨機(jī)分成9組,每組16只,每組4欄,每欄4只;飼糧代謝能水平分別為11.30MJ/kg、11.72MJ/kg、12.14MJ/kg;粗蛋白質(zhì)水平分別為16﹪、17.5﹪、19﹪;鈣水平分別為0.6﹪、0.8﹪、1.0﹪.結(jié)果表明:0-3周齡公騾鴨隨著飼糧代謝能水平的增加,日均采食量、血清尿酸濃度、飼料報酬、能量表觀代謝率顯

3、著降低(p<0.05);飼糧粗蛋白質(zhì)水平降低,其表觀代謝率顯著升高(p<0.05);代謝能和能蛋交互作用對日增重、采食量、21日齡騾鴨腿肌重、血清尿素氮、尿酸濃度有顯著影響(p<0.05);飼糧鈣水平對日增重、脫脂干脛骨重及其鈣含量、堿性磷酸酶的活性影響顯著(p<0.05).飼糧的代謝能、粗蛋白質(zhì)、鈣水平對0-3周齡公騾鴨胸肌重和粗蛋白質(zhì)含量、腿肌粗蛋白質(zhì)含量、肝重、血液總鈣和總磷含量、鈣表觀代謝率、小腸絨毛高度和固有膜厚度等指標(biāo)均無顯

4、著影響(p>0.05).4-8周齡飼糧代謝能水平提高,公騾鴨日均采食量、飼料報酬、能量表觀代謝率顯著降低(p>0.05),并對59日齡腹脂重有顯著影響(p>0.05);隨飼糧粗蛋白質(zhì)水平的升高血清尿酸濃度顯著升高(p>0.05),而蛋白質(zhì)表觀代謝率顯著降低(p>0.05);工謝能和粗蛋白質(zhì)交互作用對日增重、屠宰率、59日齡腹脂重及血清尿素氮濃度有顯著影響(p<0.05);飼糧鈣水平對脫脂干脛骨鈣含量顯著影響(p<0.05),隨著水平的增

5、加,堿性磷酸酶活性、鈣表觀代謝率顯著降低(p<0.05).飼糧代謝能、粗蛋白質(zhì)、鈣水平對59日齡公騾鴨肝重、脫脂干脛骨重、胸肌和腿肌粗蛋白質(zhì)含量、全凈膛率、半凈膛率、胸肌率、腿肌率、血清總蛋白、血糖、血液總鈣和總磷含量以及小腸絨毛高度和固有膜厚度等指標(biāo)均無顯著影響(p>0.05).該試驗(yàn)結(jié)果,0-3周齡公騾鴨日糧代謝能、粗蛋白質(zhì)和鈣的適宜需要量分別為12.14MJ/kg、19.5﹪、0.7﹪;4-8周齡公騾鴨日糧代謝能、粗蛋白質(zhì)和鈣的適