不同播種方式下播期與播量對小麥籽粒產(chǎn)量和品質(zhì)形成的影響.pdf

1、在黃淮海麥區(qū)，水稻遲收導(dǎo)致小麥播種較晚不利于小麥籽粒產(chǎn)量和品質(zhì)的形成，因此，探索該背景下撒播與條播間播期與播量對小麥籽粒產(chǎn)量和品質(zhì)形成的影響，對于指導(dǎo)稻茬麥條件下優(yōu)質(zhì)小麥新品種的選育與配套栽培調(diào)控途徑的研究有較為重要的意義。
　　 本研究以煙農(nóng)19為材料，研究了撒播與條播兩種方式下播期與播量對小麥群體質(zhì)量、碳氮代謝、產(chǎn)量和品質(zhì)的影響，獲得的主要研究結(jié)果如下：
　　 1.不同播種方式下播期與播量對小麥群體質(zhì)量的影響播種越早

2、，生育進(jìn)程相對就越快，撒播處理的要早于條播處理，而返青期之后，生育進(jìn)程方面的差距迅速減小，且由拔節(jié)時生育進(jìn)程相差1-9天，減少到成熟期僅相差1-2天。早播大播量的撒播小麥更易在冬前就形成大群體；晚播則更多的分蘗產(chǎn)生在返青期至孕穗期，且播期越晚，群體莖蘗數(shù)的峰值就越小，達(dá)到峰值的時間就越靠近孕穗期。早期和適期(D1、D2)播種的小麥旗葉SPAD含量最高值出現(xiàn)在開花期，而隨著播期的推遲，小麥旗葉SPAD含量的最高值出現(xiàn)時間也隨之推遲至花后1

3、0天；且播量越大，SPAD峰值越?。辉诨ê?0天時，條播的SPAD值大于撒播，表明條播小麥花后旗葉衰老較為緩慢。較早播種大播量的撒播(SD1Q3或SD2Q3)小麥在孕穗期及開花期時具有較大的葉面積指數(shù)(LAI)，但在開花后其LAI卻迅速下降。適期中播量的撒播(SD2Q2)小麥的LAI一直處于相對比較穩(wěn)定的狀態(tài)，在成熟期時的LAI也比較高。隨著播期的推遲，不同播種方式下公頃干物質(zhì)積累量始終呈現(xiàn)逐漸增加的趨勢；撒播與條播呈現(xiàn)的趨勢基本一致。

4、但是在開花前，撒播的干物質(zhì)積累量大于條播，而開花后條播處理逐漸超過撒播。成熟期時，小麥的干物質(zhì)積累量以大播量適期條播(TD2Q3)為最高。不同播種方式下播期與播量對小麥花前干物質(zhì)轉(zhuǎn)運率(TAR)和花后干物質(zhì)積累量(PAA)的影響達(dá)到極顯著水平(P<0.01)。播期越遲，播量越大的條播處理有利于花前干物質(zhì)轉(zhuǎn)運率(TAR)的提高。
　　 2.不同播種方式下播期與播量對小麥碳氮代謝的影響播種方式對各營養(yǎng)器官可溶性總糖的運轉(zhuǎn)影響較小，而

5、播期與播量對其運轉(zhuǎn)量以及運轉(zhuǎn)率的影響差異顯著，但是運轉(zhuǎn)量對籽粒的貢獻(xiàn)率差異不大。撒播顯著提高了莖和葉鞘中花前氮素運轉(zhuǎn)量，各營養(yǎng)器官的花前積累氮素的運轉(zhuǎn)量隨著播期的推遲逐漸降低，而花前積累氮素的運轉(zhuǎn)率則因器官的不同呈現(xiàn)不同規(guī)律。隨著播量增大，小麥莖和葉鞘的花前積累氮素的運轉(zhuǎn)量逐漸增加，而葉片中的花前積累氮素的運轉(zhuǎn)量和花前積累氮素的運轉(zhuǎn)率卻不斷減小。播種方式對小麥花前貯存氮素再轉(zhuǎn)運和花后氮素積累的影響不大。適期與早播(D1與D2)有利于提高

6、花前積累氮素的運轉(zhuǎn)量、運轉(zhuǎn)率以及運轉(zhuǎn)量對籽粒的貢獻(xiàn)率，適期與適期晚播(D2與D3)有利于提高花后氮素積累量及積累量對籽粒氮素含量的貢獻(xiàn)率。小播量顯著提高了花前氮素運轉(zhuǎn)量對籽粒氮素的貢獻(xiàn)率、花后氮素積累量以及積累量對籽粒氮素的貢獻(xiàn)率。
　　 3.不同播種方式下播期與播量對小麥產(chǎn)量及其構(gòu)成因素的影響對小麥的公頃穗數(shù)、穗粒數(shù)及產(chǎn)量的影響差異均達(dá)到極顯著水平，播種方式時千粒重的影響差異顯著，而播期與播量對千粒重的影響差異不顯著。不同處理

7、間以中播量適期播種的條播小麥具有最高小麥籽粒產(chǎn)量，而在晚播條件下，大播量的撒播小麥產(chǎn)量表現(xiàn)更為優(yōu)異。適期或適度晚期播種的小麥灌漿速率在20DAA時出現(xiàn)峰值，且其在25DAA時的灌漿速率值顯著大于早播或晚播處理；隨著播量的增加，籽粒的灌漿速率峰值越?。粭l播的灌漿速率大于撒播處理。表明適期或適度晚期中小播量的條播小麥，在花后具有比較好的灌漿表現(xiàn)，有利于花后籽粒干物質(zhì)的積累。
　　 4.不同播種方式下播期與播量對小麥籽粒面粉品質(zhì)的影響

8、在面粉品質(zhì)方面，對降落值和濕面筋含量的影響差異顯著，而對面筋指數(shù)、灰分含量影響差異不顯著。降落值隨著播期的推遲，播量的增大而逐漸增大，且同一播期播量水平下撒播的降落值高于條播的降落值。濕面筋含量隨著播期的推遲呈先上升后下降的趨勢，以適度晚播處理的最高，隨著播量的增加逐漸減小，且條播處理大于撒播處理。在淀粉糊化特性方面，對峰值粘度、低谷粘度及最終粘度的影響差異顯著，均隨著播期推遲播量增加而逐漸增大，撒播的峰值粘度高于條播，而對糊化溫度(播

9、種方式除外)沒有顯著影響。在面粉粉質(zhì)參數(shù)方面，對面團(tuán)的形成時間(播種方式除外)，穩(wěn)定時間及弱化度均有顯著影響。面團(tuán)形成時間，隨著播期的推遲，播量的減小而逐漸增大，以適度晚播小播量處理最大；晚播小播量撤播處理的穩(wěn)定時間最大；適度晚播大播量撒播處理的弱化度最大。
　　 5.稻茬小麥的產(chǎn)量潛力與穩(wěn)產(chǎn)潛力兩種播種方式下，均以適播期中播量播種的小麥產(chǎn)量最高。撒播小麥最高產(chǎn)量為7593 kg ha-1，而條播的最高產(chǎn)量為8460 kg ha

10、-1，條播的最高產(chǎn)量比撒播的高約11.4％，差異顯著，表明在適宜的土壤理化性狀及播種條件下，條播小麥的產(chǎn)量潛力顯著大于撒播小麥。而在黃淮麥區(qū)稻茬麥，茬口晚的背景下，水稻土的理化性狀嚴(yán)重的影響了小麥的苗期生長，且條播小麥往往難以實現(xiàn)適期播種。在適度晚播及晚播條件下，條播小麥的產(chǎn)量較適期播種時的產(chǎn)量迅速下降，而撒播小麥的產(chǎn)量下降速度則為緩慢，且兩種播種方式在此播期條件下的小麥產(chǎn)量均以大播量處理的產(chǎn)量最高。在適度晚播及晚播條件下，小麥的最高產(chǎn)

11、量均為撒播大播量處理，其產(chǎn)量值分別為7122kg ha-1和6667 kg ha-1，較之條播同處理的產(chǎn)量分別提高了13.1％和11.5％。小麥在晚播條件下應(yīng)當(dāng)增大播量以保證產(chǎn)量，稻茬小麥應(yīng)采用增大播量撒播的播種方式播種，這樣保證一定產(chǎn)量的基礎(chǔ)上，又能在一定程度上解決茬口晚的影響，促使小麥提早播種。
　　 6.稻茬小麥播種技術(shù)優(yōu)化調(diào)控優(yōu)良的栽培技術(shù)，都需要根據(jù)實際情況加以應(yīng)用。筆者認(rèn)為，若稻茬小麥的茬口較早，水稻收獲后土壤得到及