

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1、<p> 經(jīng)濟(jì)型商務(wù)酒店客房標(biāo)準(zhǔn)間設(shè)計(jì)的實(shí)踐應(yīng)用</p><p> 摘要:經(jīng)濟(jì)型酒店主體客戶群在對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店希望在環(huán)境上,賦予空間更多的文化內(nèi)涵和品位的要求也越來(lái)越高。為此在經(jīng)濟(jì)型酒店裝修及標(biāo)準(zhǔn)間設(shè)計(jì)中,怎樣做到投入小,收效大,一直是酒店經(jīng)營(yíng)者與設(shè)計(jì)師們共同面臨的難題。相應(yīng)地,客房與客房標(biāo)準(zhǔn)間的設(shè)計(jì)也應(yīng)成為經(jīng)濟(jì)型酒店設(shè)計(jì)中最具挑戰(zhàn)的環(huán)節(jié)之一。 </p><p> 關(guān)鍵字:經(jīng)
2、濟(jì)型酒店現(xiàn)狀 標(biāo)準(zhǔn)間客房設(shè)計(jì) 設(shè)計(jì)感想與展望 </p><p> 隨著社會(huì)的進(jìn)步,生活水平的不斷提高,經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,中小企業(yè)主、工薪階層及自由職業(yè)者、“驢友”等普通百姓們的商務(wù)、旅游、度假等活動(dòng)越來(lái)越頻繁,社會(huì)對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的需求量在不斷加大。經(jīng)濟(jì)型酒店以快速、規(guī)模發(fā)展的態(tài)勢(shì),迅速在交通相對(duì)便利、市政設(shè)施相對(duì)成熟、經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、人口流動(dòng)快、密度高,周邊的餐飲、娛樂(lè)、購(gòu)物等設(shè)置也相對(duì)齊全且生活便利的區(qū)域,如雨后春筍般
3、的開(kāi)業(yè)了。 </p><p> 本文中筆者將通過(guò)參與主持設(shè)計(jì)的“廣州華爾達(dá)商務(wù)酒店”項(xiàng)目(廠房改造)展開(kāi)“經(jīng)濟(jì)型商務(wù)酒店客房標(biāo)準(zhǔn)間設(shè)計(jì)”的論述。 </p><p> 一、經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展的現(xiàn)狀 </p><p> 經(jīng)濟(jì)型酒店的本質(zhì)是投資較少,運(yùn)營(yíng)成本低,負(fù)擔(dān)小、回報(bào)快,為其主要特征之一,因此采用舊廠房改建并低成本運(yùn)營(yíng)頗具代表性。這既給室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)行業(yè)帶來(lái)了充滿創(chuàng)
4、意的商業(yè)機(jī)會(huì)的同時(shí),同樣也給設(shè)計(jì)者提供了需要重新審視與面對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店設(shè)計(jì)進(jìn)行探究的可行性空間。 </p><p> 自從有經(jīng)濟(jì)型酒店出現(xiàn)以來(lái),一般來(lái)說(shuō)客房,特別是標(biāo)準(zhǔn)客房的設(shè)計(jì)含量很低,無(wú)論從功能格局乃至到家具款式、顏色等每一個(gè)細(xì)節(jié)都大同小異,許多經(jīng)濟(jì)型酒店的設(shè)計(jì)中,已形成了這樣的固定模式,而這種所謂的模式所帶來(lái)的種種不便,不人性,也居然成了所謂的主流式規(guī)范,還要強(qiáng)迫客人們?nèi)チ?xí)慣它。 </p>&
5、lt;p> 二、解決經(jīng)濟(jì)型酒店設(shè)計(jì)的主體是“標(biāo)準(zhǔn)間客房” </p><p> 經(jīng)濟(jì)型商務(wù)酒店設(shè)計(jì)與裝修也分為“城市風(fēng)格”、“度假風(fēng)格”、“大陸風(fēng)格”等,采用不同的定位、會(huì)帶來(lái)不同的感觀效果。針對(duì)廣州華爾達(dá)商務(wù)酒店的顧客主體群,為此在設(shè)計(jì)上多次調(diào)查分析了常來(lái)常往的商務(wù)顧客主體群的類型、年齡、性?及所來(lái)自不同的或相近的行政地域,以確保本改造方案滿足商務(wù)酒店的需要,在風(fēng)格與形式定位上傾向偏商務(wù)型“城市風(fēng)格”的
6、舒適與休閑輕松的裝修設(shè)計(jì)。同時(shí)又要達(dá)到經(jīng)營(yíng)者投資較少、回報(bào)快的商業(yè)營(yíng)運(yùn)目的與預(yù)期經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。依據(jù)投資經(jīng)營(yíng)者對(duì)其酒店經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)、文化、功能定位,本案的設(shè)計(jì)主體為標(biāo)準(zhǔn)客房。 </p><p> 客房是旅客在異鄉(xiāng)的“家”, 也就是說(shuō)從某種程度上體驗(yàn)一下家之外的感覺(jué)。這不單單是一句順耳好聽(tīng)的廣告語(yǔ),從另一個(gè)視角很準(zhǔn)確地定義了客房的功能設(shè)計(jì)原則。商務(wù)“客房”應(yīng)該是一個(gè)私密的、放松的、舒適的、濃縮了休息、私人辦公、娛樂(lè)、商務(wù)
7、會(huì)談等諸多使用要求的功能性空間。尤其是針對(duì)廣州華爾達(dá)商務(wù)酒店的主體消費(fèi)群:中小型各式企業(yè)、小額貿(mào)易主們,商務(wù)客房就是他們的移動(dòng)辦公室和相對(duì)固定的家。 </p><p> 而在過(guò)往的經(jīng)濟(jì)型商務(wù)酒店客房設(shè)計(jì)中,設(shè)計(jì)師們常常受到所謂“標(biāo)準(zhǔn)”的困擾,無(wú)法擺脫沿襲了多年的客房設(shè)計(jì)模式。隨著人們生活水平的提高,國(guó)際化程度越來(lái)越明確,在廣州更能彰顯國(guó)際化水平的輻射。個(gè)性化、按照人文主義精神,在酒店設(shè)計(jì)、裝修裝飾方面,應(yīng)該有很
8、大的變革。其實(shí):標(biāo)準(zhǔn)客房之標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該是指功能上的標(biāo)準(zhǔn),而非形式上的標(biāo)準(zhǔn),在設(shè)計(jì)源頭上理通了這一關(guān)鍵點(diǎn),便使客房設(shè)計(jì)提升到了既有硬空間的設(shè)計(jì)、更有軟空間設(shè)計(jì)的“空間”。 </p><p> 因原舊式工業(yè)廠房的建筑物空間相對(duì)寬闊,給每個(gè)功能分區(qū)都留足了富余的尺度,因此改造后的酒店客房空間也相對(duì)闊足。針對(duì)本案酒店客房區(qū)的設(shè)計(jì)重點(diǎn),主攻標(biāo)準(zhǔn)客房的功能與分區(qū)設(shè)計(jì),牢記消防設(shè)計(jì)無(wú)小事的安全理念,按照南方地區(qū)濕熱的地域特性及其
9、所在的地理位置環(huán)境等采取了以下幾方面的裝修設(shè)計(jì)措施: </p><p> 走廊及客房門(mén)的設(shè)計(jì)關(guān)鍵點(diǎn):顧客使用客房是先從客房大門(mén)處開(kāi)始的,公共走廊在照明上亦有針對(duì)客房門(mén)照明做重點(diǎn)設(shè)計(jì),方便客人識(shí)別與出入。廣州華爾達(dá)商務(wù)酒店整幢樓的各層公共走廊均設(shè)置為2.2m寬,公共走廊的消防設(shè)計(jì)、照明燈飾造型的選用,均取簡(jiǎn)約明快極富現(xiàn)代感且物美價(jià)廉之燈飾,同時(shí)地面上均鋪墊了易清潔的棗紅色底帶流線型的二方連續(xù)歐式圖案的寬闊化纖地毯
10、,地面的方向性視覺(jué)上既有指引性作用,色彩視覺(jué)上又大有“回家”親和之通暢感。 </p><p> 工作區(qū)的設(shè)計(jì)關(guān)鍵點(diǎn):以書(shū)寫(xiě)臺(tái)為中心。書(shū)寫(xiě)臺(tái)設(shè)計(jì)成為這個(gè)區(qū)域的靈魂。強(qiáng)大而完善的商務(wù)功能于此處體現(xiàn)出來(lái)。寬帶(含無(wú)線路由)、電話以及各種插口均一一安排整齊,雜亂的電線也收納的干凈利索。書(shū)寫(xiě)臺(tái)位置的安排也依客房的空間仔細(xì)地進(jìn)行了考慮。筆者將廣州華爾達(dá)商務(wù)酒店的書(shū)寫(xiě)臺(tái)統(tǒng)一依窗而設(shè),面向會(huì)客區(qū)域;不僅利用了自然采光與視線,還
11、能使顧客能與其會(huì)客對(duì)象在視覺(jué)上達(dá)到良好的心理距離。 </p><p> 會(huì)客區(qū)、娛樂(lè)休閑區(qū)的設(shè)計(jì)關(guān)鍵點(diǎn):按照廣州華爾達(dá)商務(wù)酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)主的要求,其客房以接待商務(wù)客人為主,其主體顧客群的商務(wù)會(huì)客是住店要?jiǎng)?wù)之一,要強(qiáng)調(diào)并營(yíng)造出一種融舒適、愉快的會(huì)客與娛樂(lè)休閑有機(jī)結(jié)合的區(qū)域。因此在客房的裝飾設(shè)計(jì)與裝修中,將客房其臥室睡眠區(qū)域與會(huì)客兼辦公區(qū)域各均分二分之一的空間。在客房會(huì)客區(qū)除了配置了歐式米色沙發(fā)家私外,還同配置了中式品
12、茶區(qū),更充分體現(xiàn)了商務(wù)“城市風(fēng)格”式的現(xiàn)代商務(wù)的服務(wù)理念。以上各種客房的配置,足以令從事中小企業(yè)商務(wù)的顧客得到廣州華爾達(dá)商務(wù)酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)主送給顧客的“品味溫馨、感悟超值”之感覺(jué)。 </p><p> 就寢區(qū)的設(shè)計(jì)關(guān)鍵點(diǎn):是整個(gè)客房中面積最大的功能區(qū)域。床頭屏板與床頭柜成為設(shè)計(jì)的核心問(wèn)題。廣州華爾達(dá)商務(wù)酒店客房的臥室睡眠區(qū)域的家私款式配置,以當(dāng)前國(guó)際最流行的雙并床形式。重點(diǎn)對(duì)床頭背景采用軟包與木質(zhì)相結(jié)合的裝飾手法。
13、在兩床之間的床頭柜因?yàn)樗δ芎軉渭?,方便使用最重要,不賦予太復(fù)雜的設(shè)計(jì)。床頭背屏與墻是房間中相對(duì)完整的面積,進(jìn)行了著重刻畫(huà)。尤其注意了對(duì)床水平面以上客人的頭部位置易臟的特點(diǎn),使用了防污性的材料??烧{(diào)光的壁燈對(duì)就寢區(qū)的光環(huán)境塑造至關(guān)重要,因其使用頻率及損壞率高,固在選材上很仔細(xì)。臥室墻面設(shè)計(jì)材料以淺米黃色系墻紙為主,在睡眠區(qū)與會(huì)客區(qū)用胡桃木色木質(zhì)條形地板做地面功能區(qū)分,臥室睡眠區(qū)域地面鋪砌與床同向的柚木色復(fù)合木質(zhì)地板。用軟裝飾和家具尺度及
14、空間大小來(lái)區(qū)分標(biāo)間、單間、豪間、特價(jià)房的不同。 </p><p> 三、經(jīng)濟(jì)型酒店標(biāo)準(zhǔn)間設(shè)計(jì)感想與展望 </p><p> 經(jīng)濟(jì)型酒店除在舊式廠房選址與經(jīng)營(yíng)運(yùn)行的主要環(huán)節(jié)之外,其中室內(nèi)裝飾裝修設(shè)計(jì)直接影響酒店的環(huán)境氛圍和建造成本,而施工管理是否科學(xué)高效及工期保障又是室內(nèi)裝飾裝修設(shè)計(jì)賦予實(shí)施的重要關(guān)鍵環(huán)節(jié)。筆者努力地嘗試改變著這種經(jīng)濟(jì)型酒店過(guò)往的客房設(shè)計(jì)固有現(xiàn)狀,通過(guò)對(duì)廣州華爾達(dá)商務(wù)酒店
15、的設(shè)計(jì)摸索與實(shí)踐,對(duì)標(biāo)準(zhǔn)間的設(shè)計(jì)使用非標(biāo)準(zhǔn)的軟性手法,通過(guò)設(shè)計(jì)各種服務(wù)細(xì)節(jié),提升經(jīng)濟(jì)型酒店的品質(zhì) </p><p> 日新月異的科技發(fā)展帶動(dòng)社會(huì)前進(jìn),客人對(duì)酒店客房的科技品質(zhì)也不斷有新的要求。作為專業(yè)酒店設(shè)計(jì)師要時(shí)刻關(guān)注這些前沿的新技術(shù)并合理運(yùn)用。酒店是城市新科技,新技術(shù)的載體,是城市文明的窗口,亦如是城市中會(huì)呼吸的器官,設(shè)計(jì)師意識(shí)至此,才會(huì)感到肩頭沉重的使命感。 </p><p>&l
16、t;b> 參考文獻(xiàn) </b></p><p> [1]許艷萍.論文《經(jīng)濟(jì)型酒店問(wèn)題與對(duì)策研究》.2009-9 </p><p> [2]朱守訓(xùn).著作《酒店度假村開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì)》2010-08 中國(guó)建筑工業(yè)出版社 </p><p> [3]瓦爾特A魯茨等. 著作《酒店設(shè)計(jì)--發(fā)展與規(guī)劃》2002-09遼寧科學(xué)技術(shù)出版社 </p>&
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