香菇對(duì)糖尿病小鼠降血糖作用的研究.pdf

1、目的：研究香菇對(duì)四氧嘧啶誘導(dǎo)的糖尿病小鼠的降血糖作用，確定有效部位，初步探討其降血糖作用機(jī)制，為指導(dǎo)香菇的臨床應(yīng)用提供基礎(chǔ)。
　　 方法：本實(shí)驗(yàn)通過香菇水提取后熱過濾制得總提取物，冷卻后過濾制得香菇組份Ⅰ，剩余部分再分別100％、50％乙醇回流提取制得組份Ⅱ及殘?jiān)糠纸M份Ⅲ的方法，制備香菇總提物并將總提物分為三個(gè)組份，采用腹腔注射四氧嘧啶建立糖尿病小鼠模型，以小鼠體重，胰腺、脾等臟器系數(shù)、空腹血糖(FBG)、肝糖原、血清游離脂肪

2、酸(FFA)、總膽固醇(TC)，甘油三酯(TG)為檢測(cè)指標(biāo)，運(yùn)用生化分析方法研究香菇及其三個(gè)組份對(duì)糖尿病小鼠的糖脂代謝作用，為進(jìn)一步應(yīng)用和開發(fā)香菇功能性藥品、保健品提供理論依據(jù)。
　　 糖尿病(Diabetes mellitus，DM)是一種常見的內(nèi)分泌代謝疾病，伴隨胰島素分泌或作用相對(duì)缺陷引起的糖、脂肪和蛋白質(zhì)代謝紊亂，其主要特點(diǎn)是高血糖及糖尿，典型癥狀是“三多一少”即多尿、多飲、多食、消瘦[1]。隨著病程的延長(zhǎng)，易并發(fā)心、腦

3、、腎、視網(wǎng)膜及神經(jīng)系統(tǒng)的慢性進(jìn)行性病變。隨著人們生活方式的改變和老齡化進(jìn)程的加速，患病率正呈全球性快速上升的趨勢(shì)，糖尿病己成為當(dāng)前世界性衛(wèi)生保健問題。防治糖尿病，研究和開發(fā)降糖藥物已成為當(dāng)今醫(yī)藥工作者的一個(gè)重大課題。
　　 目前臨床上治療糖尿病的藥物存在不能根治、副作用大等缺點(diǎn)，長(zhǎng)期服用亦產(chǎn)生藥物依賴性和加重糖尿病的癥狀，這既嚴(yán)重影響了糖尿病患者的生活質(zhì)量，又給社會(huì)帶來沉重的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。因此開發(fā)新型高效、無(wú)毒副作用的降血糖藥物成為

4、目前國(guó)際醫(yī)藥界共同關(guān)注的課題。研究者把目光轉(zhuǎn)向了具有降糖作用的天然植物，以期研究開發(fā)出療效好且副作用小的降糖藥物，有效控制血糖，防止并發(fā)癥的發(fā)生，改善和提高糖尿病患者的生活質(zhì)量。
　　 香菇[Lentinus edodes(Berk.)Sing.]，又名香菌、花菇、香蕈，俗稱中國(guó)蘑菇，是一種重要的食藥兩用真菌，具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素?，F(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為，香菇具有許多重要的醫(yī)藥保健功能，具有抗腫瘤、降血糖、抗

5、感染、保護(hù)肝損傷、增強(qiáng)免疫、降血脂、抗血栓、健胃、預(yù)防佝僂病病及貧血等藥理作用[2]。目前對(duì)香菇降血糖作用的研究多集中在香菇多糖，對(duì)其不同組份在糖代謝中的研究鮮見報(bào)道。本實(shí)驗(yàn)對(duì)香菇的降血糖作用進(jìn)行研究，為開發(fā)治療糖尿病的新藥提供一條新的思路。
　　 結(jié)果：
　　 1.香菇能使糖尿病小鼠精神逐漸好轉(zhuǎn)，活動(dòng)增多，體重增加，改善“三多一少”的癥狀，改善胰腺、脾等臟器系數(shù)。
　　 2.香菇能顯著降低糖尿病小鼠空腹血糖值，

6、改善糖耐量，增加肝糖原的含量。其中，組份Ⅲ的作用最強(qiáng)。
　　 3.香菇能顯著降低糖尿病小鼠血清游離脂肪酸、總膽固醇和甘油三酯含量，緩解脂代謝異常。
　　 4.香菇降血糖的最有效部位為組份Ⅲ即香菇多糖部分，其降血糖的原理可能是通過作用于胃腸道，調(diào)節(jié)糖代謝、促進(jìn)肝糖原合成、減少肝糖原分解而發(fā)揮作用。
　　 結(jié)論：香菇能改善糖尿病糖代謝和脂代謝，減輕糖毒性和脂毒性，防治糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生發(fā)展，進(jìn)一步闡明了香菇降血糖有效