如何保養(yǎng)你的腸胃

1、如何保護(hù)你的腸胃?,,消化系統(tǒng)的組成與結(jié)構(gòu)：,消化管,消化腺,口腔咽食管胃小腸大腸,十二指腸空腸回腸,盲腸闌尾結(jié)腸直腸,,,,大消化腺：唾液腺、胰腺、肝。小消化腺：唇腺、舌腺、頰腺、腭腺、食管腺、胃腺 、腸腺。,,,消化系統(tǒng),反流性食管炎,,病因及發(fā)病機(jī)制：1.抗反流屏障功能低下： 食管下括約肌松弛：食管下括約肌壓力降低是引起胃食管反流的主要原因，一些食物巧克力、薄荷、咖啡、洋蔥、大蒜等降低食管下段括約

2、肌(LES)壓力；經(jīng)常嘔吐（咽喉炎）； 腹內(nèi)壓增高：肥胖、褲帶過(guò)緊、妊娠、腹水、嘔吐、負(fù)重勞動(dòng)、抽煙等； 胃內(nèi)壓增高： 嗜高脂膳、暴食、胃擴(kuò)張、胃排空延遲；2.食管廓清能力低下： 過(guò)量飲烈性酒、刺激性調(diào)味品、 頭痛粉 →食管炎，食管蠕動(dòng)減慢，廓清能力降低；,,非典型癥狀胸痛消化不良癥狀噯氣/腹脹聲音嘶啞咽痛咳嗽,,典型癥狀燒心反酸,常見(jiàn)癥狀,飲食治療 1、少食多餐、避免過(guò)飽、細(xì)嚼慢咽； 2、

3、 不宜多食辣椒、胡椒、咖喱粉、蒜、薄荷等，慎用巧克力、咖啡、可可、濃茶、番茄、鮮橘汁、檸檬汁等酸味飲料及碳酸飲料 ，以減少胃酸分泌量；3、低脂飲食；4、烹調(diào)：以煮、燉、氽、燴為主，不用油煎炸,食物應(yīng)細(xì)、軟，面食發(fā)酵加堿；5、忌煙酒；6、肥胖者應(yīng)限制飲食，以期減輕體重，降低腹腔壓力。7、改變生活方式 餐后宜直立，不宜平臥；將床頭抬高約15-20厘米；應(yīng)穿寬松衣物，避免牽拉、上舉或彎腰；睡前3小時(shí)勿進(jìn)食；保持良好心理狀態(tài)，避免

4、或克服憂(yōu)思郁怒等不良刺激。,消化管 胃,形 式,生理作用,食物刺激咽、食道、胃壁牽張感受器，反射性引起胃底和胃體部肌肉舒張,可容納更多的食物，,胃壁平滑肌經(jīng)常處于一定程度的持久收縮狀態(tài)。維持胃的位置和形狀；,平滑肌順序舒縮而完成的一種向前推進(jìn)的波形運(yùn)動(dòng)。,（食物入胃后5分鐘，蠕動(dòng)從胃中部開(kāi)始）,胃運(yùn)動(dòng)的主要形式,,胃液的性質(zhì)、成分和作用性質(zhì)：無(wú)色、無(wú)味、酸性(pH 0.9-1.5)成分：鹽酸、 內(nèi)因子、胃蛋白酶原、粘液.

5、,,胃酸的作用,激活胃蛋白酶原---胃蛋白酶, 并提供酸性環(huán)境,使蛋白質(zhì)變性，易于分解,促進(jìn)胰液、膽汁、小腸液分泌,殺滅進(jìn)入胃內(nèi)細(xì)菌,促進(jìn)小腸對(duì)鐵、鈣的吸收,,內(nèi)因子的作用內(nèi)因子與VitB12結(jié)合形成復(fù)合物，保護(hù)VitB12免被消化酶破壞；促進(jìn)VitB12在回腸吸收. 缺乏時(shí)導(dǎo)致巨幼紅細(xì)胞性貧血。胃大部分切除的人可能會(huì)出現(xiàn)貧血癥狀，為什么？,,胃粘膜表層粘液：潤(rùn)滑，防止胃粘膜受堅(jiān)硬食物的損傷；呈中性或弱堿性，預(yù)防

6、HCL的侵蝕和胃蛋白酶的自我消化；,,消化管---胃：功能： 暫時(shí)貯存食物， 初步消化蛋白質(zhì) 吸收酒精、部分水和無(wú)機(jī)鹽,,,損傷胃粘膜的飲食因素長(zhǎng)期進(jìn)餐不規(guī)律：不定時(shí)定量進(jìn)餐、暴飲暴食、進(jìn)食太快、狼吞虎咽；化學(xué)因素：烈酒、濃茶、咖啡、刺激性的調(diào)味品； 水楊酸鹽類(lèi)、利血平、腎上腺糖皮質(zhì)激素；物理因素：飲食過(guò)量、過(guò)熱、過(guò)冷、粗糙的食物；微生物：沙門(mén)氏細(xì)菌、副溶血性弧

7、菌、葡萄球菌腸毒素、腸道病毒等；食物過(guò)敏:貝殼類(lèi)；,消化管---小腸小腸長(zhǎng)5 ～ 7米，位于腹腔中下部。上接幽門(mén)下續(xù)盲腸,十二指腸空腸和回腸,,小腸與功能相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),比較長(zhǎng)，約5 ～ 7m； 巨大的吸收面積：達(dá)到200m2；絨毛內(nèi)有豐富的毛細(xì)血管、毛細(xì)淋巴管、管壁和絨毛壁都很?。挥卸喾N消化液；食物在小腸內(nèi)停留 3 ～ 8 小時(shí)；,,小腸的運(yùn)動(dòng)形式,維持基礎(chǔ)壓力、位置和形狀。,以多點(diǎn)環(huán)行肌同時(shí)舒縮活動(dòng)為主的節(jié)律性活動(dòng)

8、，使食糜與消化液充分混合。,推送食糜,1.解剖因素 小腸系膜較長(zhǎng)而其附著點(diǎn)相對(duì)較窄；2.外部因素 飽餐后劇烈的運(yùn)動(dòng)，體位突然發(fā)生改變等；3.腸道功能紊亂 ：尤其是劇烈的腸蠕動(dòng)，也是導(dǎo)致小腸扭轉(zhuǎn)的因素之一。,急性小腸扭轉(zhuǎn)多見(jiàn)于青壯年,,膽囊----貯存和濃縮膽汁的場(chǎng)所,膽汁成分H2O無(wú)機(jī)鹽： Na+ K+ Cl- HCO3-;有機(jī)物: 膽鹽、膽固醇、卵磷脂、膽色素;膽汁的功能

9、 促進(jìn)脂肪消化,吸收;,21,肥胖、低纖維、高熱卡飲食結(jié)構(gòu)、長(zhǎng)時(shí)間禁食。,預(yù)防：1、按時(shí)合理早餐； 2、規(guī)律三餐； 3、多進(jìn)食高纖維飲食，減少高熱量食物的攝入； 4、避免不合理的快速減肥； 5、適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng)。,,消化腺-----胰腺,分泌胰液,通過(guò)胰導(dǎo)管進(jìn)入十二指腸,胰液中含有胰蛋白酶、胰脂肪酶、胰淀粉酶。,酗酒: a.胰腺過(guò)度

10、分泌；b. Oddi括約肌痙攣、乳頭水腫；c.胰管內(nèi)蛋白栓形成; d.酒精的胰腺損害。暴飲暴食：a.大量食糜進(jìn)入十二指腸，乳頭水腫，Oidd痙攣；b.刺激胰腺分泌；,,急性胰腺炎,,消化管---大腸,（1）位置:約1.5米，呈“門(mén)框”狀包繞在小腸周?chē)７置つc、闌尾、結(jié)腸、直腸和肛管。,,腸道毒素堆積,膳食纖維的功能增強(qiáng)腸道功能、利于糞便排出；降低餐后血糖和體內(nèi)胰島素的釋放；降低血脂 ；控制體重和減肥；防治膽結(jié)石

11、； 防治便秘和痔瘡；調(diào)節(jié)腸道菌群，預(yù)防結(jié)腸和直腸癌；稀釋腸道內(nèi)有害物質(zhì)的濃度及降低其吸收；,預(yù)防便秘,建立正常的排便習(xí)慣,定時(shí)排便,不要忽視便意,排便時(shí)不要讀書(shū),改善飲食結(jié)構(gòu),多飲水,瓊脂,體育鍛煉,緩解精神壓力,增強(qiáng)腹肌的力量,增加脂肪量,糾正經(jīng)常服用瀉藥或灌腸的習(xí)慣。,禁用辛辣食品,小結(jié),,,消化系統(tǒng)的組成,消化道:,口腔→咽→食道→胃→小腸→大腸→肛門(mén),消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的場(chǎng)所.,消化腺:,分泌消化液(含有消化酶),消化