面向大規(guī)模定制的服務族設計方法研究.pdf

1、大規(guī)模定制(MCMassCustomization)是以大規(guī)模生產(chǎn)所具有的時間和成本優(yōu)勢為客戶提供多樣化產(chǎn)品的一種生產(chǎn)模式。在制造業(yè)中已經(jīng)被應用，并被證明是一種行之有效的方法。實旌大規(guī)模定制已成為企業(yè)競爭的新前沿，并得到國內(nèi)外制造企業(yè)的高度重視。隨著市場環(huán)境的變化，服務業(yè)的經(jīng)營管理模式也在適應市場不斷的向前發(fā)展。顧客需求的多樣化、同行業(yè)的競爭加劇及市場的動態(tài)多變性等外在因素使大規(guī)模定制也逐漸成為服務業(yè)考慮的生產(chǎn)模式之一。 由于服

2、務業(yè)和制造業(yè)的產(chǎn)品和生產(chǎn)過程有很大的區(qū)別，決定了在經(jīng)營模式上也各不相同。應該根據(jù)服務業(yè)的特點來研究適合于服務自身的大規(guī)模定制生產(chǎn)模式。服務應用大規(guī)模定制要從服務產(chǎn)品的設計開始。因此，本文針對服務大規(guī)模定制理論的核心內(nèi)容——服務族設計進行展開研究。 首先我們對服務產(chǎn)品進行了模塊化設計理論研究，這是大規(guī)模定制的基本應用技術之一。依據(jù)實現(xiàn)功能的不同，將服務產(chǎn)品從功能和結(jié)構(gòu)兩個層次上進行了模塊劃分。并以樹形圖的方式表達了服務產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)。

3、 在此基礎上，完成了對服務族的設計。提出了服務族的定義，論述了服務族的劃分、目的、設計框架等，并提出了服務族的體系結(jié)構(gòu)，對體系結(jié)構(gòu)的功能視圖和結(jié)構(gòu)視圖進行了研究，探討了服務族的動態(tài)性。 接著對服務族重要的一部分——配置機理進行了單獨的探討。配置機理是個性化服務產(chǎn)品實現(xiàn)方法，是服務族實例化過程遵循的原則。對服務配置的定義、框架、約束等相關理論進行了論述。 最后本文給出一個關于酒店服務產(chǎn)品的例子來證明提出的服務族方法