固相微萃取-高效液相色譜法測定己烯雌酚【文獻綜述】

1、文獻綜述文獻綜述化學化學固相微萃取高效液相色譜法測定己烯雌酚己烯雌酚是一種人工合成的非淄體雌激素，別名人造求偶素，無色結晶粉末，能溶于甲醇，乙醇，乙醚，氯仿，脂肪油，強堿溶液中，幾乎不溶于水。因其能促進蛋白合成，加快增重和骨骼鈣化，并減少飼料消耗，被用作雞，牛，羊等畜禽促長增肉劑；同時在水產(chǎn)養(yǎng)殖，女性豐胸化妝品的方面也有使用。己烯雌酚殘留會給消費者帶來不良的生理影響（兒童性發(fā)育異常，男性出現(xiàn)女性特征）。會損害肝腎功能。從六十年代初開始，

2、意大利、荷蘭、波蘭、秘魯、剛果、墨西哥、丹麥、愛爾蘭等國家已制定法律禁止在飼料中添加，20世紀70年代，比利時、法國、德國、菲律賓、加拿大、瑞士、南斯拉夫、美國也相繼禁止使用，1975年FAOWHO禁止使用己烯雌酚。2002年，我國農(nóng)業(yè)部第193號公告規(guī)定截止2002年5月15日，己烯雌酚及其鹽、酯制劑停止在所有食品動物中使用；第235號公告規(guī)定在動物性食品中不得檢出己烯雌酚。目前，世界上多國家禁止在食品中使用己烯雌酚。己烯雌酚測定方法

3、有酶聯(lián)免疫測定法、放射免疫法、GCMS測定法等。而從前人大量的DES殘留量測定實驗研究來看，它在動物組織或動物性食品中殘留度很低，這就要求我們能測定出極低的濃度的DES，在對樣品進行預處理時，我們選用具有富集作用的固相微萃?。⊿PME），使待測液的濃度達到HPLC的檢出范圍。試樣的預處理是樣品分析中至關重要的一環(huán)，其目的在于減小雜質(zhì)對待測無的干擾及對試樣的痕量待測組分進行預富集其方法有：超聲波萃取、固相萃?。╯olidphaseextr

4、action，SPE）、液液萃取等。固相微萃取技術（SPME）[11]即為其中的一種，它操作步驟簡單，不需要大量溶劑，集采集、萃取、濃縮于一體，且具有萃取速度快、靈敏度高、便于實現(xiàn)自動化以及易于色譜、電泳等高效分離檢測受鍛煉用等突出的優(yōu)點。一般而言，可采用氣相色譜（GC）進行分析檢測的化合物均采用SPME方法進行萃取分析，即用于GC的進樣系統(tǒng)而形成SPMEGC聯(lián)用技術，并迅速成熟。另一方面，由于GC只適用于強揮發(fā)性或中等揮發(fā)性的中低極性