18年2月份路橋區(qū)糧油場價格行情簡析

1、118年2月份路橋區(qū)糧油市場價格行情簡析月份路橋區(qū)糧油市場價格行情簡析2018年2月春節(jié)期間，外加低溫雨雪天氣影響，糧油價格近日小幅上漲。但批發(fā)交易活躍，糧油銷售特別是粳米類的銷售也步入了旺季。1月份目前糧食市場總體庫存為6736噸，完全能滿足市民需求。本月總銷量為13753噸，其中秈米類銷量占31.5%，粳米類銷量占39.1%，面粉類銷量占13.9%，油脂類銷量占13.2%。監(jiān)測的12個品種的價格，與上月相比，9個上漲，1個持平，2個

2、下跌。面粉面粉：本月面粉價格以穩(wěn)為主，但后期價格可能走高。主要原因為：一、南方降雪導(dǎo)致道路運輸不利，很多地區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)物流停止的現(xiàn)象，這對小麥?zhǔn)袌龅馁忎N也產(chǎn)生一定的影響，導(dǎo)致制粉企業(yè)采購價格出現(xiàn)不同程度的上漲；二、臨近春節(jié)，外來務(wù)工人員陸續(xù)返鄉(xiāng)，面粉走貨緩慢，面粉廠開機率低，雖然原糧價格有所上漲，但本月面粉價格依然保持穩(wěn)定，后期看漲。我市場2月份面粉價格保持穩(wěn)定。經(jīng)營戶貨源十分充足，完全可以滿足消費者的需求。特一面粉，浙江上虞作為省內(nèi)僅存

3、的幾家面粉廠，質(zhì)量還算穩(wěn)定，規(guī)模就差一點了，價格目前在3.45元公斤，市場占有率不到3%。河南、江蘇、安徽、山東等地的特一面粉目前銷量比較穩(wěn)定，價格維持在3.443.84元公斤之間。目前我市場經(jīng)銷的面粉3因此，本月秈米價格保持穩(wěn)定態(tài)勢。這類秈米的主要特點是質(zhì)量穩(wěn)定，接近臺州的傳統(tǒng)口糧，是目前臺州市場的主流產(chǎn)品，總體銷量十分穩(wěn)定。如貓之米、雙貓、皖瑞、香鈺、香絲貓等，不僅銷量穩(wěn)定，而且口感好，受消費者的喜愛，樹立了良好的口碑，這些產(chǎn)品依舊

4、是市場一線消費主力品種。還有一部分價格較高、米質(zhì)優(yōu)質(zhì)的大米主要是進入超市，如真好系列、上清系列等，品質(zhì)、信譽度高，質(zhì)量穩(wěn)定。而另外一些高端的品種如泰國香米、有機米等較以前豐富，但由于價位比較高，受眾群體有限。2018年1月全月累計購進5199噸，共銷售4309噸，目前庫存2439噸。粳米類：粳米類：粳米的產(chǎn)地仍然以江蘇、東北產(chǎn)的為主，還有少量一些嘉興、湖州的。本月無論是江蘇產(chǎn)的，還是東北產(chǎn)的，價格普遍上漲。東北產(chǎn)的粳米價格在4.6012