18年9月份路橋區(qū)糧油場價格行情

1、118年9月份路橋區(qū)糧油市場價格行情月份路橋區(qū)糧油市場價格行情及8月行情簡析月行情簡析本月糧食市場貨源充足，品種豐富，購銷量小幅上漲，整體走勢平穩(wěn)，糧食交易量略有回升，各類糧油產(chǎn)品中大米、面粉的價格基本趨穩(wěn)，油脂類價格小幅下調(diào)后趨于穩(wěn)定。監(jiān)測的12個品種的價格，與上月相比，4個上漲，2個持平，6個下跌。8月行情的總體情況是，全月總銷量為12541噸，其中秈米類銷量占31.3%，粳米類銷量占31%，面粉類銷量占18.5%，油脂類銷量占15

2、.9%。圖一圖二3幅減少，但與此同時小麥的收購價格反而沒有上漲；二、近期小麥價格波動幅度小，整體維穩(wěn)，且基層糧源較多，制粉企業(yè)貨源充足；三、面粉需求疲軟，城鎮(zhèn)居民對面粉的直接需求下降導(dǎo)致走貨不暢，面粉廠開機率低；綜上所述，預(yù)計短期內(nèi)，面粉價格還將繼續(xù)保持平穩(wěn)。市場經(jīng)營戶貨源十分充足，完全可以滿足消費者的需求。特一面粉，浙江上虞作為省內(nèi)僅存的幾家面粉廠，質(zhì)量還算穩(wěn)定，規(guī)模就差一點了，價格目前在3.40元公斤，市場占有率不到3%。河南、江蘇

3、、安徽、山東等地的特一面粉目前銷量比較穩(wěn)定，價格維持在3.403.60元公斤之間。目前我市場經(jīng)銷的面粉廠家也大都是大企業(yè)，生產(chǎn)技術(shù)先進，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，很能吸引回頭客，一些品牌如五得利、永寶、鶴都、遠征、元寶、捷馬等，目前已經(jīng)占據(jù)市場90%以上份額（包括特二面粉）；特殊專用粉價格在58元公斤不等，相對穩(wěn)定，但用量十分稀少，與行情聯(lián)系不是十分密切；特二面粉價格維持在3.043.20元公斤之間，本月價格維持穩(wěn)定。主要應(yīng)用于做糕點、餅干以及油條