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文檔簡介
1、兒童吃的蔬菜做法兒童吃的蔬菜做法_兒童菜譜做法大全兒童菜譜做法大全_兒童開胃食譜兒童開胃食譜大全大全孩子不愛吃蔬菜是不少父母頭痛的問題,有的是因為蔬菜本身的味道,有的是因為蔬菜的烹飪方法。要讓不愛吃蔬菜的孩子不知不覺愛上蔬菜,并不是一件難事。我們可以改變常用的烹飪方法,或者給蔬菜改頭換面,今天就給大家推薦幾個賣萌美食,趕緊試試吧~炒五色彩蔬原料:胡蘿卜、冬瓜、南瓜、心里美蘿卜、西蘭花、蒜蓉、油、鹽、雞精、淀粉水、白糖做法:1.胡蘿卜、冬
2、瓜、南瓜、心里美蘿卜用挖球器挖成球狀;西蘭花切小朵洗凈。2.鍋中加水燒開,放少許鹽與油入水中,加處理好的丸子和西蘭花焯水至半熟狀,過涼水后瀝干水備用。3.鍋燒熱,加少許油,入蒜蓉煸香,倒入半熟的蔬菜丸子,少許白糖,鹽、翻炒至丸子全熟,最后加雞精調(diào)味,淋上少許淀粉水即可出鍋。青菜煎餅原料:青菜、雞蛋、面粉做法:家常菜做法大全1.青菜清洗干凈,切小塊,入攪拌機加上清水,攪拌成青菜糨糊;雞蛋打入碗中,打成蛋液,將青菜漿倒入蛋液中繼續(xù)打勻,倒入
3、面粉朝一方向攪拌均勻;2.平底鍋燒熱,倒上一點油,轉(zhuǎn)小火,將青菜面粉糊倒入鍋中,煎至兩面略焦黃后即可出鍋裝盤,吃前可適當(dāng)淋點色拉醬風(fēng)味更獨特。蒜蓉棒棒糖原料:長豆角、大蒜、鹽、香油、雞精、白醋、芝麻醬做法:2.紅豆提前泡4~5個小時,鍋中放適量冷水,紅豆放進去煮熟,撈出。3.鍋中倒入白糖,在加入冷水,大火開始熬,熬至湯汁產(chǎn)生粘性,改為小火,把紅豆倒進去,每一個紅豆都均勻的裹上糖份。4.紅豆加到山藥泥中,攪拌均勻,拿平時吃剩的果凍殼塑型,
4、即可。奶香南瓜羹原料:小南瓜、牛奶、糖做法:美食天下菜譜大全1.南瓜削皮去瓤,切片;上火蒸軟(1015分鐘),放入攪拌機中攪成泥。2.南瓜泥倒入鍋中,小火加熱,加入牛奶,不斷用勺攪動加熱到燙,用糖調(diào)味,盛出后可用牛奶和熟芝麻作裝飾。青菜瘦肉粥原料:剔骨肉、青菜、大米、胡蘿卜碎、玉米粒、姜末、鹽、胡椒粉做法:1.米淘洗干凈,加水煮開,加入肉碎,姜泥,再次煮到粘稠。2.加入玉米和胡蘿卜,鹽,胡椒粉攪拌均勻,煮開,放入青菜攪拌均勻即可。兒童吃
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