怎樣創(chuàng)辦甜品店的創(chuàng)業(yè)計劃書_第1頁
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文檔簡介

1、目錄目錄一、企業(yè)描述二、市場分析(一)目標(biāo)顧客分析(二)目標(biāo)市場分析(三)顧客需求分析(四)分析總結(jié)三、競爭分析(一)行業(yè)競爭者(二)消費(fèi)者(三)替代者(四)競爭優(yōu)劣分析表四、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)(一)企業(yè)形式(二)企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖五、營銷策略(一)產(chǎn)品策略(二)價格策略(三)促銷策略六、店內(nèi)裝修創(chuàng)意(一)菜單制作(二)愿望墻(三)娛樂項目(附圖)七、風(fēng)險分析預(yù)測(一)環(huán)境風(fēng)險(二)經(jīng)營風(fēng)險(三)市場風(fēng)險(四)財務(wù)風(fēng)險八、投資預(yù)算(一)建設(shè)投資(

2、二)管理成本附錄附錄13二、市場分析二、市場分析根據(jù)附錄1的市場問卷調(diào)查,隨機(jī)在選址處調(diào)查了100位行人,得出以下數(shù)據(jù),并對某些可用性問題的數(shù)據(jù)進(jìn)行了一定的分析,對甜品店的創(chuàng)業(yè)會有一定的參考性。(一)目標(biāo)顧客分析:Q1Q1:您是否經(jīng)常吃甜品?(單選):您是否經(jīng)常吃甜品?(單選)條件選項A經(jīng)常B偶爾C從未嘗試D不喜歡甜品調(diào)查人數(shù)18周歲下男性3262131825周歲男性2343132540周歲男性02551240周歲上男性00481218

3、周歲下女性4521121825周歲女性5620132540周歲女性27311340周歲上女性135312分析結(jié)果:這個問題是針對甜品店的目標(biāo)顧客進(jìn)行提問的。從數(shù)據(jù)中可以看出女性相對于男性,更樂于接受去甜品店消費(fèi),而鑒于18周歲以上的人,普遍開始經(jīng)濟(jì)獨(dú)立,因此消費(fèi)人群有所上升,但是40周歲以上就沒有什么消費(fèi)動力,原因應(yīng)該是從類似于糖尿病之類的健康因素考慮,為了自身的健康,會對甜食進(jìn)行一定的遏制。由此可知,主要目標(biāo)人群應(yīng)該是女性,而學(xué)生族和

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