中職導(dǎo)游業(yè)務(wù)教學(xué)教案教學(xué)教程完整版_第1頁
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文檔簡(jiǎn)介

1、.執(zhí)教課題第一章第一章導(dǎo)游服務(wù)導(dǎo)游服務(wù)第一節(jié)導(dǎo)游服務(wù)的產(chǎn)生與發(fā)展第二節(jié)導(dǎo)游服務(wù)在旅游業(yè)中的地位與作用知識(shí)1.導(dǎo)游服務(wù)的產(chǎn)生與發(fā)展2.導(dǎo)游服務(wù)在旅游業(yè)中的地位與作用能力1.通過導(dǎo)游服務(wù)發(fā)展史的講述,開闊學(xué)生的視野,培養(yǎng)學(xué)生縱向思維的能力;2.通過導(dǎo)游服務(wù)在旅游業(yè)中的地位、作用的分析,幫助學(xué)生深化對(duì)導(dǎo)游的認(rèn)識(shí),激發(fā)他們從事導(dǎo)游工作的興趣。教學(xué)目標(biāo)情感培養(yǎng)學(xué)生導(dǎo)游服務(wù)的興趣和社會(huì)責(zé)任感教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)重點(diǎn)是近代職業(yè)化導(dǎo)游及托馬斯.庫克對(duì)導(dǎo)游服務(wù)

2、業(yè)的貢獻(xiàn),我國導(dǎo)游業(yè)的發(fā)展,導(dǎo)游服務(wù)在旅游業(yè)中的作用;難點(diǎn)為導(dǎo)游服務(wù)的概念教學(xué)用具與器材多媒體設(shè)備,《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》網(wǎng)絡(luò)課件教學(xué)方法1.講解法2.討論交流法3.提問法課時(shí)2課時(shí)教學(xué)過程一、提問式導(dǎo)入一、提問式導(dǎo)入同學(xué)們?yōu)槭裁催x擇導(dǎo)游這個(gè)專業(yè)(舉手發(fā)言)?二、新課教學(xué):導(dǎo)游服務(wù)二、新課教學(xué):導(dǎo)游服務(wù)第一章導(dǎo)游服務(wù)導(dǎo)游服務(wù)是隨著社會(huì)生產(chǎn)力的不斷發(fā)展,人類旅行活動(dòng)規(guī)模不斷擴(kuò)大而形成和發(fā)展的。今天,導(dǎo)游服務(wù)已經(jīng)形成了自己的服務(wù)體系和服務(wù)規(guī)范,并確立

3、了在旅業(yè)中不可動(dòng)搖的地位與作用,被人們譽(yù)為“旅游活動(dòng)的靈魂”。第一節(jié)導(dǎo)游服務(wù)的產(chǎn)生與發(fā)展一、古代:原始化導(dǎo)游服務(wù)人類歷史上,原始導(dǎo)游服務(wù)究竟出現(xiàn)于何時(shí),己無從可考。然而,根據(jù)中國歷史的查考,為旅行者當(dāng)“向?qū)А笨梢暈樵紝?dǎo)游的最初形態(tài)。如《孟子﹒離婁下》篇中就.正式成立“中國旅游社”,成為中國歷史上第一家旅行社。三、現(xiàn)代:規(guī)范化和個(gè)性化導(dǎo)游服務(wù)現(xiàn)代旅游的迅猛發(fā)展,旅游服務(wù)質(zhì)量,特別是導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量引起了各國政府的高度重視,紛紛采取措施,制定

4、旅游服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),對(duì)導(dǎo)游員實(shí)行資格認(rèn)證制度和工作考核制度,從而實(shí)現(xiàn)了規(guī)范化服務(wù)與管理。新中國建立后,黨和政府非常重視旅游事業(yè),旅游的發(fā)展經(jīng)歷了由官方接待到商業(yè)運(yùn)作兩個(gè)階段。1949年11月成立了“華僑服務(wù)社”;1954年4月,中國國際旅行社成立;1974年,中國旅行社成立;1980年6月,中國青年旅行社成立,我國旅行社業(yè)從而形成了既有分工,又有合作,也有競(jìng)爭(zhēng)的三足鼎立的格局。這一時(shí)期,導(dǎo)游人員屬國家干部。1978年黨的十一屆三中全會(huì),決

5、定中國實(shí)行改革開放。從1984年以后,旅行社外聯(lián)權(quán)開始下放,于是全國各地掀起了旅行社的組建熱潮,與此同時(shí),全國導(dǎo)游人員達(dá)到2.5萬多人。為了加強(qiáng)對(duì)導(dǎo)游服務(wù)的管理,我國政府和旅游行政管理部門加快了制定導(dǎo)游服務(wù)管理行政法規(guī)的步伐,如1978年國家旅游局頒布了《旅游涉外人員守則》;1987年國家旅游局分成了經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)的《導(dǎo)游人員管理暫行規(guī)定》(1999年正式頒布);1989年國家旅游局決定在全國范圍內(nèi)舉行導(dǎo)游資格考試;1994年國家旅游局頒

6、布了《導(dǎo)游員職業(yè)等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)(試行)》,并于次年決定分初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)和特級(jí)四個(gè)行等級(jí),對(duì)全國持證導(dǎo)游員實(shí)行等級(jí)評(píng)定;同年,國家技術(shù)監(jiān)督局頒布了《導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量》,這是建國以來國家頒布的第一個(gè)導(dǎo)游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),從1996年6月1日開始正式實(shí)施;1997年3月13日,國家旅游局又頒布了《旅行社國內(nèi)旅游服務(wù)質(zhì)量要求》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),該標(biāo)準(zhǔn)從1997年7月1日起實(shí)施。導(dǎo)游服務(wù)國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的頒布,標(biāo)志著我國導(dǎo)游服務(wù)在政府的引導(dǎo)和管理下,已經(jīng)完全走上規(guī)范化

7、的發(fā)展軌道。第二節(jié)導(dǎo)游服務(wù)在旅游業(yè)中的地位與作用一、導(dǎo)游服務(wù)的概念導(dǎo)游服務(wù)是指取得導(dǎo)游資格證的人員代表被委派的旅行社,按照組團(tuán)合同或約定的內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn),為旅游者提供向?qū)?、講解及相關(guān)的旅游服務(wù)。二、導(dǎo)游服務(wù)在旅游業(yè)中的地位縱觀人類旅游發(fā)展的歷史,無論是古代還是近現(xiàn)代,導(dǎo)游服務(wù)總是與人類的旅游活動(dòng)互助互漲,旅游演繹出導(dǎo)游,導(dǎo)游又為人們的旅游活動(dòng)提供各種便利,從而不斷吸引越來越多的人加入旅游大軍的行列。如果說在旅行社、旅游飯店和旅游交通這條現(xiàn)代旅

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