中職導游業(yè)務教案-完整版

1、1執(zhí)教課題第一章第一章導游服務導游服務第一節(jié)導游服務的產(chǎn)生與發(fā)展第二節(jié)導游服務在旅游業(yè)中的地位與作用知識1.導游服務的產(chǎn)生與發(fā)展2.導游服務在旅游業(yè)中的地位與作用能力1.通過導游服務發(fā)展史的講述，開闊學生的視野，培養(yǎng)學生縱向思維的能力；2.通過導游服務在旅游業(yè)中的地位、作用的分析，幫助學生深化對導游的認識，激發(fā)他們從事導游工作的興趣。教學目標情感培養(yǎng)學生導游服務的興趣和社會責任感教學重點、難點重點是近代職業(yè)化導游及托馬斯.庫克對導游服務

2、業(yè)的貢獻，我國導游業(yè)的發(fā)展，導游服務在旅游業(yè)中的作用；難點為導游服務的概念教學用具與器材多媒體設備，《導游業(yè)務》網(wǎng)絡課件教學方法1.講解法2.討論交流法3.提問法課時2課時教學過程一、提問式導入一、提問式導入同學們?yōu)槭裁催x擇導游這個專業(yè)（舉手發(fā)言）？二、新課教學：導游服務二、新課教學：導游服務第一章導游服務導游服務是隨著社會生產(chǎn)力的不斷發(fā)展，人類旅行活動規(guī)模不斷擴大而形成和發(fā)展的。今天，導游服務已經(jīng)形成了自己的服務體系和服務規(guī)范，并確立

3、了在旅業(yè)中不可動搖的地位與作用，被人們譽為“旅游活動的靈魂”。第一節(jié)導游服務的產(chǎn)生與發(fā)展一、古代：原始化導游服務人類歷史上，原始導游服務究竟出現(xiàn)于何時，己無從可考。然而，根據(jù)中國歷史的查考，為旅行者當“向導”可視為原始導游的最初形態(tài)。如《孟子﹒離婁下》篇中就3出，正式成立“中國旅游社”，成為中國歷史上第一家旅行社。三、現(xiàn)代：規(guī)范化和個性化導游服務現(xiàn)代旅游的迅猛發(fā)展，旅游服務質量，特別是導游服務質量引起了各國政府的高度重視，紛紛采取措施，

4、制定旅游服務質量標準，對導游員實行資格認證制度和工作考核制度，從而實現(xiàn)了規(guī)范化服務與管理。新中國建立后，黨和政府非常重視旅游事業(yè)，旅游的發(fā)展經(jīng)歷了由官方接待到商業(yè)運作兩個階段。1949年11月成立了“華僑服務社”；1954年4月，中國國際旅行社成立；1974年，中國旅行社成立；1980年6月，中國青年旅行社成立，我國旅行社業(yè)從而形成了既有分工，又有合作，也有競爭的三足鼎立的格局。這一時期，導游人員屬國家干部。1978年黨的十一屆三中全會

5、，決定中國實行改革開放。從1984年以后，旅行社外聯(lián)權開始下放，于是全國各地掀起了旅行社的組建熱潮，與此同時，全國導游人員達到2.5萬多人。為了加強對導游服務的管理，我國政府和旅游行政管理部門加快了制定導游服務管理行政法規(guī)的步伐，如1978年國家旅游局頒布了《旅游涉外人員守則》；1987年國家旅游局分成了經(jīng)國務院批準的《導游人員管理暫行規(guī)定》（1999年正式頒布）；1989年國家旅游局決定在全國范圍內舉行導游資格考試；1994年國家旅游

6、局頒布了《導游員職業(yè)等級標準（試行）》，并于次年決定分初級、中級、高級和特級四個行等級，對全國持證導游員實行等級評定；同年，國家技術監(jiān)督局頒布了《導游服務質量》，這是建國以來國家頒布的第一個導游服務標準，從1996年6月1日開始正式實施；1997年3月13日，國家旅游局又頒布了《旅行社國內旅游服務質量要求》行業(yè)標準，該標準從1997年7月1日起實施。導游服務國家標準和行業(yè)標準的頒布，標志著我國導游服務在政府的引導和管理下，已經(jīng)完全走上規(guī)