導(dǎo)游業(yè)務(wù)完整教案

1、《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》教案教案《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程教案《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程教案前言前言適用專業(yè)旅游管理學(xué)分?jǐn)?shù)2學(xué)時(shí)數(shù)36編寫日期2004.8.18主講教師孫建平備注開(kāi)放式教案2121世紀(jì)是一個(gè)充滿機(jī)遇和挑戰(zhàn)的世紀(jì)。在新世紀(jì)，我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展前景廣世紀(jì)是一個(gè)充滿機(jī)遇和挑戰(zhàn)的世紀(jì)。在新世紀(jì)，我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展前景廣闊，但所面臨的國(guó)際、國(guó)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)也將更加激烈。旅游服務(wù)質(zhì)量是旅游業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力闊，但所面臨的國(guó)際、國(guó)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)也將更加激烈。旅游服務(wù)質(zhì)量是旅游業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的重

2、要因素，導(dǎo)游服務(wù)是其中最重要的環(huán)節(jié)之一，直接關(guān)系到旅游業(yè)的整體形的重要因素，導(dǎo)游服務(wù)是其中最重要的環(huán)節(jié)之一，直接關(guān)系到旅游業(yè)的整體形象。為此，培養(yǎng)具有國(guó)際水平的優(yōu)秀導(dǎo)游員隊(duì)伍已經(jīng)成為我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展的迫象。為此，培養(yǎng)具有國(guó)際水平的優(yōu)秀導(dǎo)游員隊(duì)伍已經(jīng)成為我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展的迫切需要。這是我國(guó)高等院校旅游管理教育的重要任務(wù)之一，也是本課程教育的切需要。這是我國(guó)高等院校旅游管理教育的重要任務(wù)之一，也是本課程教育的最高目標(biāo)。最高目標(biāo)。導(dǎo)游是旅游業(yè)中最

3、具代表性的工作。導(dǎo)游隨著旅游活動(dòng)的產(chǎn)生而出現(xiàn)，隨導(dǎo)游是旅游業(yè)中最具代表性的工作。導(dǎo)游隨著旅游活動(dòng)的產(chǎn)生而出現(xiàn)，隨著旅游活動(dòng)的發(fā)展而成長(zhǎng)，同時(shí)，也因其對(duì)旅游者和旅游業(yè)所發(fā)揮的獨(dú)特作著旅游活動(dòng)的發(fā)展而成長(zhǎng)，同時(shí)，也因其對(duì)旅游者和旅游業(yè)所發(fā)揮的獨(dú)特作用，而獲得“旅游業(yè)靈魂”之稱號(hào)。用，而獲得“旅游業(yè)靈魂”之稱號(hào)。2121世紀(jì)，人類正面對(duì)一個(gè)經(jīng)濟(jì)全球化、網(wǎng)世紀(jì)，人類正面對(duì)一個(gè)經(jīng)濟(jì)全球化、網(wǎng)絡(luò)普及化、交通現(xiàn)代化、需求個(gè)性化的新環(huán)境，旅游市場(chǎng)在不斷

4、發(fā)生新的變絡(luò)普及化、交通現(xiàn)代化、需求個(gè)性化的新環(huán)境，旅游市場(chǎng)在不斷發(fā)生新的變化，對(duì)導(dǎo)游服務(wù)的規(guī)范化、專業(yè)化、個(gè)性化、多樣化有了更高的要求。化，對(duì)導(dǎo)游服務(wù)的規(guī)范化、專業(yè)化、個(gè)性化、多樣化有了更高的要求。導(dǎo)游員是導(dǎo)游工作的主體。導(dǎo)游服務(wù)的質(zhì)量高低、效果好壞主要取決于導(dǎo)導(dǎo)游員是導(dǎo)游工作的主體。導(dǎo)游服務(wù)的質(zhì)量高低、效果好壞主要取決于導(dǎo)游員的素質(zhì)、能力及其經(jīng)驗(yàn)。隨著旅游者的旅游知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)越來(lái)越豐富、旅游游員的素質(zhì)、能力及其經(jīng)驗(yàn)。隨著旅游者的旅游知

5、識(shí)和經(jīng)驗(yàn)越來(lái)越豐富、旅游活動(dòng)內(nèi)容越來(lái)越多樣化、旅游信息越來(lái)越靈通，要求導(dǎo)游員必須面對(duì)新環(huán)境的活動(dòng)內(nèi)容越來(lái)越多樣化、旅游信息越來(lái)越靈通，要求導(dǎo)游員必須面對(duì)新環(huán)境的挑戰(zhàn)，必須向更高的目標(biāo)努力，必須在思想、文化、能力、身心各方面具備更挑戰(zhàn)，必須向更高的目標(biāo)努力，必須在思想、文化、能力、身心各方面具備更高的素質(zhì)。導(dǎo)游員應(yīng)該以更加完美、更加生動(dòng)、更富于個(gè)性化、更富于人情味高的素質(zhì)。導(dǎo)游員應(yīng)該以更加完美、更加生動(dòng)、更富于個(gè)性化、更富于人情味的形象展

6、現(xiàn)在旅游者面前。的形象展現(xiàn)在旅游者面前。本教案充分認(rèn)識(shí)到這種變化和需求，根據(jù)旅游教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和導(dǎo)游工作實(shí)踐以本教案充分認(rèn)識(shí)到這種變化和需求，根據(jù)旅游教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和導(dǎo)游工作實(shí)踐以及對(duì)國(guó)內(nèi)外相關(guān)工作的考察，以新世紀(jì)旅游市場(chǎng)的特點(diǎn)和導(dǎo)游國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn)為出及對(duì)國(guó)內(nèi)外相關(guān)工作的考察，以新世紀(jì)旅游市場(chǎng)的特點(diǎn)和導(dǎo)游國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn)為出發(fā)點(diǎn)，力求對(duì)導(dǎo)游服務(wù)的相關(guān)理論進(jìn)行深入全面的闡述，對(duì)導(dǎo)游操作規(guī)程的最發(fā)點(diǎn)，力求對(duì)導(dǎo)游服務(wù)的相關(guān)理論進(jìn)行深入全面的闡述，對(duì)導(dǎo)游操作規(guī)程的最

7、新要求作全面系統(tǒng)的介紹，在導(dǎo)游技能培養(yǎng)方面注重科學(xué)性、實(shí)用性和現(xiàn)代新要求作全面系統(tǒng)的介紹，在導(dǎo)游技能培養(yǎng)方面注重科學(xué)性、實(shí)用性和現(xiàn)代性。新世紀(jì)需要知識(shí)化、科技化、專門化、個(gè)性化、藝術(shù)化的導(dǎo)游員，這一點(diǎn)性。新世紀(jì)需要知識(shí)化、科技化、專門化、個(gè)性化、藝術(shù)化的導(dǎo)游員，這一點(diǎn)成為本教案的主線。成為本教案的主線。注：“實(shí)踐”含習(xí)題課、課堂討論、錄像、社會(huì)實(shí)踐等注：“實(shí)踐”含習(xí)題課、課堂討論、錄像、社會(huì)實(shí)踐等二、二、參考書籍：參考書籍：1、杜煒，張

8、建梅編著、杜煒，張建梅編著.導(dǎo)游業(yè)務(wù)導(dǎo)游業(yè)務(wù).北京：高等教育出版社，北京：高等教育出版社，2002（2004重?。┯。?、程新造編著.導(dǎo)游接待案例選析.北京：旅游教育出版社，2004.13、陳永發(fā)編著.導(dǎo)游學(xué)概論.上海：上海三聯(lián)書店，19994、呂宛青主編.旅游導(dǎo)游學(xué).云南：云南大學(xué)出版社，19975、王明波著.導(dǎo)游心理學(xué).北京：中國(guó)旅游出版社，19966、趙湘軍著.導(dǎo)游學(xué)原理與實(shí)踐.長(zhǎng)沙：湖南人民出版社，20037、毛福祿、樊志勇編著

9、.導(dǎo)游概論.天津：南開(kāi)大學(xué)出版社出版，19998、韓荔華.《實(shí)用導(dǎo)游語(yǔ)言技巧》.旅游教育出版社2002年版9、王柯平.《旅游審美活動(dòng)論》.旅游教育出版社1990年版10、魏星.《實(shí)用導(dǎo)游語(yǔ)言藝術(shù)》.中國(guó)旅游出版社1993年版11、王連義.《怎樣做好導(dǎo)游工作》.中國(guó)旅游出版社1997年版12、全國(guó)導(dǎo)資考試教材編寫組.《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》.旅游教育出版社2001年版13、蔣炳輝.《導(dǎo)游帶團(tuán)藝術(shù)》.中國(guó)旅游出版社2001年版14、肖潛輝.《中國(guó)特級(jí)導(dǎo)

10、游論文點(diǎn)評(píng)》.中國(guó)旅游出版社2002年版15、王新軍.《領(lǐng)隊(duì)業(yè)務(wù)》.旅游教育出版社2000年版16、國(guó)家旅游局.《走遍中國(guó)：中國(guó)優(yōu)秀導(dǎo)游詞精選》.1997年版17、王連義.《海外領(lǐng)隊(duì)20談》.旅游教育出版社1999年版18、國(guó)家旅游局人事勞動(dòng)教育司.《模擬導(dǎo)游》.中國(guó)旅游出版社1997年版19、郭書蘭.《導(dǎo)游原理與實(shí)務(wù)》.東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社1999年版20、甘朝友.《旅游心理學(xué)》.南開(kāi)大學(xué)出版社2001年版三、三、課程教學(xué)內(nèi)容概述課程教

11、學(xué)內(nèi)容概述本課程主要介紹導(dǎo)游服務(wù)的性質(zhì)特點(diǎn)，導(dǎo)游服務(wù)的原則，導(dǎo)游人員的基本素質(zhì)修養(yǎng)，導(dǎo)游服務(wù)程序及服務(wù)質(zhì)量要求以及導(dǎo)游服務(wù)的基本技能等方面的知識(shí)。本教案共分本教案共分5篇14章50節(jié)。其中第五篇是案例篇，伴隨課程有針對(duì)性地講解。重點(diǎn)重點(diǎn)：第二、三篇，合計(jì)2篇7章16節(jié)熟悉熟悉：第一篇，合計(jì)4章15節(jié)了解了解：第四、五篇，合計(jì)3章9節(jié)每篇都有思考題和模擬操作每篇都有思考題和模擬操作。第一篇第一篇基礎(chǔ)篇基礎(chǔ)篇基礎(chǔ)篇主要闡述導(dǎo)游的基本概念，導(dǎo)