我國水果產業(yè)國際競爭力研究.pdf

1、中國是世界水果生產第一大國,總產量占世界總產量的14.61％,但出口量僅占世界水果總貿易量的2％左右,占國內產量的1.45％.大量想出口的水果出不去,相反,國外水果卻利用WTO規(guī)則提供的條件越來越多地進入中國市場.是什么原因影響中國水果產業(yè)的國際競爭力,又應該采取何種對策來提高中國水果產業(yè)的競爭力,這是一個擺在中國水果產業(yè)面前不容逃避的緊迫問題.該文就此問題開展探討.該文的結構共分四個部分,首先對世界水果生產和貿易的現(xiàn)狀做了描述,并總結

2、了美國、日本、巴西水果產業(yè)發(fā)展的成功經(jīng)驗,分析了中國在世界水果生產與貿易中的地位.第二部分對中國水果生產、消費、市場供求和國際貿易狀況進行了介紹,指出了中國水果產業(yè)中存在的問題.第三部分就影響水果產業(yè)競爭力的因素展開了詳細的分析.第四部分有針對性地提出了增強中國水果產業(yè)國際競爭力的對策.該文通過分析認為:產業(yè)組織化程度低、缺乏質量安全保障、果品生產結構不合理、水果采后商品化處理落后、營銷觀念落后、營銷組織薄弱、營銷能力不強是造成中國水果

3、產業(yè)國際競爭力不強的原因.該文從三個方面提出了提高中國水果產業(yè)國際競爭力的對策措施:第一,在生產領域,通過調整水果生產結構,建立標準化生產規(guī)程,培訓提高果農生產技能、搞好水果采后加工處理等途徑來提高中國果品質量;第二,通過提高組織化程度,壯大經(jīng)營主體,建立健全國內營銷網(wǎng)絡體系,積極開拓國際市場,借助國際市場現(xiàn)成的營銷網(wǎng)絡等辦法來提高中國水果產業(yè)的營銷能力;第三,建議中國政府通過加強基礎設施投入和果業(yè)科技投入來提高中國水果產業(yè)的競爭力基礎