《北京的春節(jié)》2016新版

1、江東制作,從今天開始，我們要進(jìn)入第二組課文的學(xué)習(xí)了。請(qǐng)同學(xué)們讀一讀單元導(dǎo)語(yǔ)，看看這組課文安排了什么內(nèi)容？（1）本組課文主要是講不同地區(qū)的民風(fēng)民俗。（2）我們可以結(jié)合課文的學(xué)習(xí)開展調(diào)查活動(dòng)，去了解節(jié)日、服飾、飲食、民居等方面的民風(fēng)民俗。2．了解課文安排。我們?cè)倏纯凑n文的題目，看看圍繞“民風(fēng)民俗”，本組教材安排了哪些內(nèi)容？,1,,小孩小孩你別哭，過(guò)了臘八就殺豬。小孩小孩你別饞， 過(guò)了臘八就是年。臘八粥，喝一天， 哩哩啦啦二十三

2、。二十三，糖瓜兒粘，二十四，掃房子，二十五，糊窗戶， 二十六，燉羊肉，二十七，宰公雞， 二十八，把面發(fā)，二十九，蒸饅頭， 三十晚上熬一宿，大年初一拜個(gè)年，一年一年保平安嘍！,2,,北京的春節(jié),3,老舍,4,作家簡(jiǎn)介,老舍(l899．2．3—1966．8．24),滿族，原名舒慶春，字舍予，生于北京。父親是一名滿族的護(hù)軍，陣亡在八國(guó)聯(lián)軍攻打北京城的炮火中。母親也是旗人．靠替人洗衣裳做活計(jì)維持一家人的生活。1918年夏天，他以

3、優(yōu)秀的成績(jī)由北京師范學(xué)校畢業(yè)，被派到北京第十七小學(xué)去當(dāng)校長(zhǎng)。1924年夏應(yīng)聘到英國(guó)倫敦大學(xué)東方學(xué)院當(dāng)中文講師。在英期間開始文學(xué)創(chuàng)作。長(zhǎng)篇小說(shuō)《老張的哲學(xué)》是第一部作品，由1926年7月起在《小說(shuō)月報(bào)》雜志連載，立刻震動(dòng)文壇。,5,以后陸續(xù)發(fā)表了長(zhǎng)篇小說(shuō)《趙子曰》和《二馬》。奠定了老舍作為新文學(xué)開拓者之一的地位。１９３０年老舍回國(guó)后，先后在齊魯大學(xué)和山東大學(xué)任教授。這個(gè)時(shí)期創(chuàng)作了《貓城記》、《離婚》、《駱駝祥子》等長(zhǎng)篇小說(shuō)，《月牙兒》、《

4、我這一輩子》等中篇小說(shuō)，《微神》等短篇小說(shuō)。１９４４年開始，創(chuàng)作近百萬(wàn)字的長(zhǎng)篇巨著《四世同堂》。他擔(dān)任全國(guó)文聯(lián)和全國(guó)作協(xié)副主席兼北京文聯(lián)主席，是全國(guó)人大代表和全國(guó)政協(xié)常委。１９６６年“文革”中不堪凌辱投湖自盡。,6,我會(huì)認(rèn),旬 熬 蒜 醋 餃 翡 拌 榛 栗 箏 鞭 麥 寺 逛 黏,xún,áo,suàn,cù,jiǎo,fěi,bà

5、;n,zhēn,lì,zhēng,biān,mài,sì,guàng,nián,7,,分（ fēn fèn）外間（ jiān jiàn ）斷鋪（ pū pù ）戶摻和（ hé huo ）,√,√,√,√,8,開展調(diào)查，了解文中提到的幾個(gè)特定的時(shí)間。,臘月——臘月初旬——小年—— 除夕——正月——元宵節(jié)——,農(nóng)歷十二月,

6、農(nóng)歷十二月初一到初十,農(nóng)歷十二月二十三,農(nóng)歷十二月的最后一天,農(nóng)歷第一個(gè)月,正月十五,初旬：一個(gè)月分上中下三旬，一旬是十天。初旬就是一個(gè)月的開頭十天。,9,思考１:作者是以什么為記敘線索的？,提示：散文記敘線索一般為時(shí)間或事件過(guò)程。,本文以時(shí)間（臘月——元宵節(jié)）為線索,10,11,說(shuō)說(shuō)老北京的春節(jié)給你留下怎樣的印象。,,12,．春節(jié)是我國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，北京人過(guò)得是這樣熱鬧、開心，字里行間都彌漫著濃濃的年味。選擇春節(jié)中你印象最深的一個(gè)

7、日子，反復(fù)讀一讀，能品出年的什么味道？在空白處批注。,13,（1）年的味道是爆竹的味道　　　　　　　A．爆竹的聲音，是春節(jié)特有的聲音，文中都有哪些地方寫到？　孩子們準(zhǔn)備過(guò)年，第二件大事就是買爆竹；臘月二十三過(guò)小年，天一擦黑，鞭炮就響起來(lái)；除夕鞭炮聲日夜不絕；正月初一，門前堆著昨夜燃放的爆竹紙皮；正月初一元宵節(jié)，小孩子們買各種花炮燃放，在家有聲有光地玩耍。）　　　B．整個(gè)春節(jié)都彌漫著爆竹的味道、煙火的味道，過(guò)年的熱鬧、火爆氣氛盡在其

8、中，已經(jīng)與傳說(shuō)中恐嚇叫“年”的怪獸無(wú)關(guān)了?！。?）年的味道是香甜的味道　　　　　A．找讀文中描寫有關(guān)飲食的語(yǔ)句（臘八粥、臘八蒜；雜攔兒；二十三，把肉、雞、魚、青菜、年糕什么的都準(zhǔn)備充足；除夕家家趕做年菜，到處是酒肉的香味；在北京，家家過(guò)年時(shí)都吃餃子；正月十五，這一天，大家必須吃元宵啊。）飲食那么充足、豐盛?！　　　　．人們一年辛苦勞動(dòng)之后，對(duì)自己勞動(dòng)所得的展示與享用，洋溢著幸福感與滿足感。在香味四溢中，將年過(guò)得有滋有味?！　?/p>

9、　?。?）年的味道是開心的味道　　　　　　A．正月初一逛廟會(huì)，元宵節(jié)的燈會(huì)。體會(huì)人們的輕閑、娛樂、高興的心態(tài)。,14,文中哪些部分寫得詳細(xì)，哪些部分寫得簡(jiǎn)略？（1）默讀思考：請(qǐng)同學(xué)們默讀課文，把詳寫的部分做上記號(hào)。,15,在老舍先生寫的這些日子中，你最喜歡的是哪天呢？深入地讀一讀，勾畫出自己印象最深的地方，結(jié)合自己過(guò)年的感受，做一些批注，準(zhǔn)備和大家交流交流。整個(gè)交流過(guò)程要注意讀悟結(jié)合，在深入了解北京春節(jié)的習(xí)俗的同時(shí)，感受北京春節(jié)的

10、熱鬧氛圍，體會(huì)老舍先生語(yǔ)言的魅力。交流重點(diǎn)如：1．臘八：熬臘八粥，泡臘八蒜。（1）熬臘八粥：“粥是用各種米，各種豆，與各種干果熬成的。這不是粥，而是小型的農(nóng)業(yè)展覽會(huì)?！斌w會(huì)到老舍先生語(yǔ)言的通俗和有趣。（2）泡臘八蒜：“到年底，蒜泡得色如翡翠，醋也有了些辣味，色味雙美，使人忍不住要多吃幾個(gè)餃子?！敝赝怀觥吧玺浯洹焙汀吧峨p美”兩個(gè)詞，體會(huì)到老舍先生語(yǔ)言簡(jiǎn)練，給我們呈現(xiàn)出一幅鮮明的畫面，這也是老舍先生語(yǔ)言的魅力。,16,孩子們準(zhǔn)備

11、過(guò)年，三件大事是什么？,把這三件事稱為“大事”，體現(xiàn)了孩子們?cè)鯓拥男那椋?一是買雜拌兒；二是買爆竹；三是買玩意兒。體現(xiàn)了孩子們歡天喜地，開心過(guò)年的心情。,17,除夕真熱鬧。 家家趕作年菜，到處是酒肉的香味。男女老少都穿起新衣，門外貼好紅紅的對(duì)聯(lián)，屋里貼好各色的年畫。除夕夜家家燈火通宵，不許間斷，鞭炮聲日夜不絕 。在外邊作事的人，除非萬(wàn)不得已，必定趕回家來(lái)吃團(tuán)圓飯。這一夜，除了很小的孩子，沒有什么人睡覺，都要守歲。,這段話從各種角度描寫了

12、除夕的熱鬧場(chǎng)景。按要求摘錄相關(guān)句子，并體會(huì)這樣寫的好處,18,,這段話從各種角度描寫了除夕的熱鬧場(chǎng)景。按要求摘錄相關(guān)句子，并體會(huì)這樣寫的好處?！　∠悖?家家 趕作年菜，到處 是酒肉的香味。 　　色： 男女老少 都穿起新衣，門外貼好紅紅的對(duì)聯(lián)，屋里貼好各色的年畫。 　　聲： 除夕夜家家燈火通宵 ，不許間斷，鞭炮聲日夜不絕。

13、 　　這樣寫的好處是： 生動(dòng)形象地描寫了除夕夜的熱鬧和喜慶，突出了老北京春節(jié)的傳統(tǒng)文化。,19,,正月初一。主要通過(guò)人們的活動(dòng)來(lái)體會(huì)。（1）與除夕“截然不同”：全城都在休息，多數(shù)鋪戶要到初六才開張。（2）人們的活動(dòng)：男人們?cè)谖缜暗接H戚家、朋友家拜年。女人們?cè)诩抑薪哟腿?。小販們?cè)谒聫R外邊擺攤，小孩子們則愛逛廟會(huì)，還有很多人參加賽馬賽駱駝的比賽呢！總之，每個(gè)人都沒閑著，或者走親訪友，或者逛街、比賽，可謂輕松自在。,20,如果說(shuō)除

14、夕是以家庭為單位的熱鬧，那么元宵節(jié)的燈會(huì)則是全民同慶的狂歡。,主要通過(guò)對(duì)燈的描寫來(lái)體會(huì)。燈的數(shù)量多：處處張燈結(jié)彩，整條大街像辦喜事；有名的老鋪?zhàn)右獟斐鰩装俦K燈來(lái)。燈的種類多：“有的……有的……有的……有的……”…還有…,21,,老舍先生著力描寫燈的數(shù)量多，種類多，目的是什么？為了突出“元宵是春節(jié)的又一個(gè)高潮”，突出“元宵的確是美好快樂的日子”。這也是寫元宵的總起句和總結(jié)句，作者采用的是總—分—總的段落結(jié)構(gòu)。,22,做年菜；穿新衣；

15、貼對(duì)聯(lián)、年畫；燈火通宵；鞭炮聲日夜不絕；吃團(tuán)圓飯；守歲。,詳,8—10,男人拜年；女人接客；小販擺攤；小孩逛廟會(huì)；商鋪開張,略,11—12,張燈結(jié)彩；吃元宵,詳,13,殘燈末廟，春節(jié)結(jié)束,略,23,作者是怎樣使春節(jié)這一民俗給我們留下深刻印象的？,一是按時(shí)間順序來(lái)有條理地寫春節(jié)，二是有詳有略，對(duì)于春節(jié)中的高潮部分進(jìn)行詳細(xì)描寫，而其他部分則簡(jiǎn)略介紹，使我們對(duì)通宵達(dá)旦的除夕和張燈結(jié)彩的元宵節(jié)，留下了非常深刻地的印象。這樣有詳有略地介紹老北京

16、過(guò)春節(jié)的習(xí)俗， 像這樣有詳有略地介紹老北京過(guò)春節(jié)的習(xí)俗，好處是 主次分明，讓讀者的印象更深刻。,24,閱讀課后的《閱讀鏈接》中兩段關(guān)于春節(jié)習(xí)俗的描寫，與課文的相關(guān)部分比較一下，看看在寫法上有什么不同，對(duì)你的習(xí)作有什么啟發(fā)。,第一段落采用了反話的寫法，淋漓盡致地寫出了年的忙碌與熱鬧，將各種風(fēng)俗習(xí)慣融于其中。,第二段則以較濃的抒情色彩寫出的喜慶與熱鬧的氣氛。,25,說(shuō)說(shuō)你家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗。,26,春節(jié)各地的習(xí)俗　　春節(jié)是我國(guó)人民最重視的傳

17、統(tǒng)節(jié)日，人們相信在此時(shí)吃些傳統(tǒng)飲食，能給自己和家人帶來(lái)好運(yùn)：　　　　東北地區(qū)的人進(jìn)入臘月后會(huì)先殺一頭豬，請(qǐng)村里人吃一頓，以示慶祝。然后再包粘豆包、做豆腐。粘豆包多則上百斤，少的也有幾十斤，可以吃上一個(gè)冬天。大年初一和初五吃餃子。　　　西北不少地方的人吃餃子時(shí)，餃子皮不是一個(gè)一個(gè)搟出來(lái)的，而是將面搟成一個(gè)大片后用碗扣成的?！　　　≡ツ弦粠СΦ哪暌癸埑缘轿缫梗?dāng)新年的鐘聲敲響的時(shí)候再端上一盤魚，以示年年有余。初一早上，又將餃子和面條

18、同煮著吃，面條代表錢串子，為發(fā)財(cái)之意?！　∩虾Ｈ舜竽瓿跻怀詼珗A、年糕、蜂糕、米糕、云片糕等，寓言“年年高”、“步步登高”。另外，吃黃豆芽（也叫“如意菜”）象征萬(wàn)事如意，吃發(fā)芽菜（用蠶豆泡發(fā)的）寓意發(fā)財(cái)?！　∷拇ǔr(shí)，四川人一般都吃火鍋，初一早上吃湯圓，意為團(tuán)團(tuán)圓圓?！　　『先顺?huì)吃雞、肉、魚三樣。雞要求是雄雞，將其整只清燉，裝盤時(shí)要讓其頭昂起；魚要選用白鰱，將其燉好后再在上面撒滿紅紅的辣椒粉，象征年年有余、五谷豐登。,27,