探尋酒店利潤(rùn)26820

1、探尋酒店利潤(rùn)探尋酒店利潤(rùn)“黑洞黑洞“的根源的根源hc360慧聰網(wǎng)酒店行業(yè)頻道2005011414:34:58改革開放二十多年來，全國(guó)酒店的數(shù)量平均每年以大約300家左右的速度增長(zhǎng)，目前已經(jīng)有了7000多家星級(jí)酒店。但是，根據(jù)近三年有關(guān)統(tǒng)計(jì)資料表明，行業(yè)的獲利能力和國(guó)際同行水平相比還有很大差距，只有20%的酒店略有盈利，80%的酒店在無利潤(rùn)區(qū)間徘徊。80%的酒店沒有利潤(rùn)，是什么原因造成的呢？這些酒店存在哪些無利潤(rùn)區(qū)？無利潤(rùn)區(qū)是酒店行業(yè)的“

2、黑洞”。自然界的黑洞，光線被吸入將不再復(fù)八個(gè)方面來探尋酒店利潤(rùn)“黑洞”的根源。一、從酒店投資成本看酒店利潤(rùn)的“黑洞”酒店的投資，作為物業(yè)的一種，需要的資金量大，投資成本的內(nèi)容多。根據(jù)內(nèi)容，投資成本可以分為四大類：1.建筑物成本建筑物成本一般按每平方米價(jià)格計(jì)算。這項(xiàng)成本的高低，和不同地區(qū)、城市的物業(yè)價(jià)格水平有關(guān)。2.非建筑物成本非建筑物成本的內(nèi)容包括家具、固定裝置、設(shè)備、室外娛樂活動(dòng)設(shè)施、停車場(chǎng)、環(huán)境美化、管道鋪設(shè)、路面修筑等。這項(xiàng)大類成

3、本的高低，和酒店投資的檔次有關(guān)。估價(jià)原理進(jìn)行換算，五星級(jí)酒店的房?jī)r(jià)，要賣到平均美元200元以上，酒店才能得到正常的投資回報(bào)；以此類推，四星級(jí)酒店的房?jī)r(jià)要賣到平均美元180元以上；三星級(jí)酒店的房?jī)r(jià)要賣到平均美元70元以上；而經(jīng)濟(jì)型酒店的平均房?jī)r(jià)要賣到平均美元25元以上。只有這樣比例的平均房?jī)r(jià)范圍，才可以保證酒店經(jīng)營(yíng)的正常投資收益率。但行業(yè)的現(xiàn)狀是，五星級(jí)酒店的平均房?jī)r(jià)只能賣到一半的水平；四星級(jí)酒店的平均房?jī)r(jià)只能賣到三分之一的水平；三星級(jí)酒

4、店的平均房?jī)r(jià)也是賣到一半水平；只有經(jīng)濟(jì)型酒店的平均房?jī)r(jià)能賣到80%的水平。根據(jù)現(xiàn)實(shí)能賣出房?jī)r(jià)的平均水準(zhǔn)推算，明確地預(yù)示了酒店目標(biāo)收益率會(huì)比建造前的預(yù)算減少一半以上。在各類星級(jí)酒店中，數(shù)經(jīng)濟(jì)型酒店?duì)顩r最好，投資回收期最接近原來預(yù)算的水平。這也是目前投資經(jīng)濟(jì)型酒店掀起熱潮的原因之一。在各類酒店中最賣不出價(jià)的要數(shù)四星和三星級(jí)酒店，而徘徊在無利潤(rùn)區(qū)間的酒店，大多數(shù)就是這類星級(jí)的酒店。以上數(shù)據(jù)表明，酒店投資的總成本失控，總成本和酒店的規(guī)模、檔次錯(cuò)