生態(tài)果園的維護(hù)與調(diào)控

1、1生態(tài)果園的維護(hù)與調(diào)控生態(tài)果園的維護(hù)與調(diào)控自然生態(tài)系統(tǒng)是由生產(chǎn)者、消費(fèi)者、分解者組成的三元結(jié)構(gòu)。然而有了人類以后，“人”在生態(tài)系統(tǒng)中占據(jù)特殊的生態(tài)位，于是就形成了生態(tài)系統(tǒng)的四元結(jié)構(gòu)，即生產(chǎn)者、消費(fèi)者、分解者和調(diào)控者。在人工或半人工生態(tài)系統(tǒng)中，人的調(diào)控作用起決定作用。生態(tài)果園屬于人工生態(tài)系統(tǒng)，不僅需要植物、動(dòng)物、微生物的存在，更需要“人”作為調(diào)控者來(lái)協(xié)調(diào)這些生物之間的相互關(guān)系。果園生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能的基本模式越遠(yuǎn)離自然生態(tài)系統(tǒng)，就越是需要

2、人為調(diào)控。因此，人在生態(tài)果園的構(gòu)建和運(yùn)行中起著“主宰者”的作用。生態(tài)果園的維護(hù)和調(diào)控是指以生態(tài)學(xué)、生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)為指導(dǎo)，以生態(tài)與經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)的可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo)，在充分挖掘果園內(nèi)部資源潛力的基礎(chǔ)上，通過(guò)果園生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)內(nèi)部和外部反饋回來(lái)的生態(tài)信息、經(jīng)濟(jì)信息、市場(chǎng)信息、社會(huì)信息，及時(shí)分析和掌握生態(tài)果園運(yùn)行中出現(xiàn)的新情況、新問(wèn)題，并從宏觀和微觀兩個(gè)層次及時(shí)對(duì)其做出調(diào)整，使果園生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的運(yùn)行始終處于最佳狀態(tài)。（1）果園生物多樣性的維持和調(diào)控）果園生

3、物多樣性的維持和調(diào)控自然生態(tài)系統(tǒng)的生物種群是自然界長(zhǎng)期自然選擇的結(jié)果，系統(tǒng)內(nèi)生物物種多，食物鏈和食物網(wǎng)復(fù)雜，系統(tǒng)對(duì)不良環(huán)境就有較強(qiáng)的抵抗力，系統(tǒng)的自然穩(wěn)定性也強(qiáng)。在人工生態(tài)系統(tǒng)中，人們按意愿種植或養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)種群，抑制和排除其他物種，因而系統(tǒng)內(nèi)的生物種群?jiǎn)我唬澄镦満?jiǎn)單，破環(huán)了自然界的多物種格局和生態(tài)平衡。一旦外來(lái)因素（如蟲(chóng)災(zāi)、風(fēng)災(zāi)等）超過(guò)了種群的彈性極限，人工生態(tài)系統(tǒng)就可能“崩潰”。生態(tài)果園是人工生態(tài)系統(tǒng)，要避免傳統(tǒng)果園物種單一化而給系統(tǒng)

4、穩(wěn)定性帶來(lái)的不利影響。生物多樣性是果園生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)穩(wěn)定性和持續(xù)性的基礎(chǔ)，在生態(tài)果園建設(shè)和管理時(shí)，要不失時(shí)機(jī)地引入適合當(dāng)?shù)丨h(huán)境的、具有高價(jià)值的生物物種，在時(shí)空多維結(jié)構(gòu)上不斷充實(shí)和優(yōu)化物種結(jié)構(gòu)，提高物種豐富度，擴(kuò)大生態(tài)位，使果園生態(tài)系統(tǒng)的物種結(jié)構(gòu)始終處于豐滿、興盛狀態(tài)。食物鏈?zhǔn)巧鷳B(tài)系統(tǒng)中物質(zhì)循環(huán)和能量轉(zhuǎn)化的基本營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，也是維持系統(tǒng)穩(wěn)定性和持續(xù)性不可缺少的重要環(huán)節(jié)。為此，在管理生態(tài)果園時(shí)，要根據(jù)區(qū)位資源特點(diǎn)、市場(chǎng)信息、經(jīng)濟(jì)實(shí)力和技術(shù)水平，在

5、優(yōu)化現(xiàn)有食物鏈生物種群結(jié)構(gòu)和數(shù)量配比的基礎(chǔ)上，適當(dāng)延長(zhǎng)食物鏈，逐步在現(xiàn)有食物鏈中加接生產(chǎn)環(huán)和功能加強(qiáng)環(huán)（如增益環(huán)、減耗環(huán)、解鏈環(huán)等），甚至把一些彼此不存在營(yíng)養(yǎng)關(guān)系的生物種群接入食物鏈，使其形成一個(gè)食物網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。這樣既可提高物質(zhì)能量循環(huán)轉(zhuǎn)化效率，又能夠增強(qiáng)生態(tài)果園的穩(wěn)定性和持續(xù)性。（2）果園生態(tài)系統(tǒng)平衡的維持和調(diào)控）果園生態(tài)系統(tǒng)平衡的維持和調(diào)控果園生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)生物與生物、生物與環(huán)境之間，通過(guò)不斷的能量轉(zhuǎn)換和物質(zhì)循環(huán)，以保持系統(tǒng)的動(dòng)態(tài)平衡。系

6、統(tǒng)內(nèi)各組分既相互依存又相互制約，只要任何一個(gè)功能組分發(fā)生變化都會(huì)引起其他功能組分的變化而導(dǎo)致系統(tǒng)的動(dòng)態(tài)失衡。為此，在管理生態(tài)果園時(shí)，要及時(shí)發(fā)現(xiàn)和把握系統(tǒng)內(nèi)各功能組分的動(dòng)態(tài)變化規(guī)律，及時(shí)地通過(guò)人為調(diào)控，將系統(tǒng)內(nèi)的物種種類、數(shù)量、配比調(diào)整到科學(xué)、合理的狀態(tài)，使其形成新的動(dòng)態(tài)平衡，以維持系統(tǒng)的穩(wěn)定性。人們進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的目的是最大限度地從系統(tǒng)中獲取農(nóng)產(chǎn)品，但過(guò)度地從果園獲取果品和畜禽產(chǎn)品將導(dǎo)致系統(tǒng)入不抵出，破壞生態(tài)系統(tǒng)輸入和輸出的平衡，對(duì)生態(tài)系

7、統(tǒng)造成不良的后果。當(dāng)果園輸出過(guò)大時(shí)（如畜禽數(shù)量增加迅速、果品產(chǎn)量大幅度提高等），應(yīng)適當(dāng)降低果園產(chǎn)出量，并及時(shí)向果園系統(tǒng)投入大量的輔助能。比如，當(dāng)土壤肥力下降時(shí)需要及時(shí)從其他系統(tǒng)引入有機(jī)肥并施入土壤；當(dāng)畜禽規(guī)模增大，果園牧草不足時(shí)，要及時(shí)減少畜禽數(shù)量并引入飼料，從而維持果園生態(tài)系統(tǒng)輸入和輸出的平衡。（3）果園物種規(guī)模消長(zhǎng)調(diào)控）果園物種規(guī)模消長(zhǎng)調(diào)控在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，任何產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格都處于不斷變化之中，單一品種的生產(chǎn)必然會(huì)受到價(jià)格的影響而屢

8、遭困境。在生態(tài)果園系統(tǒng)內(nèi)，雖然多物種和多種群的共存是維持生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性所不可缺少的，但各個(gè)物種的規(guī)模和數(shù)量需要隨著市場(chǎng)價(jià)格的變動(dòng)而不斷地進(jìn)行調(diào)整。如果根據(jù)自然生2態(tài)系統(tǒng)中物種季節(jié)性演替和物種群體規(guī)模隨環(huán)境條件變化而消長(zhǎng)的規(guī)律，合理安排和布局生態(tài)果園內(nèi)物種的規(guī)模和數(shù)量，將有助于解除價(jià)格波動(dòng)對(duì)生態(tài)果園的困擾。實(shí)際上，對(duì)生態(tài)果園來(lái)說(shuō)，物種規(guī)模和數(shù)量的“穩(wěn)定”是相對(duì)的，“變化”是絕對(duì)的。生態(tài)果園經(jīng)濟(jì)效益的高低最終決定于經(jīng)營(yíng)者能否及時(shí)捕捉到市場(chǎng)變

9、化的信息，并果斷地調(diào)控果園內(nèi)物種規(guī)模的消長(zhǎng)，使之產(chǎn)生更多、更好的適銷對(duì)路產(chǎn)品。（4）果園生態(tài)穩(wěn)定性的維持與調(diào)控）果園生態(tài)穩(wěn)定性的維持與調(diào)控生態(tài)果園生態(tài)穩(wěn)定性調(diào)控的核心是如何確保農(nóng)業(yè)生態(tài)資本存量的非減性和遞增性，尤其是土壤生態(tài)資本存量的非減性和遞增性。為此，在建設(shè)和管理生態(tài)果園時(shí)，要通過(guò)提高果園綠色覆蓋面積、通過(guò)復(fù)層植物群落組合的不斷調(diào)整和優(yōu)化、生物種群結(jié)構(gòu)的調(diào)整和優(yōu)化、生產(chǎn)鏈加環(huán)、食物鏈延伸、雨水富集、改土培肥、物質(zhì)能量循環(huán)轉(zhuǎn)化利用體系

10、的完善等多項(xiàng)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的運(yùn)用，使貯存于“植物庫(kù)”、“動(dòng)物庫(kù)”、“土壤庫(kù)”內(nèi)的農(nóng)業(yè)生態(tài)資本存量越積越多，從而為生態(tài)果園的生態(tài)穩(wěn)定性奠定穩(wěn)固的物質(zhì)基礎(chǔ)。（5）果園經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定性的維持與調(diào)控）果園經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定性的維持與調(diào)控影響生態(tài)果園經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定性的因素主要是果品的產(chǎn)量、質(zhì)量和市場(chǎng)。一般來(lái)說(shuō)，追求最大的經(jīng)濟(jì)效益是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要目標(biāo)，但在果品產(chǎn)量出現(xiàn)明顯大小年、產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊、市場(chǎng)需求大起大落時(shí)，果園系統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定性就會(huì)變差，平均經(jīng)濟(jì)效益往往就會(huì)下降。

11、為此，各個(gè)生態(tài)果園經(jīng)營(yíng)者要保證果園高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，同時(shí)不斷引進(jìn)和保存具有一定生態(tài)位和經(jīng)濟(jì)價(jià)值的生物物種，并根據(jù)市場(chǎng)信息及時(shí)調(diào)控物種種群結(jié)構(gòu)與規(guī)模，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品與價(jià)格消長(zhǎng)互補(bǔ)。此外，還要不失時(shí)機(jī)地引栽經(jīng)濟(jì)附加值更高的珍品名果，引入經(jīng)濟(jì)附加值更高的珍禽名畜，并綜合運(yùn)用多項(xiàng)先進(jìn)科學(xué)技術(shù)，努力提高適銷對(duì)路產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量。最后，還要學(xué)會(huì)運(yùn)用各種營(yíng)銷手段，把生態(tài)果園的產(chǎn)品推向國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。引自：楊洪強(qiáng)引自：楊洪強(qiáng).2010.生態(tài)果園必讀，中國(guó)農(nóng)