紅泥灣三中食用油專項整治工作方案

1、紅泥灣三中食用油專項整治工作方案紅泥灣三中食用油專項整治工作方案為認(rèn)真貫徹落實省、市、縣關(guān)于嚴(yán)厲打擊“地溝油”違法犯罪專項工作安排和相關(guān)電視電話會議精神，進一步加強我校食用油質(zhì)量安全監(jiān)管，根據(jù)宛城區(qū)教體局（宛城區(qū)教體局〔2011〕101號文件的要求，確保在校師生食品安全及食用油安全，決定在我校范圍內(nèi)開展嚴(yán)厲打擊“地溝油”違法專項行動，特制定工作方案如下：一、工作目標(biāo)加強食用油綜合治理，嚴(yán)格按照上級文件執(zhí)行，對學(xué)校在食品加工過程中產(chǎn)生的餐

2、廚廢棄物、餐廚廢棄油脂，及時更換新油，堅決杜絕“地溝油”、不可食用的動植物油進入校園。進一步加大對“地溝油”、不可食用的動植物油等違法油品的監(jiān)管力度，全面禁止散油、三無油品進入食堂。加強餐廚廢棄物、廢棄油脂收集、回收、清運、處理的管理，嚴(yán)格落實監(jiān)管責(zé)任，有規(guī)劃地對餐廚廢棄物、廢棄油脂進行資源化利用和無害化處理，積極探索食用油質(zhì)量安全監(jiān)管的長效機制，切實保障在校師生飲食安全及身體健康。二、工作重點公共廁所或公共水域；餐廚廢棄物產(chǎn)生單位要與

3、餐廚廢棄物收集、運輸和處置單位簽訂流向合同協(xié)議，確?？勺匪?。對非法渠道購進的食用油和使用“地溝油”加工的食品，為了撈取利益、不顧師生健康安全的違法犯罪行為，涉嫌犯罪的移送司法機關(guān)，追究刑事責(zé)任。四、工作要求（一）提高思想認(rèn)識，加強組織領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食用油綜合治理領(lǐng)導(dǎo)組，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在后勤辦公室。領(lǐng)導(dǎo)組組長：陳書海（校長）副組長：胡書松（副校長）段學(xué)功（副校長）成員：于長聚（后勤副主任）王宗新（大伙管理員）馬榮武（保管）張