超美味超下飯

1、超美味超下超美味超下飯，干，干鍋煮藝大全大全引導語：引導語：你是不是經(jīng)常羨慕餐廳里大廚們能瞬間做出美味花樣的菜肴呢？你是不是經(jīng)常面對美味，饞的不得了，卻不會自己做呢？其實輕輕松松做出大師級的味道，你也可以的哦~1.干鍋土豆土豆雞肉材料：材料：土豆1個、蒜薹1小把、雞腿1個、蠔油1大勺、鹽12小勺、胡椒粉12小勺、干辣椒幾個、蒜幾粒做法：做法：1、土豆洗凈去皮切薄片，蒜薹切段，雞腿切塊用少許鹽和胡椒粉腌制一下，蒜粒去皮切片。2、鍋內(nèi)燒熱油

2、放蒜薹煸炒至表面發(fā)皺撈出放土豆片煎至表面泛黃盛出雞腿煎八成熟，倒入蒜片，干辣椒翻炒。3、把土豆片，蒜薹回鍋，加入蠔油，鹽，胡椒粉翻炒均勻轉入干鍋，加熱上桌即可！3.干鍋土豆土豆材料：材料：土豆幾個、紅辣椒7、8根、培根3片、蔥姜蒜適量、豆瓣少許、醬油少許、料酒少許、糖少許做法：做法：1、土豆去皮切片，紅辣椒切圈，培根切小片、蔥姜蒜切碎待用。2、平底鍋里放一些油，比炒菜的時候略多一點，慢慢地把土豆片放進去，煎至兩邊發(fā)黃即可撈出。3、炒鍋里