飼料原料目錄2013版

1、1附件：飼料原料目錄第一部分通則一、本目錄所稱飼料原料，是指來源于動物、植物、微生物或者礦物質，用于加工制作飼料但不屬于飼料添加劑的飼用物質（含載體和稀釋劑）。飼料生產企業(yè)所使用的飼料原料均應屬于本目錄規(guī)定的品種，并符合本目錄的要求。二、本目錄之外的物質用作飼料原料的，應當經過科學評價并由農業(yè)部公告列入目錄后，方可使用。三、按照本目錄生產、經營或使用的飼料原料，應符合《飼料衛(wèi)生標準》、《飼料標簽》等強制性標準的要求。四、本目錄第二部分給

2、出了常用飼料原料加工術語的名稱、定義及其形成產品的修飾語，第三部分凡涉及到相應術語的，其含義與第二部分的定義一致。五、本目錄第三部分原料列表給出了原料名稱，飼料原料標簽中標識的產品名稱應與列表中的“原料名稱”一致；飼料產品標簽中“原料組成”所使用的原料名稱也應與列表中的“原料名稱”一致?！霸厦Q”欄內方括號列出的為飼料原料的常用別名，可以與括號前的名稱等同使用。“原料名3十一、除目錄中有特殊規(guī)定外，植物性飼料原料的植物學純度通常不得低

3、于95%。十二、對飼料原料進行瘤胃保護處理的，應在原料標簽中標明瘤胃保護方法。第二部分飼料原料加工術語編號加工工藝定義常用名稱修飾語1氨化Ammoniation將粗飼料用氨或銨鹽進行處理，改善其品質，提高其利用率。氨化2巴氏消毒Pasteurisation將物料加熱到一定的溫度并保持一定的時間、隨后急速冷卻的操作，以清除物料中的有害微生物。巴氏滅菌3爆裂Popping在不加水的條件下，通過加熱或烘炒，使谷物熟化、體積膨大、表面出現(xiàn)裂縫。

4、爆裂4剝皮去皮脫皮Peeling完全或部分去除谷物、豆類、種子、果實或蔬菜的種皮、果皮或內殼。剝皮去皮脫皮5超臨界萃取Supercriticalextraction利用液體在超臨界區(qū)域兼具氣液兩性的特點及其對溶質溶解能力隨壓力、溫度改變而在相當寬的范圍內變化的特性，實現(xiàn)溶質溶解、分離的工藝。一般采用二氧化碳作為萃取劑。超臨界萃取6超濾Ultrafiltration用孔徑為0.0020.1微米的濾膜過濾液體。超濾7除臭Deodizatio